3 fantastiche ricette per gustare frutti maturi

  • Christopher Wilcox
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Molti di noi, vedendo i frutti maturi, credono che sia già passato. Questo può accadere ad alcuni frutti, ma ci sono altri che più maturi e morbidi sono, più deliziosi saranno quando aggiunti ad alcune ricette..

Tutti gli esperti di nutrizione raccomandano di consumare almeno 3 o 4 porzioni di frutta al giorno. Ciò è dovuto alla grande quantità di nutrienti, proteine ​​e vitamine che i frutti ci danno..

Inoltre, consumandoli, stiamo dando al nostro corpo l'energia e i nutrienti necessari per funzionare correttamente. E la cosa migliore è che puoi fare migliaia di ricette in qualunque stato si trovino.

Tuttavia, la maggior parte delle persone li butta via quando sembrano molto maturi, senza rendersi conto che alcuni frutti devono essere in questo stato per sfruttare al meglio le loro proprietà e godere di un sapore più intenso..

3 ricette di frutta matura

1. Vino d'uva

un delle migliori ricette in cui è possibile utilizzare l'uva È il vino Questa squisita bevanda può ora essere preparata a casa con ingredienti di base. A seconda del tempo di fermentazione, assicuriamo che il gusto non avrà eguali..

ingredienti

  • 3 tazze di uva (360 g)
  • 2 tazze d'acqua (500 ml)
  • 1 tazza di zucchero (200 g)
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci (15 g)

preparazione

  1. Innanzitutto, devi sapere che per fare qualsiasi tipo di vino ci vuole tempo. Quindi dovresti prendere le uve mature e schiacciarle in un pestello.
  2. Quindi fai bollire l'acqua in una padella capiente. Quando ha raggiunto il punto di ebollizione, mettere le uve nella padella e lasciarle in ammollo per circa 48 ore..
  3. Trascorso il tempo, filtrare le uve con una garza o un filtro di cotone.
  4. Quindi aggiungere lo zucchero e mescolare bene fino alla dissoluzione.
  5. Quindi aggiungere il cucchiaio di lievito e mescolare di nuovo.
  6. Dovresti metterlo in un barattolo con un coperchio ben chiuso e tenerlo in un luogo caldo per due settimane.
  7. Alla fine, quando è trascorso il tempo corrispondente, metti il ​​tuo vino in una bottiglia e bevilo quando vuoi. Questa sarà una delle migliori ricette con frutta molto matura..

2. Marmellata di mele

Questa ricetta è ideale per i bambini di casa. Inoltre, è molto facile da preparare e non solo puoi farlo con mele mature, ma puoi anche incorporare altri frutti come banana o mango per farlo.

ingredienti

  • 4 mele rosse
  • 2 tazze d'acqua (500 ml)
  • 2 cucchiai di zucchero (30 g)
  • 1 cucchiaio di essenza di vaniglia (15 ml)

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preparazione

  1. Per prima cosa sbuccia e taglia le mele a quadratini. Fai attenzione quando le mele saranno mature e facilmente sciolte..
  2. Quindi mettere una padella di acqua bollente a fuoco medio e aggiungere lo zucchero.
  3. Quindi aggiungere i pezzi di mela e mezzo cucchiaio di essenza di vaniglia. Mescolare bene e cuocere per almeno 10 o 15 minuti..
  4. infine, mescolare ininterrottamente fino a ottenere una crema o una composta stai cercando. Servire e gustare una deliziosa ricetta con frutta matura.

3. Vitamina di banana

La banana è un frutto estremamente popolare grazie al suo alto contenuto di potassio. Questo minerale ci dà l'energia per affrontare una lunga giornata. Ti consigliamo di preparare questa ricetta per la colazione.. Ricorda che non hai bisogno di molto zucchero, perché le banane mature sono caratterizzate dalla loro dolcezza.

ingredienti

  • 2 banane mature
  • ½ tazza di fiocchi d'avena (50 g)
  • 1 tazza di latte intero o scremato (250 ml)
  • 4 o 5 cubetti di ghiaccio
  • 2 cucchiai di zucchero (30 g) (opzionale)

preparazione

  1. Prima sbucciate e tagliate le banane in pezzi medi.
  2. Quindi metti i pezzi nel frullatore e aggiungi il latte e la farina d'avena. Mescolare fino a ottenere una miscela cremosa..
  3. Quindi aggiungere lo zucchero (se desiderato) e, infine i cubetti di ghiaccio per dargli un tocco un po 'duro.
  4. Infine, servi e goditi una deliziosa vitamina di banana matura.

Scopri di più: è più sano mangiare banane quando è maturo o verde?

4. Marmellata di banane

La banana ha vitamine A, B e C, è ricca di fibre e minerali essenziali come potassio, magnesio e ferro. Soprattutto, contiene carboidrati semplici e complessi, ideali per una dieta equilibrata..

ingredienti

  • 3 banane mature
  • 1 succo di pompelmo
  • 1 tazza di acqua (250 ml)
  • 2 pacchetti di agar (5 g)
  • 1 ¼ di tazza di zucchero (250 g)
  • 3 cucchiai di rum (45 ml)

preparazione

  1. prima, sbucciare e schiacciare le banane con l'aiuto di una forchetta.
  2. Quindi spremi il succo di pompelmo e versalo in una padella con acqua. Mettilo sul fuoco a fuoco medio.
  3. Quindi aggiungere lo zucchero e l'agar e mescolare bene.
  4. Infine, aggiungi la banana e mescolare fino alla consistenza della marmellata. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare e conservare in barattoli ermetici.
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