3 motivi importanti per consumare più barbabietole

Sei abituato a mangiare barbabietole nella tua vita quotidiana? Questa verdura forte, vibrante e leggermente dolce può essere un'aggiunta molto interessante a molti piatti e ricette..

Oltre ai suoi usi culinari, le barbabietole possono ancora diventare un eccellente alleato della nostra salute e benessere, poiché ha molti nutrienti, vitamine e minerali nella sua composizione..

Inoltre, questo ortaggio unico ha ancora proprietà medicinali, essendo usato nel trattamento di alcune condizioni di salute, prevenendo le malattie e fornendo sollievo in modo totalmente naturale; senza l'uso di medicinali contenenti sostanze chimiche.

Per questi motivi, oggi presenteremo tre motivi principali per cui vale la pena includere le barbabietole nella dieta; godendo di tutti i vantaggi che questo vero superfood ha da offrirci.

1. La barbabietola è un alimento molto nutriente.

La barbabietola è un tubero molto ricco di nutrienti. importante per il corretto funzionamento del nostro organismo.

È ricco, ad esempio, di vitamina A, B e C. È anche un'ottima fonte di minerali poiché contiene sodio, calcio, ferro, fosforo, magnesio, potassio e manganese..

La sua composizione comprende carboidrati, zuccheri naturali e una piccola quantità di proteine. Contiene anche fibre, importanti per mantenere la corretta funzionalità e regolarità intestinale..

Poiché contiene zucchero, può ancora essere utile per soddisfare l'impulso di mangiare caramelle che si presentano occasionalmente..

I tuoi carboidrati sono un'ottima fonte di energia; e la barbabietola è considerata un alimento energizzante, ideale per migliorare le prestazioni durante l'attività fisica e anche accelerare il recupero del corpo dopo di esso.

Un altro vantaggio è la presenza di acido folico, un nutriente fondamentale per la crescita di nuove cellule. È particolarmente importante nella dieta delle donne in gravidanza; essere stato ingerito da molti in forma di integratore durante questo periodo.

infine, la barbabietola contiene ancora antiossidanti come il beta carotene, che aiutano a combattere i radicali liberi e prevenire l'invecchiamento precoce.

Tutti questi benefici sono offerti considerando una piccola quantità di calorie e senza la presenza di grassi..

2. Combatti l'infiammazione e la malattia

Alcuni studi sono stati in grado di identificarlo la barbabietola può contribuire al trattamento di alcune condizioni di salute in modo naturale; oltre ad aiutare a prevenire alcune malattie.

Uno studio, ad esempio, lo ha identificato Il consumo di succo di barbabietola fresco aiuta a ridurre significativamente la pressione sanguigna poiché favorisce la dilatazione dei vasi sanguigni e la rigidità dell'arteria.

Pertanto, la barbabietola da zucchero favorisce la circolazione sanguigna e aiuta a prevenire lo sviluppo di malattie cardiovascolari..

La barbabietola è un alimento ricco di betaina che è stato collegato a livelli più bassi di vari processi infiammatori..

Inoltre, è un'incredibile fonte di un fitonutriente chiamato betalain, che ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e disintossicanti, contribuendo a combattere naturalmente le condizioni infiammatorie presenti nel corpo..

Grazie alle sue proprietà disintossicanti, aiuta a purificare il fegato e i reni, prevenendo varie malattie che possono insorgere a causa del malfunzionamento di questi importanti organi per il nostro corpo..

La barbabietola contribuisce anche al rafforzamento dell'immunità, proteggendo il nostro corpo dalle malattie generali..

infine, I ricercatori hanno trovato prove che il consumo frequente di barbabietola può prevenire alcuni tumori, principalmente cancro al colon. Sono inoltre in corso studi per esaminare la loro capacità di trattare il cancro al seno, alla prostata e al pancreas..

3. Favorisce la salute fisica e mentale

Non è solo nella salute fisica che possiamo trovare i benefici della barbabietola da zucchero; poiché questo tubero può anche essere un alleato nel mantenimento di una buona salute mentale e psicologica.

I ricercatori hanno identificato, ad esempio, che il consumo di barbabietola o succo di barbabietola può migliorare l'ossigenazione del cervello; ridurre lo sviluppo di malattie come l'Alzheimer negli anziani.

Pertanto, questo alimento può essere un alleato importante nella prevenzione di diversi tipi di demenza..

Inoltre, la barbabietola da zucchero contiene betaina, la stessa sostanza utilizzata in alcuni trattamenti convenzionali per la depressione..

Questo potente vegetale ha anche l'amminoacido triptofano nella sua composizione; che aiuta a rilassare la mente e offre un naturale effetto benessere.

È un alimento che può migliorare i nostri livelli di umore, perché il suo consumo favorisce il rilascio di serotonina.