- Richard Robertson
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Mangiare grassi e cibi trasformati, zuccheri raffinati, cereali e farina, associati a cattive abitudini, infiamma le nostre cellule e provoca malattie come lo sviluppo di tumori, diabete, secrezione nasale, allergie, perdita di capelli e artrite..
L'infiammazione non è più una semplice condizione corporea che può essere risolta con ghiaccio, crema o pastiglie..
È fondamentale seguire una dieta sana., con una dieta anti-infiammatoria che elimina i prodotti tossici. Tutto allo scopo di garantire lo stato ottimale del tessuto cellulare.
Rapporto tra infiammazione cronica e alimentazione
Parlare di infiammazione non è più solo parlare di un semplice corpo che difende la reazione a punture, ustioni o protuberanze..
C'è un'infiammazione cronica. Ciò si verifica quando il corpo risponde con infiammazione a vari stimoli. Purtroppo attacca i tessuti del corpo, causando danni alle cellule.
In questo contesto, il problema di cui soffrono le cellule può portare a:
- Intolleranza alimentare.
- Cattive digestioni.
In questo senso, il cibo gioca un ruolo molto importante, in che modo? Perché con una dieta ben pianificata è possibile scartare cibi che aumentano l'infiammazione del corpo, sia direttamente che indirettamente..
Che cos'è una dieta antinfiammatoria??
Nel tuo nome abbiamo l'obiettivo che dovrebbe soddisfare un piano alimentare di questo stile. Una dieta antinfiammatoria cerca di prevenire l'infiammazione cronica delle nostre cellule. e combatterlo se lo abbiamo già sofferto.
Questa non è una dieta restrittiva per perdere peso., né una routine alimentare con una data di scadenza. È una proposta nutrizionale che sostituirà le cattive abitudini alimentari con pratiche sane. Pertanto, è destinato a raggiungere un migliore stato fisico e mentale.
In questo senso, quando si parla di una dieta anti-infiammatoria, dobbiamo prendere in considerazione quattro principi di base:
- Consumare in grandi quantità grassi sani, verdure come fonte di acqua e fibre e molti frutti..
- Aumenta il consumo di tutti gli alimenti antiossidanti.
- Limitare l'assunzione di proteine animali diverse dal pesce azzurro o proteine da pesci grassi.
- Ridurre gli alimenti trasformati.
11 Regole fondamentali su una dieta antinfiammatoria
Il famoso nutrizionista e allenatore di salute, Beatriz Larrea ha indicato a Vogue Spagna 11 punti importanti in un piano alimentare che mira a prevenire o combattere l'infiammazione cellulare:
1. Variare e ruotare gli alimenti
L'esperto assicura che è molto importante non essere ossessionati da un alimento, non importa quanto sia salutare. In questo modo il corpo non si satura.
2. Prendi i probiotici
Sono buoni batteri che hanno un effetto positivo sull'equilibrio intestinale. Si trovano negli integratori alimentari e in alcuni prodotti come il quefir, i cibi fermentati, i miso e i prodotti a base di soia..
3. Consuma acqua calda con mezzo succo di limone a digiuno
Questa ricetta stimola il metabolismo e purifica il fegato. Puoi anche aggiungere aceto di mele, zenzero, curcuma o pepe di cayenna..
4. Includi omega 3
Ci sono molti alimenti che contengono questo nutriente, come semi di chia, alghe, salmone, olio d'oliva, noci, canapa, sardine, acciughe, avocado, tra gli altri..
5. Follow-up con infusioni quotidiane
I più consigliati sono il tè verde, il tè matcha e il tè allo zenzero. Tutti contengono elevate quantità di antiossidanti e hanno elevate capacità anti-infiammatorie..
6. Evitare di saltare i pasti e la cena in anticipo
È importante mangiare tutti i pasti principali e cercare il digiuno notturno. D'altra parte, l'esperto spiega che è necessario che lo stomaco riposi tra le 10 e le 12 ore durante la notte. Quindi le cellule si rigenerano.
7. Evitare i seguenti alimenti
Zucchero, farina e sali raffinati. Eccesso di prodotti lattiero-caseari, bevande analcoliche, alimenti trasformati, carboidrati raffinati, salsicce e carne rossa.
8. Cerca una dieta antinfiammatoria naturale
Larrea si riferisce a cibi freschi e integrali che hanno molti colori e sono basati sul regno animale. Cioè, evitare i prodotti trasformati che contengono quantità esorbitanti di sostanze chimiche..
9. Acquista carne verde
Ciò garantirà che la carne non sia stata trattata con ormoni o antibiotici..
10. Evitare gli antibiotici
Per quanto possibile perché "sono quelli che danneggiano maggiormente la flora intestinale", secondo l'esperto.
11. Seguire con l'esercizio
È importante eseguire esercizi di forza e resistenza, non solo cardiovascolari. Quindi ha raccomandato il nutrizionista.
Pertanto, è chiara la struttura che deve essere seguita per rispettare una dieta antinfiammatoria. È evidente che Questo è un piano alimentare semplice e facile da seguire..
8 alimenti con proprietà anti-infiammatorieRicorda che è meglio continuare la tua dieta anti-infiammatoria e non praticarla solo quando non ti senti bene. Questa decisione ti farà sentire meglio, avere più energia ed essere una persona più sana. In caso di dubbi, consultare un esperto.