Ricette snack al latte vegetale

  • Richard Robertson
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Forse l'ora del pomeriggio è ciò che provoca la maggior parte dei desideri durante il giorno. È difficile non seguire l'impulso di concedersi quei piccoli capricci che amiamo così tanto e che siamo irresistibili. Tuttavia, ci sono anche modi salutari per soddisfare la fame nel pomeriggio. Ci riferiamo a 3 ricette con latte vegetale per merenda.

Alcuni ingredienti di latte vegetale sono avena, soia, quinoa, mandorle o cocco.. Aggiungono sapore e consistenza alle nostre bevande come il latte di mucca.

Inoltre, forniscono una svolta diversa a seconda dell'ingrediente che usi. Ad esempio, il latte di cocco è ottimo per preparazioni più tropicali, mentre la farina d'avena è perfetta insieme al caffè pomeridiano. Ciò che unisce queste ricette è che sono ottime per il pomeriggio.

Bevande al latte vegetale per snack

1. latte di mandorle

Il latte di mandorle è una delle migliori opzioni tra i latticini vegetali. È sicuramente gustoso, economico e facile da trovare.. Inoltre, puoi acquistarlo da supermercati o negozi naturali nel tuo quartiere. Tuttavia, assicurati di non avere zuccheri aggiunti nel latte se stai cercando di mantenere una dieta sana ed equilibrata..

ingredienti

  • 1 tazza di mandorle 
  • 4 appuntamenti
  • 2 tazze d'acqua (500 ml)

preparazione

  1. Innanzitutto, tieni conto di ciò dovresti iniziare questa ricetta la sera prima. 
  2. Prova a immergere le mandorle in una grande ciotola d'acqua..
  3. Il giorno dopo, staccare le mandorle e lavarle per rimuovere le impurità.
  4. Quindi, usando un frullatore o un mixer, sbattere le mandorle, i datteri e l'acqua per circa due minuti..
  5. posteriormente, dovresti filtrare il liquido in un sacchetto di stoffa o una garza grande per rimuovere la fibra.
  6. Infine, metti la bevanda in un contenitore e conservala in frigorifero per conservarla.

Assicurati di leggere: Riso con cannella e latte: dai un'occhiata a questa semplice ricetta!

2. Farina d'avena

Questa bevanda particolare è ampiamente utilizzata nella produzione di torte o preparati vegani. In breve, ha un sapore neutro che si adatta sempre al tuo caffè, zuppa o battiti.

ingredienti

  • 1 tazza di fiocchi d'avena in fiocchi
  • 6 datteri snocciolati
  • 3 tazze d'acqua (750 ml)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 cucchiai di estratto di vaniglia (30 ml)

preparazione

  1. In primo luogo, lasciare farina d'avena in un contenitore con acqua durante la notte.
  2. La mattina dopo batterai per 2 minuti fino a quando gli ingredienti non saranno ben integrati.
  3. Quindi lascia riposare per 1 ora per sistemare gli ingredienti..
  4. infine, filtrare la bevanda per almeno 3 volte. L'idea è di lasciarsi alle spalle tutti i rifiuti di cui non hai bisogno.

3. Latte di banana

Anche se abbiamo già provato le banane frullati di origine animale, nulla ti impedisce di usare questo frutto per fare a bevanda vegetale nutriente. Ad esempio, una scelta eccellente tra latte vegetale per merenda.

Dai un'occhiata: latte di mandorle: ricetta semplice e fatta in casa

ingredienti

  • 2 banane (650 g)
  • 2 tazze d'acqua (500 ml)
  • 4 datteri snocciolati
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (15 ml)
  • 1 tazza di ghiaccio (120 g) (opzionale)

preparazione

  1. Questa volta non devi immergere nulla. Ci vorrà poco tempo per preparare questa deliziosa ricetta. 
  2. Rimuovere prima la buccia dalle banane e tagliarle a fette.
  3. Quindi aggiungi tutti gli altri ingredienti in un frullatore o frullatore.
  4. Quindi assicurati di incorporare il ghiaccio (se vuoi una bevanda più fresca) e batti per 2 minuti.
  5. Infine refrigerare per servire refrigerato.
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