Ricetta per preparare rapidamente un delizioso sformato

A chi non piace un flan delizioso? Ci sono così tante ricette per prepararti che potremmo farne una diversa ogni giorno per diversi mesi. Il sapore intenso e la consistenza cremosa ti invitano a gustare questo delizioso dessert. Siamo sicuri che vorrai ripetere dopo aver assaggiato il secondo.

Uno dei sformati più desiderati è fatto di uova e questo è quello che insegneremo a preparare oggi.. Questo flan è di origine spagnola, ma ha subito variazioni nei diversi paesi in cui è preparato. Ad esempio, in Argentina aggiungono dulce de leche, il che lo rende ancora più irresistibile.

Benefici del flan di salute domestica

I primi benefici che troviamo in questo delizioso dessert sono che contiene iodio. Potremmo dire che poco più del 33% del contenuto è iodio, il che lo rende una fonte importante di questo elemento. Lo iodio è importante per il metabolismo, per regolare il livello di energia e per il corretto funzionamento delle cellule..

Lo iodio è un elemento essenziale nella ghiandola tiroidea, che è incaricato di elaborare il colesterolo nelle cellule.. Come nutriente aiuta anche a rinforzare capelli, pelle e unghie. Il flan è un alimento che contiene un'elevata quantità di zucchero. Tuttavia, il suo contenuto proteico e minerale lo rende un alimento con un buon contenuto nutrizionale. In effetti, se si tratta di mangiare un dessert dolce e salutare, potrebbe essere una delle nostre prime scelte..

Suggeriamo che durante la preparazione utilizzare latte scremato. Ciò ridurrà notevolmente il contenuto di grassi.. Lo zucchero offre carboidrati, che sono importanti, soprattutto se hai una routine impegnata o se hai intenzione di fare qualche attività fisica che richiede energia. Ma è meglio usare zucchero non raffinato. Il dessert contiene anche altri minerali come il calcio, che è importante per rafforzare le ossa..

Scopri un'altra deliziosa ricetta visitando questo link: 4 deliziose ricette con broccoli

Flan Ingredienti fatti in casa

Come puoi vedere di seguito, questa sarà una ricetta che ti richiederà poco più di un'ora ma è molto facile da preparare. È il dessert perfetto per sorprendere la tua famiglia a pranzo o cena..

• 1 litro di latte.
• 8 uova (480 g).
• 1 tazza di zucchero di canna (100 g).
• Essenza di vaniglia da gustare.
• Caramello (puoi prepararlo con mezza tazza di zucchero).

Non uscire di casa senza leggere: nutriente farina di banane da latte senza farina

preparazione

1. Bollire il latte con lo zucchero. Non dimenticare di mescolare costantemente fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto..
2. Separare la miscela precedente e lasciare raffreddare fino al caldo.
3. Metti le otto uova in una ciotola e sbattile aggiungendo gocce di essenza di vaniglia a piacere..
4. Quando ha una buona consistenza, aggiungi la miscela di latte e zucchero e mescola bene. Quindi filtrare bene la miscela finale.
5. Copri il fondo e i bordi di uno stampo con caramello, che hai preparato con acqua e zucchero.. Posizionare il composto su questo stampo e posizionare in un bagnomaria in una fonte di forno.
6. Cuocere per circa 50 a 55 minuti (circa). Per verificare che sei pronto, inserisci uno stecchino di legno. Se il piatto esce asciutto, il nostro sformato fatto in casa sarà pronto.
7. Lascia raffreddare e rimuovi dalla padella.

Esistono diversi modi per servire questo sformato fatto in casa. Di solito il filato di caramello può essere incluso per renderlo più dolce. Puoi anche accompagnarlo con dulce de leche o panna montata.

Alcuni consigli

Come accennato in precedenza, il flan ha molte varianti. Ciò che condividiamo con te può anche essere chiamato un sformato di latte se aggiungi le caramelle insieme al latte e alle uova. Certo, in questo caso non userei più lo zucchero. Per quanto riguarda il contenuto nutrizionale, aggiungerebbe qualche grammo in più di grasso, ma è altrettanto delizioso..

Probabilmente il più comune di tutti è il flan alla vaniglia. Ciò è molto probabilmente dovuto al fatto che è molto facile da preparare e sempre delizioso. In effetti, la nostra ricetta potrebbe anche essere chiamata sformato di vaniglia, poiché per prepararla utilizziamo la vaniglia. Ad eccezione di ciò che è veramente vaniglia, non usi l'essenza di vaniglia commerciale, ma il baccello di vaniglia.

Ti invitiamo a divertirti a preparare questo delizioso dessert facile da preparare.. Alla prossima cena, preparalo e sorprendi i tuoi amici e la tua famiglia. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova a rendere le altre ricette ugualmente facili e deliziose..