Ricetta Ali di salsa barbecue

Le ali da barbecue sono uno degli alimenti più piacevoli da mangiare. In realtà, quasi sempre ci fanno venire l'acquolina in bocca. Sono quasi un requisito in qualsiasi celebrazione o evento a cui stiamo andando.

Questa è una ricetta che gode di tale popolarità, è considerata una delle preferite da tutti durante la degustazione. È quello il delizioso sapore della salsa barbecue (barbecue) è avvincente.

Di solito, quando si tratta di ali in salsa barbecue, la cosa più semplice è andare al ristorante e comprare una porzione. Ma non sarebbe meglio se ti preparassi a casa? In questo modo puoi dare loro un tocco personale e diverso..

Inoltre, sono più facili da preparare di quanto si pensi. Segui questi semplici passaggi per preparare le ali per la salsa barbecue e vedrai che in meno di un'ora avrai anche i tuoi ospiti a sbavare!

Ingredienti per preparare deliziose ali in salsa barbecue

• 5 spicchi d'aglio.
• 1 kg di ali di pollo.
• 1 cipolla bianca (60 g).
• Sale e pepe (qb).
• 1/4 tazza d'acqua (60 ml).
• Olio d'oliva (qb).
• 60 ml di miele d'api.
• 2 cucchiai di senape (20 g).
• 1 cucchiaio di burro (10 g).
• 1/4 tazza di salsa di pomodoro (125 g).
• 2 cucchiai di zucchero di canna (10 g).

Preparazione delle ali in salsa barbecue

Una volta che hai tutti gli ingredienti, ci vorranno solo quindici minuti per preparare la salsa barbecue come bagnare le tue deliziose ali.

Ricordati di lavare molto bene le ali e ungerle con succo di limone, quindi lavarle. Di seguito sono riportati i semplici passaggi per preparare questo piatto popolare:

1. Tritare la cipolla e gli spicchi d'aglio molto sottili.
2. In una padella, metti il ​​burro e un po 'di olio d'oliva, se lo desideri. Metti la cipolla e l'aglio tritati e saltali a fuoco medio.
3. Una volta che la cipolla e l'aglio sono dorati, aggiungi tutti gli altri ingredienti tranne le ali, sale e pepe. Mescola costantemente.
4. Controlla il sapore aggiungendo sale e pepe fino a che liscio..
5. Cuocere questa preparazione per 20 minuti fino a quando la salsa non viene ridotta o addensata..
6. Prepara una teglia da forno e disponi le ali di pollo. Aggiungi un po 'di sale e pepe su entrambi i lati..
7. Usando un pennello, aggiungi la salsa barbecue intorno ad ada asinha. Assicurati di non usare tutta la salsa perché ne avrai bisogno in seguito.
8. Mettere in forno preriscaldato a 180 ° C e cuocere per circa 20 minuti.
9. Quindi aggiungere la salsa BBQ da un lato e girare le ali per aggiungere altra salsa, cuocere per altri 10 minuti.
10. Girali di nuovo e aggiungi un'altra copertura di salsa barbecue.
11. Cuocere di nuovo per circa 5 minuti e il gioco è fatto!

Un'alternativa di messa in scena

A volte non abbiamo un forno disponibile o semplicemente vogliamo saltare il passaggio del forno. La verità è che le ali possono essere preparate senza usare il forno e il gusto è molto simile ... Dai un'occhiata ai passaggi!

1. Metti il ​​burro a scaldare con l'olio d'oliva a fuoco basso.
2. Aggiungi le ali di pollo e aggiungi sale e pepe a piacere. Una volta mescolati tutti gli ingredienti, aggiungi la salsa nella padella con le ali di pollo.
3. Cuocere a fuoco basso fino a quando la salsa diventa più densa e impregnare le deliziose ali.

E questo è tutto! In effetti, sembra un modo più semplice, giusto? Bene, alcuni saranno d'accordo sul fatto che cuocerli dia loro un sapore diverso.. Questa alternativa è molto pratica quando hai fretta e aspetti che gli ospiti pranzino.. In ogni caso, dipenderà anche dal proprio gusto.

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Alcuni consigli per godersi le ali in salsa barbecue

Le ali di barbecue sono un classico nei ristoranti in stile americano e sono quasi sempre servite con patatine.Naturalmente ci possono essere alcune variazioni.

Ad esempio, puoi gustarli anche con patate o patatine rustiche. Se vuoi un'opzione più sana, accompagnali con una purea di patate o un contorno di riso bianco.

Se ti piace anche un'opzione ancora più sana, puoi anche goderti le ali con un'insalata o alcune verdure al vapore. Ora goditi le tue deliziose ali in qualsiasi momento dell'anno e perché non in qualsiasi momento.