Joseph Barber
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Intorno alle strategie di perdita di peso ci sono una miriade di miti su cosa puoi mangiare e cosa non puoi, oltre alle quantità. In questo senso, importante sapere quanto grasso dietetico è raccomandato.
Conoscere queste informazioni è fondamentale. In effetti, molti piani alimentari falliscono o minano la salute delle persone a causa del fatto che non sono stati realizzati con adeguata accuratezza..
Quindi siamo fiduciosi che queste informazioni ti saranno molto utili.. Ci sono molti miti legati alla presenza di grassi durante la dieta.. Alcuni si riferiscono al fatto che sono dannosi e ingrassanti. In realtà, non è irragionevole affermare che la credenza popolare li rifiuta.
Naturalmente questa convinzione è falsa. Detto questo, in questo articolo spiegheremo perché dovresti mangiare grasso e quali sono le quantità raccomandate. Dai un'occhiata!
miti
Perché negare? Il gruppo alimentare più abusato è grasso. Questo perché le persone li incolpano per i loro problemi di salute legati al metabolismo e, naturalmente, per il sovrappeso..
Come accennato in precedenza, esiste una convinzione diffusa che i cibi grassi ingrassano. Il che non è del tutto falso, ma neanche del tutto corretto. È necessario prestare molta attenzione a questo particolare punto..
Non è vero che il grasso si ingrassa da solo, ciò che ingrassa sono le calorie in eccesso. Infatti, il grasso contribuisce alla quantità di calorie, ma anche proteine e carboidrati hanno un contenuto calorico considerevole..
Ridurre il consumo di grassi non garantisce la perdita di peso
Molte persone diminuiscono e addirittura eliminano il consumo di grassi durante le diete. Credono che con questo saranno in grado di perdere peso. Tuttavia, potrebbe non eliminare quei chili in più. Ma non solo quello: se l'assunzione di grassi è insufficiente, la salute potrebbe essere compromessa.
È un errore credere che semplicemente perché smetti di mangiare grasso, perderai peso. Inoltre, se l'apporto di proteine e carboidrati è ancora eccessivo, genererà grasso nel tuo corpo, anche se non lo consumi direttamente..
Grassi durante la dieta
Per la dieta quotidiana di un adulto, si raccomanda che la sua assunzione di grassi sia pari al 30% delle calorie totali. Questo è quando non sei a dieta per perdere peso. A sua volta, quando si tratta di nutrire un bambino questa cifra aumenta al 40%.
ora, quando siamo a dieta per perdere peso, il naturale è la diminuzione del consumo di cibo, sia grassi che altri gruppi nutrizionali. Come accennato in precedenza, tutti gli alimenti offrono calorie.
La percentuale di grassi durante la dieta è sostanzialmente la stessa della dieta quotidiana. Tuttavia, a seconda dell'avanzamento della dieta, la proporzione può essere leggermente ridotta..
Il livello ottimale è di circa il 25%. Ora, se aumenti di peso molto facilmente, puoi ridurre la percentuale di grasso del 20%..
Altrimenti, se si perde peso rapidamente nelle prime settimane di dieta, si consiglia di aumentare la percentuale di grasso fino al 30% per compensare il deficit. In ogni caso, chiedere il parere di un professionista durante questo processo.
Come misurare le calorie in grammi?
Non è lo stesso che parlare di calorie e grammi. Se diciamo che il rapporto tra grasso e altri gruppi alimentari è del 30%, ciò non significa che dovresti mangiare 30 grammi di grasso per affrontare 100 grammi di cibo totale..
Le quantità sono misurate in calorie.. Ciò significa che l'apporto calorico dovrebbe calcolare la percentuale corrispondente al grasso.
Per esempio, Per 2000 calorie totali con il 30% di grassi, la quantità di calorie e grassi che dovresti consumare è 600. Ora questi 600 sono calorie, non grammi.
A questo proposito, è possibile utilizzare una calcolatrice per verificare quanti grammi di grassi forniscono queste 600 calorie. Il calcolo è semplice perché ogni grammo di grasso equivale a 9 calorie. Quindi devi solo dividere la quantità di calorie di cui hai bisogno tra 9.
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Il grasso che mangi non è uguale al grasso
Tutta la confusione sul grasso deriva dal fatto che confondiamo i grassi che mangiamo con il grasso che si deposita nel corpo. Quest'ultimo dovremmo chiamare "tessuto adiposo". Questi sono quelli che ci fanno sembrare sovrappeso..
Sicuramente, il grasso che mangiamo offre materiale che si trasforma in tessuto adiposo. Ma come abbiamo detto prima, le calorie in eccesso sono ciò che genera sovrappeso. Pertanto, gli eccessi di qualsiasi altro gruppo alimentare si trasformano anche in tessuto adiposo..
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I grassi sono macronutrienti
Per tutta la fama che i grassi possono avere, sono in realtà macronutrienti vitali..
Offri acidi grassi essenziali che, come suggerisce il nome, sono necessari per la buona salute del nostro corpo.
Ora il contenuto calorico per grammo è più elevato rispetto a quello di altri gruppi alimentari (9 calorie per grammo), motivo per cui i grassi dovrebbero essere consumati proprio durante la dieta..
I 10 migliori grassi utili che non possono mancare nella tua dieta