Perché dovremmo mangiare frutta secca?

Il consumo di noci è stato controverso per molti anni.. Mentre per molti sono il perfetto integratore alimentare, altri li considerano pompe di calorie. che può influire sul peso corporeo.

Grandi porzioni rappresentano un'importante fonte di grasso che può effettivamente ingrassare. Tuttavia, se consumato moderatamente, i suoi nutrienti essenziali sono molto utili per il corpo.

In realtà, sono oggi raccomandati come snack salutari per controllare gli episodi di ansia ripetitiva che spesso rovinano la dieta..

Inoltre, ricevono altri importanti vantaggi per i quali vale la pena incorporarli come complemento del piano alimentare.

Cosa li rende così sani? Perché sono considerati di alto valore nutrizionale? In questa opportunità vogliamo condividere in dettaglio le loro proprietà e alcune delle varietà più consigliate..

Proprietà nutrizionali delle noci

I frutti secchi sono cibi ad alto contenuto calorico. Tuttavia, sono anche una fonte di importanti nutrienti che possono essere molto utili per la salute fisica e mentale..

Quando si tratta di mangiare è importante farlo senza salare, friggere o tostare.. Il suo consumo naturale è ciò che suppone un vero contenuto nutrizionale, garantendo i benefici.

In generale, questi alimenti sono fonti di:

• Acidi grassi Omega 3
• Grassi monoinsaturi e polinsaturi
• Fibre dietetiche
• Vitamine A, B ed E
• Minerali (potassio, magnesio, calcio, ferro)
• Steroli vegetali
• L-arginina

Vedi anche: Perché mangiare frutta secca?

Quanta frutta secca è considerata salutare?

Una frutta secca è composta per l'80% di grassi. Sebbene la maggior parte di questo grasso sia considerato "sano", rappresenta ancora un'alta fonte di calorie.

Per questo motivo, anche se questi alimenti sono classificati come sani, il loro consumo dovrebbe essere moderato, in porzioni che non superano una piccola manciata..

• Idealmente, consumali come sostituti di fonti di grassi saturi. Dal momento che contiene grassi polinsaturi, sono ideali per favorire l'eliminazione di lipidi dannosi come il colesterolo cattivo (LDL).

Frutta secca che dovremmo aggiungere nella dieta

Non importa quale varietà di noci scegliamo di mangiare. La maggior parte sono nutrienti di alta qualità che, una volta assimilati, contribuiscono a migliorare la salute..

mandorle

Contiene amido, saccarosio e un'alta concentrazione di acidi grassi..

Sono considerati una delle migliori opzioni come promuovere il controllo del colesterolo e la cura della salute cardiovascolare generale.

Noci del Brasile

Le noci del Brasile si distinguono per il loro contenuto di minerali, antiossidanti, fibre e aminoacidi.

Il suo consumo dovrebbe essere controllato, ma può essere utile per sostenere la dieta e inibire gli effetti negativi dei radicali liberi..

nocciole

Per il suo contenuto di acido folico, È un alimento altamente raccomandato per le donne in gravidanza..

Aiutano a prevenire le malattie cardiache e, grazie alle loro fibre, prolungano la sensazione di sazietà.

arachide

Provengono da una pianta di legumi, ma sono conosciuti come noci.

Portano acido folico, proteine ​​ad alto valore biologico e isoflavoni.. Si raccomanda di prendersi cura della salute del cuore e prevenire l'anemia..

Noci Di Macadamia

Popolarizzato come un frutto “sano cardio”.

I tuoi nutrienti essenziali promuovere la funzione cardiaca e facilitare il controllo dei livelli di colesterolo.

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Pistacchi

Sono ideali per calmare la fame tra i pasti principali..

Contiene antiossidanti e grassi sani che riducono il rischio di malattie croniche o degenerative..

castagne

Sono caratterizzati perché quasi la metà della loro composizione è costituita da carboidrati.

La sua composizione grassa è simile a quella dei cereali e pertanto differisce notevolmente dal resto delle varietà di frutta secca..

Sono raccomandati per le diete dimagranti perché contengono meno calorie e sono molto sazietà.

Suggerimenti per mangiare frutta secca

Per il loro gusto delizioso, le noci possono essere incluse in molti modi nel normale piano alimentare.. La cosa essenziale è sapere come controllare le porzioni in modo che l'assunzione non rappresenti un problema nella dieta..

• È più appropriato consumarli nel loro stato naturale senza additivi chimici o sale..
• Possono essere consumati in creme o burri, anche se sono meno raccomandati. Continuano a portare sostanze nutritive, ma il loro numero di calorie aumenta.
• È anche di moda gustarli attraverso la farina o il latte vegetale. Tuttavia, dobbiamo saperlo La loro combinazione con altri ingredienti aumenta le calorie e varia le loro proprietà..

Non hai ancora incluso frutta secca nella tua dieta? Scegli la varietà che preferisci e godine le sue proprietà.