Nutrienti alla cipolla, un ingrediente da non perdere in casa

In questa occasione, Ti mostreremo i benefici e i nutrienti della cipolla. In questo modo puoi includerlo nelle tue ricette o, se lo includi già, avrai una conoscenza più approfondita.

Fortunatamente, il consumo di cipolla è abbastanza comune tra le persone semplicemente per il sapore caratteristico che conferisce al cibo. Inoltre, ci sono numerose ricette che includono cipolle nei loro ingredienti, dando loro un sapore unico..

Pertanto, alcune persone, sfortunatamente, tendono ad evitarlo dal gusto che lascia in bocca dopo l'ingestione..

Per cominciare, lo chiariremo la cipolla è un alimento con poche calorie. Quindi, per coloro che sono interessati a perdere peso, il loro consumo viene rilasciato..

Inoltre, la cipolla è composta da quasi il 90% di acqua. Ciò dimostra che si tratta di un alimento con poche calorie.

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Più nutrienti alla cipolla

Tra i nutrienti della cipolla troviamo il composto fenolico e il metabolita chiamato flavonoide. Entrambi gli elementi hanno proprietà associate a riduzione delle malattie cardiache, oltre ad essere antitumorali e antinfiammatorie.

Inoltre, i flavonoidi sono anche antiossidanti. Quindi il consumo di cipolla è raccomandato per le persone con ipertensione e colesterolo alto..

Le cipolle contengono anche tiamina, una vitamina associata alla salute della vista, della pelle e del fegato.. Inoltre, la cipolla è un'importante fonte di vitamina C, che funge anche da antiossidante e da booster del sistema immunitario..

Allo stesso modo, la cipolla ha una buona concentrazione di vitamina B6, che svolge un ruolo chiave nelle funzioni metaboliche..

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Per quanto riguarda i minerali che contiene la cipolla, possiamo citare il manganese, che aiuta a metabolizzare carboidrati e grassi e contribuisce al corretto funzionamento del cervello e dei nervi.

Contiene anche fosforo, un minerale importante per la resistenza delle ossa e dei denti. La cipolla è anche un'importante fonte di potassio, che contribuisce alla conduzione dell'elettricità attraverso il corpo e contribuisce al corretto funzionamento del cuore..

Date tutte queste caratteristiche della cipolla, non vi è alcun uso come ingrediente in insalate, tappezzerie, carne e qualsiasi altra ricetta in cui si desidera aggiungerlo. Ne vale davvero la pena.

Immagine offerta da Sebastian Wallroth.