I carboidrati ingrassano?

  • Robert Patterson
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I carboidrati sono composti biomolecolari formati da carbonio, idrogeno e ossigeno. A volte vengono chiamati carboidrati, saccaridi o glicidi. Forniscono energia strutturale agli esseri viventi. In questo articolo, risponderemo alla domanda comune: ingrassare i carboidrati?

Rappresentano uno dei macronutrienti più importanti nell'alimentazione umana.. Ci sono alcuni alimenti con quantità sempre più alte di carboidrati. Tuttavia, non tutti sono benefici per la tua salute..

Forse questo è il punto in cui hanno guadagnato una cattiva reputazione. I carboidrati ingrassano? Lo fanno a seconda di una serie di fattori come la genetica, la routine quotidiana e, naturalmente, la dieta..

Ma per evitare che invece di essere fonti di energia, diventano i tuoi nemici, cerca di conoscere i carboidrati essenziali e il modo migliore per adattarli alla tua alimentazione.

Tipi di carboidrati

Tra verdure, frutta e verdura, puoi trovare zuccheri, amidi e fibre, che sono i principali tipi di carboidrati essenziali.. Il tuo corpo ha bisogno di tutti e tre per il suo corretto funzionamento..

Tutti e tre gli alimenti dovrebbero essere nella tua dieta quotidiana se vuoi perdere peso o rimanere in buona forma. Con zuccheri e amidi, il corpo riceve energia immediata mentre li scompone e li trasforma in glucosio..

tuttavia, l'unico di questi composti essenziali che il tuo corpo non può cambiare è la fibra, Questo ti fa sentire soddisfatto ed è di grande aiuto per rimanere al tuo peso ideale. Esistono due tipi di fibre: l'insolubile e il solubile.

La fibra insolubile è ciò che consente di eliminare regolarmente i rifiuti, mentre la fibra solubile aiuta a controllare il colesterolo e mantiene il glucosio prodotto da zuccheri e amidi giusto..

Perché abbiamo bisogno di carboidrati?

Ora che conosci l'importanza dei carboidrati essenziali, lo sai oltre a fornire energia, sono necessari per raggiungere altri obiettivi che accompagnano il tuo benessere e la tua salute generale.

Hanno la capacità di:

  • Ridurre il rischio di colesterolo alto
  • Offri sazietà più a lungo
  • Favorire la flora intestinale
  • Prevenire il cancro al colon

Quindi i carboidrati non sono i tuoi nemici. In realtà, sono una parte essenziale e vitale della tua performance quotidiana.. La chiave è sapere come controllarli e consumare solo carboidrati di qualità..

Perché i carboidrati ingrassano?

L'eccesso di carboidrati ha un effetto sull'aumento di peso eccessivo.. Alte quantità di amido e zucchero nel sangue causano un aumento dell'apporto calorico richiesto e quindi un sovrappeso..

tuttavia, limitarli causa anche effetti controproducenti. Ad esempio: chetosi. È una condizione in cui il grasso viene utilizzato come energia. Quando ciò accade per diversi giorni, c'è il pericolo di soffrire di questi sintomi:

  • vertigini
  • Alitosi
  • Forte odore durante la minzione
  • Perdita di massa muscolare e calcio
  • aritmie
  • Forte sudorazione

Ora sai perché la frase "dieta equilibrata" è così popolare.. La chiave sta nel bilancio dei carboidrati. Per darti un migliore controllo, parleremo degli alimenti di cui hai bisogno e quali evitare..

I migliori alimenti carboidrati

Se vuoi perdere peso, questi alimenti sono ciò che dovresti includere nella tua dieta quotidiana perché sono ricchi di fibre ma anche darti l'energia di cui hai bisogno per rimanere al tuo livello essenziale di zucchero e amido.

  • ananas
  • farina d'avena
  • Pasta Integrale
  • Riso Integrale
  • patate
  • quinoa
  • legumi

Il contributo di Pineapple si basa sulla fibra, che ti mantiene soddisfatto più a lungo. L'avena è riconosciuta per fornire fibre per controllare i livelli di colesterolo..

Leggi anche: Perdere peso efficacemente con la dieta d'avena

Il riso e la pasta integrale fungono da fonti immediate di energia e hanno un apporto maggiore di fibre rispetto alle versioni lavorate. Patate bollite forniscono potassio e vitamina B6.

La quinoa, povera di amido e zuccheri, d'altra parte, è un carboidrato ricco di fibre e proteine, mentre legumi come lenticchie e fagioli sono alimenti essenziali ricchi di proteine ​​vegetali e acido folico..

I peggiori alimenti con carboidrati

Il meglio per la tua salute è mangiare più fibre e controllare gli amidi e gli zuccheri consumati. Ma se hai una dieta basata sui seguenti alimenti, saprai perché i carboidrati sono così grassi:

  • Succhi Di Frutta Trasformati
  • Bevande energetiche
  • Cereali ricoperti di zucchero
  • Barrette energetiche

Tutti sono fonti di energia e alcuni di loro sono ben noti tra le credenze di fitness popolari. tuttavia, Sia i succhi che le barrette energetiche sono alimenti che dovresti evitare.

I succhi sono solo acqua e glucosio, poiché la fibra della frutta è andata persa durante la lavorazione. Lo stesso vale per cereali, bevande e barrette energetiche. Hanno un basso contenuto di fibre e un alto contenuto glicemico che non favorisce il tuo benessere..

Non perdere questo articolo: Succhi verdi da includere regolarmente nella dieta

Ultimi suggerimenti per mangiare carboidrati

Sii responsabile della scelta di alimenti di qualità con fibre, zucchero e amido. Non rimuoverli dalla tua dieta, controllali meglio.. Più un alimento viene trasformato, meno contribuisce all'equilibrio nutrizionale..

Considera il monitoraggio quotidiano di quali carboidrati consumare ad ogni pasto e ricorda che ogni dieta equilibrata richiede un programma di esercizi per massimizzare i suoi benefici. In caso di dubbi, consultare uno specialista della nutrizione.

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