Cosa mangiare dopo aver subito un infarto?

  • Daniel Chandler
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Si dice molto sul tipo di dieta che dovremmo scegliere di rimanere in salute.. Ma esiste una linea guida specifica che ti dice cosa mangiare dopo un infarto o per impedire che accada di nuovo.. In questo articolo ti daremo alcuni consigli su come dovrebbe essere il tuo cibo.

Dopo un infarto, il paziente deve rispettare le restrizioni stabilite dal proprio medico recuperare e mantenere uno stato sano.

Attacco di cuore e abitudini sane

Secondo le statistiche dell'Organizzazione mondiale della sanità, nel 2012 i decessi correlati alle malattie cardiovascolari sono stati di oltre 17 milioni di persone. Lo rivelano anche L'80% dell'infarto miocardico o dell'ictus può essere prevenuto.

Sono necessari una dieta sana, una regolare attività fisica e l'abbandono delle abitudini tossiche evitare episodi che rischiano la vita. I seguenti alimenti sono quelli che dovresti includere nella tua dieta dopo un infarto o per prevenire questo problema in futuro..

Cosa mangiare dopo un infarto?

Dopo un infarto del miocardio, i fattori di rischio devono essere molto controllati. Questi includono colesterolo, glucosio e pressione sanguigna..

I pazienti che hanno avuto un infarto dovrebbero mantenere la propria bassi livelli di colesterolo e glicemia. Inoltre, anche la pressione sanguigna dovrebbe essere controllata.. Ciò è possibile con farmaci, esercizio fisico e dieta adeguati..

Il cibo più sana per i malati di cuore è la dieta mediterranea. Perché è ricco di verdure, frutta, cereali integrali e pesce, oltre ad alcune porzioni di carne magra cotte alla griglia. Tutti preparati con olio extra vergine di oliva e poco salati. A proposito, questa spezia può essere sostituita da erbe e spezie aromatiche..

Latticini come latte e yogurt, dovrebbe essere consumato per una dieta equilibrata ma nella sua versione scremata.

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Cosa mangiare dopo aver subito un infarto

Frutta e verdura

Secondo la Spanish Heart Foundation, una dieta ricca di frutta e verdura aumenta la concentrazione di potassio e magnesio. Questo protegge il cuore dai disturbi del ritmo cardiaco. Riduce anche la concentrazione di sodio correlata alla pressione sanguigna.

Olio extra vergine di oliva

Questo è un esempio di cibo salutare per il cuore ed è la base della dieta mediterranea..

L'olio d'oliva offre importanti benefici per la salute. Quattro cucchiai di olio d'oliva al giorno, accompagnati da una dieta mediterranea sana ed equilibrata ridurre le probabilità di infarto o ictus.

Frutta secca

I frutti secchi sono una fonte eccezionale di nutrienti sani e contengono una grande quantità di grassi monoinsaturi. Anche le noci, per esempio sono ricchi di omega 3, un grasso polinsaturo direttamente collegato alla salute del cuore.

Ha anche L-arginina, un amminoacido che favorisce la produzione di ossido nitrico che aiuta a regolare la pressione sanguigna. Un'altra delle sue sostanze sono i fitosteroli. Sono composti vegetali che aiutano a ridurre il colesterolo bloccandone l'assorbimento nell'intestino..

Tutti i tipi di tè hanno catechina, un elemento che aiuta a mantenere equilibrata la pressione sanguigna. In effetti, inibisce la sintesi del colesterolo e previene i coaguli di sangue. Inoltre, ha quercetina che migliora le funzioni dei vasi sanguigni.

Pesce azzurro

Proprio come l'olio d'oliva, il pesce è ricco di grassi sani e proteggerà i nostri cuori.

Dopo un attacco di cuore, la nostra dieta dovrebbe escludere i grassi saturi. tuttavia, In nessun caso possiamo dimenticare gli insaturi. Questi possono essere trovati in pesci grassi come salmone, sgombro o trota..

Cereali integrali e verdure

Secondo un articolo della Spanish Heart Association, il salvado, che è la buccia che protegge i semi di cereali, aiuta a rallentare l'assorbimento dello zucchero e abbassa il colesterolo nel sangue.

D'altra parte, le verdure sono una fonte eccezionale di proteine ​​vegetali, quindi un'ottima scelta per il tuo contenuto di fibre e minerali.

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Quali alimenti non sono raccomandabili dopo un infarto?

Qualsiasi alimento che includi nella tua ricetta colesterolo o grassi trans dovrebbero essere eliminati dalla dieta dopo un infarto del miocardio.

Dopo un infarto, il paziente deve seguire una dieta salutare per il cuore. Pertanto dovrebbe evitare cibi che contengono grassi saturi, trans e colesterolo. Questi includono latticini integrali, burro, carni grasse e zuccheri..

Né le salsicce sono consigliate né per il loro contenuto di grassi nocivi né per grande quantità di sodio, dolci industriali (ricchi di grassi trans) e cibi precotti.

Infine, non dimenticarlo un'attività fisica moderata è molto importante. Tuttavia, sempre seguendo i consigli del medico. Dopo un infarto, l'attività fisica è un ottimo alleato per migliorare la nostra salute del cuore..

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