Omega 3, perché è così importante?

  • David Snow
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Omega 3 fa parte dei grassi essenziali e svolge un ruolo molto importante ed è molto benefico per la salute..

I grassi sono necessari nella nostra dieta e nel nostro corpo.. Ma non tutti sono uguali, né ci offrono le stesse cose..

Esiste un tipo specifico che chiamiamo grassi essenziali. Il termine è usato semplicemente perché il nostro corpo non è in grado di sintetizzarli. Quindi, possiamo ottenerlo solo attraverso il cibo che mangiamo, cioè il cibo che prendiamo.

Proprietà Omega 3

Per cominciare, l'omega 3 è essenziale per il corretto sviluppo del sistema nervoso e oculare fetale; Inoltre svolge un ruolo fondamentale nello sviluppo cognitivo dei bambini..

Pertanto, adeguate diete omega-3 sono essenziali durante la gravidanza, l'allattamento e la prima infanzia.. La prova di ciò è che il latte materno stesso è ricco di omega 3.

Ma se questo grasso è famoso per qualcosa, senza dubbio lo è il suo ruolo protettivo nel trattare le malattie cardiovascolari.

Il suo consumo aiuta a abbassare i livelli di trigliceridi e aumentare i livelli di colesterolo buono (HDL). Oltre ad avere un effetto vaso dilatatore, che provoca il diminuzione del rischio di trombosi e, quindi, di incidenti cardiovascolari.

E a livello di sistema circolatorio, può aumentare l'elasticità delle pareti delle arterie, prevenendo l'ipertensione.

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Alimenti che contengono Omega 3

La fonte principale di omega 3 è nei pesci di acque profonde. Questi sono per esempio, salmone, sardine, tonno, trota, equiseto, aringhe, tilapia, acciughe, merluzzo, ecc., oltre alle vongole. È interessante notare che questi pesci devono essere naturali e non in cattività.

L'importanza dell'omega 3 è stata scoperta grazie a uno studio che ha determinato che l'incidenza di attacchi di cuore e altre malattie cardiovascolari era inferiore negli Eschimesi rispetto al resto dei gruppi di persone. La base del cibo eschimese è questo tipo di pesce.

Nel mondo vegetale, le noci hanno una notevole quantità di omega 3. Proprio come, per esempio, zucca, semi di lino, canapa, tra gli altri, oli di girasole, mais, primula ecc..

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Se inseriamo la merda citata 2 o 3 volte alla settimana nella nostra dieta, i nostri bisogni di omega 3 saranno risolti. Per le persone che non amano il pesce o mangiano poco, è necessario cercare altre fonti, soprattutto se seguono i passaggi già menzionati (gravidanza, allattamento e infanzia).

attualmente, Molti alimenti commercializzati, come latte, formaggio, margarina, ecc., Contengono integratori di omega 3 nella loro composizione..

In breve, assicurati di controllare i riferimenti nutrizionali dei prodotti che consumi e di sapere quali offrono ciò di cui hai bisogno..

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