Vantaggi e svantaggi della dieta del carciofo

  • Jacob O’Brien
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La dieta del carciofo è uno dei programmi alimentari più popolari per perdere peso in breve tempo. Questo ortaggio è pieno di nutrienti essenziali che migliorare la funzione del metabolismo per promuovere la "combustione dei grassi" senza compromettere la salute.

Sebbene non sia un modello nutrizionale da seguire su base permanente, è una buona opzione per disintossicare e perdere peso prima di seguire una dieta equilibrata e completa. Per inciso, anche può essere preso in considerazione in caso di ritenzione idrica o infiammazione addominale.

Qual è la dieta di carciofi?

Il carciofo, il cui nome scientifico è Cynara Scolymus L, è uno degli alimenti che è stato evidenziato come supplemento alla perdita di peso.. È un ingrediente conosciuto quasi in tutto il mondo perché ha molteplici applicazioni culinarie e medicinali.

La famosa dieta del carciofo ha numerosi adattamenti. Tuttavia, di solito consiste in un piano di "disintossicazione" dovrebbe essere implementato solo per 3-5 giorni. Anche se ci sono diete che lo suggeriscono per un massimo di un mese, è meglio seguire piani brevi per evitare effetti indesiderati..

Durante questo periodo, si raccomanda una dieta più leggera e meno calorica. per ridurre il sovraccarico del corpo. Pertanto, dovremmo sopprimere il consumo di grassi saturi, zuccheri, farine raffinate e altri ingredienti che generalmente influenzano il sovrappeso..

invece, si propone di aumentare il consumo di alimenti biologici e ovviamente il carciofo. Grazie alle sue proprietà, questo ortaggio aiuta ad eliminare il grasso e riduce la presenza di tossine e fluidi nei tessuti..

Benefici dietetici del carciofo

Il principale vantaggio della dieta del carciofo è che aiuta a ridurre le misurazioni in breve tempo. Grazie al suo effetto disintossicante e dimagrante., È una buona opzione per iniziare a migliorare la tua silhouette senza rischiare la salute. Altri vantaggi di seguire questo piano sono:

  • Facilita la ripartizione dei grassi e quindi,  diminuisce la formazione di grumi e l'adiposità.
  • Controlla i livelli elevati di colesterolo e trigliceridi.
  • Favorisce la salute circolatoria e linfatica, migliorare l'aspetto della cellulite.
  • Regola i livelli di glucosio nel sangue per ridurre il rischio di diabete.
  • migliora funzionamento del fegato e della cistifellea.
  • I suoi contributi in fibra migliorano il transito intestinale e riducono la costipazione.
  • A differenza di altre diete, non produce molta ansia poiché la fibra prolunga la sazietà più a lungo.
  • Stimola l'eliminazione dell'acido urico per prevenire dolori articolari e gotta.
  • Riduce l'infiammazione addominale e quindi aiuta a ridurre la pancia.

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Svantaggi della dieta di carciofi

Nonostante sia un piano di perdita di peso così raccomandato, la dieta del carciofo presenta alcuni svantaggi che vale la pena considerare. Diamo un'occhiata a quelli più importanti:

  • Essere un tipo di dieta "disintossicazione“, Può essere adottato solo per circa 5 giorni. Pertanto, dopo aver completato questo periodo, è necessario riprendere a mangiare regolarmente..
  • Se la dieta generale non viene migliorata, gli effetti della dieta di carciofi andranno presto persi. In effetti, questo può causare l'effetto yo-yo indesiderato..
  • Alcuni modelli di questa dieta sono troppo calorici e non forniscono i nutrienti di cui il corpo ha bisogno per funzionare bene. Pertanto, è importante scegliere le opzioni che offrono menu bilanciati..
  • Mangiare troppo carciofo può causare flatulenza.

Controindicazioni della dieta del carciofo

Oltre agli svantaggi menzionati, questo tipo di dieta è controindicato in alcuni casi speciali. Conoscerli è essenziale da allora la sua adozione può portare a gravi complicazioni per la salute. Questo piano non dovrebbe essere seguito in caso di:

  • Gravidanza e allattamento
  • Ostruzione biliare
  • Uso di medicinali per ipertensione o malattie cardiache
  • Insufficienza renale o epatica

Menu che puoi gustare sulla dieta del carciofo

La chiave per evitare effetti negativi durante la dieta di carciofi è cercare di rispettare al massimo il concetto di dieta equilibrata. Sebbene alcuni piani suggeriscano restrizioni, è meglio farlo optare per coloro che creano una corretta combinazione di tutti i nutrienti.

Qui diamo alcune opzioni:

prima colazione

  • Una tazza di tè verde; una fetta di pane integrale con pomodoro e cagliata e mezzo carciofo al forno.
  • Un bicchiere di infuso di carciofo al limone; toast integrale con avocado e uovo sodo.
  • Uova strapazzate con carciofi e spinaci; bicchiere di succo di pompelmo e pane integrale.

pranzi

  • Carciofi saltati; porzione di pesce al forno e insalata mista.
  • Una porzione di bistecca alla griglia; carciofo cotto e condito con olio d'oliva; due fette di pane integrale e riso.
  • Un piatto di zuppa di carciofi con pollo; una porzione di riso integrale e insalata.

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cene

  • Sandwich di carciofi con formaggio grigliato e una tazza di infuso.
  • Carciofi Arrosto all'Olio di Oliva; due fette di petto di tacchino a fette e pomodoro.
  • Insalata di carciofi e una porzione di pesce al forno.

snack

  • Macedonia di frutta.
  • Bicchiere di latte vegetale.
  • Yogurt naturale alle noci.

In breve ...

In conclusione, la dieta del carciofo è una delle tante alternative a disintossicare il corpo e perdere peso in pochi giorni. Tuttavia, per mantenere i suoi effetti ed evitare la reazione di rimbalzo, è essenziale seguire una dieta equilibrata al termine del piano..

E non dimenticarlo In caso di domande, è importante consultare un medico specialista, perché solo lui può indicare un trattamento adeguato.

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