Dieta colorata, scopri i tuoi contributi

Oggi forniamo informazioni sulla dieta a colori, che è diventata molto popolare, oltre ad essere molto giocosa.

È una dieta a base di prodotti vegetali, che è caratterizzato dalla divisione del cibo in base al loro colore naturale.

In questo articolo ti presenteremo tutti i dettagli di questa dieta, che oltre ad essere sana può essere più divertente di altre alternative. Dai un'occhiata.

Un modo semplice per ottenere nutrienti

In termini pratici, ciò che fa la dieta a colori è aiutarci a scegliere e combinare gli alimenti in modo semplice, che ci impedisce di dover pensare alla classificazione nutrizionale standard.

Quindi potrebbe essere che per molte persone la scelta degli alimenti in base ai gruppi nutrizionali non sia così semplice. È successo a molti di noi che prima di qualsiasi prodotto iniziamo a chiederci a quale gruppo alimentare apparterrà..

In effetti, molti problemi nutrizionali hanno a che fare con il fatto che non combiniamo bene gli alimenti in quanto non possiamo classificarli. Ad esempio, può succedere che in un piatto combiniamo due tipi di proteine ​​o due carboidrati, quando dovremmo scegliere un altro elemento.

Con la dieta a colori è molto più semplice combinare i prodotti, poiché la combinazione si basa sul colore e non sul gruppo nutrizionale.

Tuttavia, questo piano è fatto in modo che combinando i colori possiamo mangiare cibo dai diversi micronutrienti di cui abbiamo bisogno..

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Mangia con gli occhi

È un dato di fatto gli esseri umani sono in grado di comprendere meglio le informazioni quando vengono presentate visivamente. Quindi è più facile per noi capire se parlano di "cibo verde" invece di "verdure".

Primo, perché quando parliamo di verdure ci chiederemo cosa siano le verdure, quali siano le verdure e qual è la differenza; in secondo luogo, ammettiamo che non tutte le verdure sono verdi.

Con la dieta a colori, le informazioni nutrizionali ci verranno fornite dal colore del cibo stesso; quindi sarà più semplice scegliere quelli di cui abbiamo bisogno e il fatto che li combineremo in modo più efficiente.

Benefici della dieta a colori

La dieta a colori non consiste semplicemente nel raggruppare il cibo in un unico colore per motivi arbitrari. Il colore del cibo è correlato ai nutrienti che contengono; cioè, la saggezza della natura consente al colore di ogni alimento di essere un indizio dei nutrienti che contengono.

Pertanto, il consumo dei prodotti dei cinque gruppi di colore produrrà un'ampia varietà di sostanze nutritive come vitamine, minerali e antiossidanti. Questi sono necessari per il funzionamento ottimale del corpo..

Quindi il punto forte di questa dieta è che può aiutarci sia ad avere una dieta sana ed equilibrata sia a perdere peso se ne abbiamo bisogno..

Come ogni alimentazione sana, la dieta a colori contribuisce a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, cancro e diabete..

I cinque colori

La dieta a colori si basa su cinque gruppi:

• rosso
• giallo
• verde
• Blu o viola
• bianco

1. Rosso

Gli alimenti di questo colore offrono beta-caroteni, che sono detergenti e aiutano a mantenere la salute della pelle. Quindi, tra i cibi rossi troviamo:

• pomodoro
• mela
• ravanello
• anguria
• ciliegia
• fragola
• Peperoni rossi

2. Giallo

Alimenti che variano in tonalità dal giallo all'arancio offrire proprietà legate al rafforzamento di ossa e denti; Tuttavia, hanno sostanze nutritive che promuovono una buona salute visiva e ci aiutano ad avere una pelle esuberante. Pertanto, i principali alimenti di questo gruppo sono:

• limone
• ananas
• pesca
• zucca
• arancione
• carota
• manica
• banana

3. Verde

Gli alimenti verdi contengono alti livelli di fibre; pertanto, migliorano la circolazione sanguigna e prevengono i problemi correlati al colesterolo che portano allo sviluppo di malattie cardiovascolari. Pertanto, i cibi verdi più comuni sono:

• lattuga
• spinaci
• broccoli
• piselli
• kiwi
• asparagi
• prezzemolo

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4. Blu o viola

I prodotti di toni bluastri o viola Hanno un alto contenuto di antiossidanti, che proteggono le nostre cellule dai radicali liberi. Inoltre, questi alimenti consentono al nostro flusso sanguigno di fluire meglio, prevenendo così i problemi di alta pressione sanguigna. Pertanto, alcuni dei prodotti viola o blu sono:

• melanzana
• barbabietola
• Cipolla rossa
• gelso
• uva
• prugna
• mirtilli
• Passiflora Viola
• fico

5. bianco

Gli alimenti bianchi hanno la capacità di rafforzare il sistema immunitario mentre aumentano le difese. Pertanto, il suo consumo costante aiuta a prevenire virus e batteri che ci colpiscono. Pertanto, i prodotti di questo gruppo sono:

• cavolfiore
• pera
• Champignon
• aglio
• cipolla

Come abbiamo visto, ci sono molte opzioni per una dieta a colori variegata. In effetti, può preparare piatti molto dinamici. Tuttavia, è importante consultare uno specialista della nutrizione prima di cambiare radicalmente la dieta..

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