Peter Douglas
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Tutti adoriamo le crocchette, soprattutto quelle fatte in casa. In questa occasione ti proponiamo una deliziosa ricetta per preparare crocchette di salsiccia al forno. È un'opzione molto salutare e sempre molto gustosa.
Gli ingredienti principali di questa ricetta sono salsicce e patate. Pensiamo che sia un'ottima combinazione perché i primi forniscono proteine, i secondi carboidrati. Tuttavia, questi non sono gli unici contributi nutrizionali che ottieni da questo delizioso lancio. Guardando gli ingredienti, noterai l'importante contenuto nutrizionale di queste crocchette..
Il tempo di preparazione stimato di queste deliziose crocchette di salsicce al forno è di circa 30 minuti. pertanto, puoi prepararli come spuntino o come spuntino dell'ultimo minuto, per un incontro importante. Puoi anche prepararli per una festa di compleanno. La verità è che le crocchette sono pratiche e possono essere gustate in qualsiasi momento..
Ingredienti per cuocere crocchette di salsiccia
Il numero di crocchette che riceverai dipende dalla dimensione che vuoi dare loro. Ti offriamo la ricetta per preparare crocchette di circa 30 grammi. Man mano che acquisisci esperienza, sarai in grado di stimare le quantità richieste di ciascun ingrediente..
Preparali a condividere con i tuoi amici o vicini!
ingredienti
Per le crocchette
- 4 salsicce del gusto che preferisci
- ¼ di tazza di carota grattugiata (60 ml)
- ¼ di tazza di zucca grattugiata
- 1 tazza di patate bollite a dadini (240 ml)
- ¼ tazza di chicchi di mais (40 g)
- 1 cucchiaino di sale (5 g)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di pepe (5 g)
- 1 cucchiaino di aglio in polvere (5 g)
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Per gli impanati
- 2 tazze di fiocchi d'avena (240 g)
- 1 cucchiaio di farina (10 g)
- 2 uova sbattute
Come preparare le deliziose crocchette di salsiccia al forno
Quando abbiamo tutti gli ingredienti pronti, prepariamo le deliziose crocchette di salsiccia. Fai attenzione, dato che inizieremo a fare le crocchette e poi l'impanata.
- Innanzitutto, preriscaldare il forno a 200 ° C.
- Quindi tagliare a dadini le patate.
- Più tardi, in una ciotola o ciotola, tagliare a dadini le patate e schiacciarle. Più sono rugose, meglio è.
- Una volta che le patate sono ben schiacciate e hai una vera poltiglia, aggiungi le salsicce, le carote, la zucca, i chicchi di mais, l'uovo, il sale, il pepe e l'aglio in polvere. Mescolare bene per formare una pasta liscia. Prenota per dopo.
- Inoltre, una volta che la miscela è stata a riposo per un po ', procedere a formare le crocchette. Con le mani forma una palla di circa 30 g.
- Inoltre, coprire queste crocchette con la farina. Quindi immergili nell'uovo e copri con i fiocchi d'avena.
- Una volta che hai tutte le palle, mettile in una padella con carta pergamena. Distribuire l'olio su tutte le crocchette.
- Metti le crocchette nel forno e cuoci per 20 minuti, oppure puoi provarle fino a renderle croccanti.
- Rimuovere infine le crocchette dal forno e servire calde o qb.
Un suggerimento per accompagnare questa deliziosa ricetta potrebbe essere un'insalata e il tuo condimento preferito. Possono anche essere gustati da soli come aperitivo o spuntino..
Qualche consiglio
Senza dubbio, questo piatto è considerato uno spuntino salutare. Ecco perché non friggiamo le crocchette, ma le cuciniamo nel forno. Questo assicura il tuo basso contenuto di grassi..
Ora, se preferisci, in modo che le salsicce siano più morbide quando si tratta di mangiare crocchette, puoi cucinarle prima di tagliarle a dadini e mescolarle.
Probabilmente il modo migliore per presentare le crocchette è con un piatto di insalata e una deliziosa salsa fatta in casa. Un dettaglio molto importante da tenere a mente è quello la zucca tende a perdere molto liquido durante la miscelazione. Rimuovi il liquido in eccesso per evitare di rovinare le crocchette.
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anche, puoi rendere le tue crocchette delle dimensioni che desideri. Le dimensioni che suggeriamo qui sono le più comuni. Se le ingrandisci, probabilmente dovrai aspettare un po 'di più nel forno. Se li rendi più piccoli, devi fare attenzione che abbiano la consistenza necessaria per non rompersi.
In conclusione, preparare deliziose crocchette di salsicce al forno è molto semplice e divertente. Vai avanti, preparati a prepararli e sorprendi i tuoi amici e ospiti..
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