Pollo arrosto delizioso con limone e verdure

A chi non piace un buon pollo? Questa risposta può variare, ma di solito produce lo stesso risultato: tutti la adorano! Ecco perché questa ricetta per pollo arrosto con limone e verdure sembra un'opzione imbattibile, ma ha proprietà benefiche per la tua salute..

A volte potresti smettere di pensare a come il cibo e la sua preparazione possono avere un'influenza notevole su come ti senti. Questa è una relazione importante e oggi la metteremo in evidenza insieme a una forma di cottura che preserva i nutrienti: il pollo arrosto.

Sì, è vero che hai letto. Il pollo arrosto con limone e verdure mantiene quasi tutte le calorie, i contributi e le proteine ​​animali senza essere esposto ad altri elementi come olio vegetale (per friggere) o salse piccanti (marinate) che a volte tendono a dissipare le proprietà di questo alimento..

Ora, non tutto dipende da come cucinare i pasti. Infatti, se sei sempre motivato a cambiare e imparare nuove e facili ricette per innovare e non cadere in routine noiose o mangiare cibi che fanno male alla salute, questa opzione ha due qualità: si nutre davvero ed è facile da preparare.

Senza dubbio, una combinazione che probabilmente ti piacerà. Certamente, perché la maggior parte delle persone ha molte responsabilità e non ha tanto tempo quanto vorrebbe fare altri tipi di ricette..

Tuttavia, se tu attenersi all'abitudine di mangiare in modo sano, Il pollo al forno con limone e verdure ha molto da offrire. Scopri da solo e assapora questa combinazione di sensazioni sulle tue papille gustative..

Preparare il pollo arrosto con limone e verdure

Per fare questa ricetta, voi non avrai bisogno di passaggi complicati o di modi per insaporire ogni ingrediente. Devi solo prestare attenzione a dettagli specifici e provare a seguire le indicazioni che stai per leggere..

Inoltre, è anche utile sapere perché questa ricetta è adatta a te..

Per quanto riguarda l'impatto che le verdure hanno in combinazione con le proteine ​​animali, otterrai sicuramente benefici che coprono quasi tutti i nutrienti che questi ingredienti ti danno..

Ad esempio, la quantità di vitamina C, tipica del limone, oltre a fornire un sapore contrastante, viene assorbita dall'organismo e non viene persa a causa del metodo di cottura..

Ora in questa ricetta per pollo arrosto con limone e verdure, questi ultimi rivestono un'importanza sostanziale.. La patata, oltre a fornire un sapore incredibile, è un'ottima fonte di carboidrati che regolano la quantità di zucchero nel corpo, oltre a vitamine e proprietà disintossicanti.

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Quindi in questa ricetta troverai un modo meraviglioso e molto semplice per fare il pollo. Almeno puoi dire di aver imparato un altro modo di cucinare questo tipo di uccello senza cadere nel solito.

Coraggio! Tutto quello che devi fare è indossare il grembiule e preparare la ricetta per il pollo arrosto con limone e verdure. Segui le istruzioni di seguito e vedrai che il risultato finale sarà buono come quello che potresti immaginare..

ingredienti

• 3 filetti di petto di pollo senza pelle o ossa (circa 400 g)
• 6 patate a dadini
• 1 tazza di succo di limone (250 ml)
• 2 carote a fette
• 1 gambo di sedano affettato
• 2 cucchiai di erbe provenzali (30 g)
• 1 cucchiaio di pepe nero macinato (15 g)
• 1 cucchiaio di sale (15 g)
• 2 cucchiai di margarina non salata (40 g)

preparazione

• La prima cosa da fare è assicurarsi che la temperatura del forno sia adeguata.. Preriscaldalo a 180 ° C.
• Quindi lavare e sciacquare a fondo il petto di pollo..
• Scolare e condire su entrambi i lati con sale e pepe.
• Immediatamente dopo, metti i petti di pollo in una ciotola e copri con succo di limone e un cucchiaio di margarina non salata.
• Quindi sarà il turno di preparare le verdure. Per questo è necessario prestare attenzione ai dettagli.
• Innanzitutto, fai attenzione quando mettere tutte le verdure precedentemente tritate in un contenitore o refrattario e condire con sale, pepe, erbe provenzali e un pizzico di rosmarino.
• Dopo aver preparato i condimenti nelle verdure, dovresti accomodare i petti sopra e lasciare che i succhi coprano la carne. Questa è la chiave. Ciò si tradurrà in un pollo succoso e ricco di proteine..
• infine, cuocere e cuocere per 45 minuti. Rimuovi, lascia raffreddare leggermente e la tua ricetta sarà pronta.