Ricette Delicious Di Gamberetti

Il gambero è un ingrediente versatile. Per goderne il sapore, assicurati di provare queste deliziose ricette di gamberi. Sono molto nutrienti ed eleganti per gli occhi, quindi saranno l'ideale per qualsiasi celebrazione, sia come aperitivo, antipasto o piatto principale..

I gamberetti sono poveri di grassi e ricchi di omega 3. Sono anche ricchi di proteine, vitamine A, D e B12, minerali come zinco e selenio..

Con i gamberi, puoi preparare vari piatti che ti aiuteranno a mantenere una buona salute. Inoltre, questo è un ingrediente apprezzato da qualsiasi ristorante per l'intensità del suo gusto e la sua consistenza morbida..

Ricette di gamberetti che adorerai

Gamberetti aglio e nasello

ingredienti

• 1/2 barretta di burro (50 grammi).
• 1 bustina di gamberi (500 g)
• 2 filetti di nasello (400 g).
• Aglio fresco qb.
• Prezzemolo qb.
• Sale qb.
  

elaborazione

1. Pulisci bene i gamberi e il nasello.
2. Scaldare la padella mentre si impasta l'aglio.
3. Mescolare con aglio, prezzemolo e burro.
4. Quando hai preparato il composto, mettilo nella padella a fuoco basso.
5. Dieci minuti dopo aggiungo i gamberi e il nasello. Dovrebbero cuocere per altri 10 minuti.
6. Servire con riso fritto o bollito.

Cocktail cubano di gamberi

ingredienti

• 1 limone grande (20 g).
• 1 cipolla bianca (30 g).
• 1 tazza di maionese (200 g).
• 1 rametto di lattuga (100 g).
• 1 kg di gamberi precotti.
• 1 bicchiere di vino bianco (200 ml).
• 1 cucchiaino di origano secco (5 g).
• 1 cucchiaino di olio d'oliva (5 g).
• 1 cucchiaino di salsa piccante (5 g).
• 1 tazza di salsa di pomodoro o ketchup (200 g).

preparazione

1. I gamberi, precedentemente cotti per cinque minuti, devono essere collocati in una ciotola di plastica.. Aggiungi il succo di limone e l'olio d'oliva. libro.
2. In un'altra ciotola, mescolare maionese, salsa di pomodoro o ketchup e la salsa piccante.
3. Mescolare bene e aggiungere un bicchiere di vino bianco.
4. Aggiungere la cipolla bianca tritata finemente insieme alla pasta d'aglio, sale e pepe qb. Mescolare bene e assicurarsi che il sale sia buono.
5. Questa salsa deve essere versata nel contenitore dove si trovano i gamberi. L'origano viene aggiunto e il sapore sarà migliorato..
6. Questo cocktail viene servito freddo sulle foglie di lattuga.. Può essere accompagnato da crackers salati.

Gamberetti Colombiani

ingredienti

• Briciole Di Pane.
• 1 kg di gamberi.
• Sale e pepe (qb).
• 4 cucchiai di olio d'oliva (40 g).
• 1 tazza di salsa di pomodoro (200 g).
• 2 cucchiai di succo di limone (15 g).

preparazione

1. Lessare i gamberi per 5 minuti in una padella d'acqua.
2. Dopo averli drenati bene, dovrebbero essere fritti in olio d'oliva insieme alle briciole di pane.
3. Aggiungi la salsa di pomodoro e il succo di limone..
4. Condire per gustare e servire.

Gamberetti All'aglio, Stile Classico

 ingredienti

• Sale qb.
• 1 rametto di prezzemolo.
• 6 spicchi d'aglio (5 g).
• Olio vegetale qb.
• 4 tazze di gamberi (400 g).
• 1 peperoncino.

preparazione

1. Sbucciare e pulire bene i gamberi. libro.
2. Sbucciate l'aglio e tagliatelo a fettine sottili. Friggere in olio d'oliva in una terrina o in una padella, insieme al peperoncino.
3. Quando l'aglio è dorato, aggiungi i gamberi e un pizzico di sale, mescolando con un cucchiaio di legno.
4. I gamberetti dovrebbero essere rimossi dal fuoco quando cambiano colore.. libro.
5. Cospargere con prezzemolo tritato e servire.

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Ceviche di gamberi con tonno

ingredienti

• 1 manica (40 g)
• 1 arancia (40 g).
• 2 limoni (60 g).
• 1 ramo di coriandolo.
• 1 lattina di tonno (150 g).
• 1 avocado (30 g).
• ½ cipolla rossa (30 g).
• 2 tazze di gamberi (400 g).
• 1 cucchiaio di salsa piccante (10 g).
• 1 tazza di aceto bianco (150 ml).

preparazione

1. Sbucciare e pulire bene i gamberi. È importante rimuovere la linea scura dall'alto. libro.
2. Tritare finemente la cipolla e metterla in una ciotola immersa nell'aceto bianco. Lasciare marinare per cinque minuti. Filtrare e mettere da parte. In un'altra ciotola, posizionare il tonno sgocciolato e aggiungere i gamberi a dadini. Aggiungi un pizzico di sale e pepe; mescolare fino a quando ben miscelato.
3. Aggiungi il succo d'arancia, i limoni e alcune gocce di salsa piccante..
4. Aggiungere la cipolla marinata in aceto e coriandolo tritato. Mescolare bene e lasciare riposare per 10-15 minuti.
5. poi, aggiungi l'avocado e il mango tagliati a pezzetti cubetti e mescolare tutto.
6. Puoi servire il ceviche di gamberi con toast o crackers salati..