Cupcakes vegani al limone e basilico

In cucina, ciò che conta di più è l'innovazione quando si tratta di creare nuovi dessert. Proprio questo è ciò che lo rende possibile entrate da tortine limone e basilico vegani, che non è una presentazione di ciò che potremmo definire "ordinario", ma il risultato finale ti renderà incapace di distinguerti Cupcake normale.

Oggi non si sa molto dello stile di vita vegano. Cioè, ci sono molte informazioni, ma le persone di solito non cercano di sapere di cosa tratta una dieta vegana. Il veganismo è molto più di un semplice consumo di cibi, è anche un modo di vivere etico..

D'altra parte, tortine Vegani al limone e basilico sono la scelta ideale. Questa ricetta concilia i dubbi morali che i vegani hanno e il gusto per poter gustare un buon dessert in modo corretto, senza colpa e con il massimo sapore per i palati più esigenti.

Ora, se invece cucinare non è il tuo punto di forza e vuoi essere in grado di imitare questa ricetta di tortine limone e basilico vegani, nessun problema. In questo senso, devi solo seguire ciascuna delle istruzioni che stai per vedere e tutto andrà bene.

Si noti che questo modo di fare tortine È molto più leggero, consigliato e ampio per chi vuole gustare un dolce ma, per vari motivi, non può: celiaci, intolleranti al lattosio o vegani, tra gli altri. Un vantaggio possibile grazie all'innovazione e alla conoscenza degli ingredienti..

Come fare tortine limone e basilico vegani?

Entrate da tortine limone e basilico vegani

Questo dessert simula la preparazione originale di Cupcake di tradizionale. Pertanto, l'uso di zucchero, latte (mandorle) o altri elementi è a discrezione del loro consumo. Tuttavia, negli ingredienti troverai i valori suggeriti e proporzionati a te..

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ingredienti

• 3 cucchiai di olio d'oliva (45 ml)
• 1 cucchiaio di amido di mais (15 g)
• 3 cucchiai di zucchero (45 g)
• 1 tazza di latte di mandorle (250 ml)
• ½ tazza di avena (60 g)
• 2 cucchiai di succo di limone (30 ml)
• ½ cucchiaio di lievito chimico (8 g)
• 1 tazza di crema vegetale (250 ml)
• 1 tazza di zucchero a velo (150 g)
• 4 foglie di basilico fresco
• La scorza di un limone

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preparazione

1. Innanzitutto, preriscaldare il forno a 180 ° C. Come questa ricetta per tortine il vegano è semplice da preparare, richiede prima di impostare il calore.
2. Quindi in una ciotola media, setacciare farina d'avena, amido di mais e lievito in polvere. Quindi prenotare.
3. Quindi sbattere il latte di mandorle con olio d'oliva, zucchero e scorza e succo di limone.
4. Una volta ottenuta la consistenza ideale, aggiungi la farina che hai già setacciato nella miscela e mescola bene. Si dovrebbe ottenere una massa snocciolata omogenea..
5. Hanno stampi separati per tortine e aggiungi il composto al loro interno.
6. Quindi cuocere per 20 minuti alla stessa temperatura di preriscaldamento.
7. Mentre il tortine stanno cuocendo, è tempo che tu prepari il ripieno o la crema decorativa (a seconda dei tuoi gusti).
8. È molto semplice: metti un po 'd'acqua, le foglie di basilico in un bicchiere e scalda tutto nel microonde per 2 minuti.
9. Trascorso il tempo indicato, rimuovere le foglie di basilico dal bicchiere e tritarle finemente. Quindi aggiungere la crema di verdure con lo zucchero a velo e mescolare con i pezzi di basilico.
10. Con il tortine fuori dal forno, una volta freddo, copri tutto o riempilo e goditi il ​​suo delizioso risultato!