Conosci i benefici delle patate

Le patate sono la quarta più grande coltura alimentare, proprio dietro riso, grano e mais, che compongono la cucina del mondo. Pertanto, è un alimento base utilizzato in molti piatti..

Oltre ad essere deliziose e facili da cucinare, le patate sono molto nutrienti..

Quindi continua a leggere e ottieni alcuni benefici per la salute dalle patate!

Le patate ti aiutano a perdere peso

Stai cercando di perdere peso? Le patate contengono carboidrati e nutrienti complessi. Significa che, invece di essere dannosa, una patata ben cotta offre solo 26 calorie; quindi è un'ottima scelta da includere nella dieta.

Questo alimento ha anche un basso indice glicemico, che fa sentire lo stomaco pieno più a lungo; aiutando a mantenere l'impulso di mangiare fuori dal tempo.

Per saperne di più: scopri come mangiare le patate in modo sano

Allevia lo stress

Le patate sono ricche di vitamina B6, una sostanza necessaria per il rinnovamento cellulare e per mantenere un sistema nervoso sano e un umore equilibrato..

Inoltre, solo 100 g di patate al forno contengono il 21% del valore giornaliero raccomandato di questa vitamina..

Inoltre, le patate producono un ormone chiamato GABA (acido gamma-aminobutirrico) che è anche in grado di ridurre lo stress e aiutare il cervello a rilassarsi, contribuendo alle nostre notti insonni..

Diminuisce l'infiammazione

Se soffri di infiammazione cronica interna o esterna, puoi goderti i benefici che le patate offrono per questa malattia..

La composizione di una patata al forno è liscia e facilmente digeribile, quindi allevia il sistema digestivo delle irritazioni. Per alleviare qualsiasi infiammazione esterna basta strofinare una patata cruda sulla zona interessata (comprese le lesioni alla bocca).

Ulteriori informazioni: 8 incredibili benefici del succo di patata crudo

Migliora le funzioni cerebrali

La salute e le attività generali possono essere influenzate dai benefici delle patate nella nostra dieta.. Il rame e il ferro aumentano l'attività cerebrale.

Pertanto, preparare e mangiare un forno (pelato) e patate non salate può portare a una memoria migliore..

Questo perché contiene manganese, potassio e vitamine B6 e C, che aiutano le funzioni cerebrali, mentre i centri nervosi rispondono positivamente agli acidi grassi e agli amminoacidi presenti in questo alimento..

Allevia i calcoli renali

I livelli di acido urico nel sangue contribuiscono in modo significativo ai calcoli renali. Coloro che soffrono del problema possono trovare molti benefici aggiuntivi dal consumo di bucce di patate., in quanto è una ricca fonte di nutrienti come rame, manganese, potassio e vitamine del gruppo B..

Aiuta a mantenere in salute l'intestino

La patata è un alimento ricco di fibre e uno dei migliori ingredienti da usare con moderazione.. Solo una patata al forno fornisce quasi il 12% della quantità giornaliera raccomandata di fibra, simile ai livelli di cereali integrali, pasta e cereali..

Se vuoi ottenere il massimo dai benefici delle patate, prova a mangiarle cotte o al forno e, se possibile, sbucciate in quanto contengono fibre, flavonoidi e altri nutrienti..

Evita anche i trucioli d'olio poiché il grasso ostruisce le arterie.

Immagini offerte da Buzz Hoffman y rkazda

Utilità di patate