Peter Sherman
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Il cioccolato, se consumato moderatamente, può anche aiutarti a perdere peso. Il migliore è l'amaro, che ha maggiori quantità di cacao e quindi maggiori benefici. In questo articolo, condividiamo alcuni benefici del cioccolato..
Tuttavia, è necessario prestare attenzione. L'importo non deve superare i 30 grammi al giorno., equivalente a una barretta o due cioccolatini. Scopri alcuni buoni motivi per mantenere questa delizia nella tua dieta quotidiana..
Tipi Di Cioccolato
amaro
È il cioccolato con la più alta concentrazione di cacao (di solito sopra il 70%) e povero di zucchero. È ciò che più offre le proprietà benefiche del cacao.
Un po 'amaro
Ha una concentrazione più bassa di cacao (di solito circa il 50%). È anche povero di zucchero e il suo gusto è leggermente meno pronunciato..
Al latte
Fare il cioccolato al latte, parte della massa di cacao è sostituita da latte in polvere (Il cioccolato al latte ha generalmente un contenuto di cacao tra il 30 e il 40%). Il risultato è un cioccolato con una consistenza più cremosa e un gusto più dolce..
bianco
Non contiene massa di cacao; È fatto con burro di cacao, zucchero e latte. È il più dolce e ha una consistenza molto cremosa.
In polvere
È fatto con mandorle di cacao macinate, senza burro di cacao. È ampiamente usato nelle ricette, incluso il brigadeiro e anche può avere diverse concentrazioni di cacao.
cioccolato
Come suggerisce il nome, il cioccolato non è cioccolato. È una miscela di cioccolato in polvere, latte e molto zucchero, solitamente usata per aromatizzare il latte..
Per la copertura
Ha un alta concentrazione di burro di cacao, che può essere amaro, latte o bianco. Poiché si scioglie facilmente e ha più brillantezza, è ampiamente usato nella finitura di torte e caramelle..
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dieta
Il burro di cacao e il burro di cacao sono presenti nel cioccolato dietetico, ma lo zucchero è sostituito da altre sostanze come sorbitolo, saccarina e vanillina.
Benefici del cioccolato
Aumenta la sensazione di sazietà
Uno dei vantaggi del cioccolato è che ti aiuta a sentirti più soddisfatto e non esagerare con il cibo. La ricerca ha dimostrato che gli acidi fenolici nel cacao può aumentare la produzione dell'ormone leptina, che è responsabile dell'aumento della sensazione di sazietà.
Maggiore protezione dagli schizzi
Il cacao è piuttosto ricco di antiossidanti di cui sono capaci ridurre l'infiammazione delle arterie e l'aderenza al colesterolo alla parete del vaso, impedendo la formazione di trombi nel flusso sanguigno e di conseguenza l'ictus.
Aiuta nel processo di perdita di peso
Il cioccolato può aiutarti a perdere peso dal momento in cui viene inserito in una dieta equilibrata.. Questa prelibatezza è ricca di caffeina, che alla fine accelera il metabolismo, contribuendo a bruciare calorie.. Per questo, è necessario mangiare cioccolato fondente, che contiene molto cacao.
Controlla il tuo colesterolo
Il consumo di cioccolato fondente può aiutare a ridurre il colesterolo totale e il colesterolo cattivo, LDL. Antiossidanti Still può ridurre l'infiammazione e l'accumulo di grasso nei vasi.
Assicurati di leggere: Scopri quali sono i giusti livelli di colesterolo
Anti Aging
Grazie alla sua composizione antiossidante, vitamine A e B complesse, il cioccolato aiuta a neutralizzare i radicali liberi del corpo, che possono causare danni alle cellule legati al processo di invecchiamento..
Proprio per questo motivo, il cioccolato è ampiamente utilizzato nei cosmetici rigenerativi per combattere le rughe e l'invecchiamento..
Migliora il pensiero
Infine, un altro vantaggio del cioccolato sta nel fatto che La caffeina presente nella sua composizione può stimolare la memoria, l'attenzione, la concentrazione e le prestazioni mentali In generale, secondo una ricerca con persone che hanno consumato 500 mg di flavonoidi, sostanze presenti nel cioccolato fondente e fondente.
Perché dobbiamo mangiare il cioccolato?