Come preparare cibi sani per il bambino

Per preparare cibi sani per il bambino, gli alimenti dovrebbero essere inclusi seguendo le raccomandazioni del pediatra. È degno di nota questo, In questi primi momenti, il bambino sviluppa un gusto per i sapori. Pertanto, dovresti esporre tuo figlio a una grande varietà di sapori..

chiaro, puoi adattare le ricette agli alimenti che tuo figlio ha assaggiato. Ricorda che in genere si consiglia di aggiungere una volta alla volta il cibo per rilevare eventuali allergie alimentari..

Prepara pasti sani per il bambino

L'elenco presentato è solo illustrativo. Seguire le raccomandazioni specifiche del pediatra quando si introducono alimenti nella dieta del bambino..

Prima di iniziare a lavorare e preparare alimenti per bambini sani a casa, è importante che tu hai chiaro quali alimenti puoi aggiungere in base all'età di tuo figlio. Diamo un'occhiata ad alcuni suggerimenti generali:

• Fino a 6 mesi: nutrendosi esclusivamente di latte materno. Se il bambino prende un biberon, il cibo può essere aggiunto tra 4 e 6 mesi.
• Tra 6 e 12 mesi: frutta, verdura, cereali, legumi, uova, carne, pollame, pesce e olio d'oliva.
• Tra 12 e 24 mesi: formaggio a pasta molle, yogurt e latte intero.
• Dai 3 anni: noci, mela a fette, carote crude a fette e qualsiasi alimento che possa causare pericolo di soffocamento.

Suggerimenti per una cucina sana per il tuo bambino

Quando acquistare:

• Acquista frutta e verdura fresca: prova ad usarli per un massimo di tre giorni in modo che non perdano le loro proprietà.
• Scegli carni magre: Un buon modo per preparare pasti sani per il tuo bambino è comprare carni magre per evitare il grasso in eccesso. Se necessario, rimuovere il grasso prima della cottura. Consulta il tuo pediatra per scoprire le migliori opzioni e quantità..
  • Se si sceglie di Baby svezzamento di piombo invece di purea, ricorda di avere carni morbide e piccoli pezzi. Assicurati di parlare con il tuo medico della tua decisione in modo che possa consigliarti..

Al momento della cottura:

• Ricorda di lavare bene frutta e verdura., Pulisci la superficie di lavoro e usa utensili puliti per ogni alimento. È importante evitare la contaminazione incrociata del cibo..
• Ridurre al minimo l'uso di sale durante la cottura: La quantità di sale dovrebbe essere minima in modo da non sovraccaricare i reni dei bambini. Pertanto, fino a un anno, il consumo non deve superare 1 grammo di sale al giorno e tra un anno e tre anni, 2 grammi al giorno.
• Scegli l'olio d'oliva contro altri grassi: L'olio d'oliva fornisce acidi grassi monoinsaturi, acidi grassi insaturi e vitamina E. Inoltre, il suo consumo è raccomandato dall'inizio dell'alimentazione complementare, sempre a piccole dosi e usato crudo..
• Le migliori opzioni di cottura sono bollite, al forno o grigliate (purché utilizzi un minimo di grasso).

Altre idee

• Usa il brodo di cottura: Il brodo vegetale, ad esempio, può essere meraviglioso per cucinare riso o altri cereali come la quinoa. Darà un sapore diverso (e gustoso) ai cereali. Non sprecarlo!
• Aggiungi il latte alle puree: Se stai preparando la pappa del tuo bambino e scopri che è molto solida, invece di aggiungere acqua, scegli il latte. Puoi consumare il latte che consuma di solito il tuo bambino, incluso il latte materno..
• Congela i cibi che non usi durante il giorno: una buona idea è quella di utilizzare un secchio per congelare piccole porzioni di cibo.

Leggi anche: Quando un bambino dovrebbe iniziare a bere acqua?

10 idee di pasti sani per il tuo bambino

Cibi sani per il bambino:

1. Riso con pollo e verdure: raccogli le verdure che preferisci e cuocile con il pollo a pezzetti fino a cottura. Quindi rimuovere e mettere da parte. Cuocere il riso nel brodo. Quando hai finito, puoi passare attraverso il frullatore se vuoi una poltiglia, impastare con una forchetta o servire con pezzi.
2. Crema Di Zucchine: lessare una patata grande, una zucchina grande e mezza cipolla (tutte le verdure devono essere sbucciate e tagliate) fino a cottura. Quindi utilizzare lo schiacciapatate o la forchetta, a seconda della trama desiderata..
3. Lenticchie con verdure: lessare le lenticchie insieme con una carota sbucciata e tritata, mezza cipolla tritata e 2 pomodori, pelati e senza semi. Alla fine, quando il piatto è pronto, puoi schiacciarlo o servirlo così com'è..
4. Pasta Al Pomodoro: per prima cosa preparare una salsa con cipolla, pomodoro e carota in piccoli pezzi per aggiungere sostanze nutritive alla pasta.
5. Frittata Di Verdure: Se hai già aggiunto l'uovo, puoi preparare una frittata con una varietà di verdure cotte e un uovo. Facile e delizioso!
6. Purè di verdure con pesce: lessare una zucchina, una piccola patata, un porro e mezza cipolla, insieme a 80 grammi di pesce magro. Alla fine, quando tutto è cotto, passa attraverso il frullatore.
7. Polpette e verdure: Queste polpette possono essere congelate per sempre per avere pasti salutari pronti in un minuto. Prima fai bollire una carota, un porro, 40 grammi di fagiolini e 40 grammi di carne magra. Quindi rimuovere l'acqua in eccesso, schiacciare e modellare le polpette. Invece di friggere, cuocere in forno.

Da non perdere: 8 alimenti che non possiamo mai dare a un bambino

Dessert per il bambino

1. Alimenti per bambini con mela, pera e banana: prima cuoci una mela con una pera, pelata, senza semi e tagliata a dadini. Quindi quando sono morbidi, rimuovili e mescolali con la banana. Infine, se desideri un alimento per bambini più liquido, aggiungi regolarmente il latte che il bambino beve.. Non aggiungere zucchero.
2. Banana e Arancia: Questo dessert è semplicissimo. Schiaccia una banana con la forchetta e mescola con mezzo succo d'arancia. pronto!
3. Yogurt alla frutta: includere un pezzo di frutta nello yogurt o semplicemente piccoli pezzi di frutta fresca. Tuo figlio lo adorerà!

Considerazioni generali

Preparare cibi sani per il bambino non è complicato. Dovresti scegliere solo ingredienti sani, principalmente frutta e verdura fresca, carni magre e cereali integrali, e cuocili senza aggiungere grassi, sodio in eccesso o zuccheri.

Infine, ricorda che lo stomaco di tuo figlio è piccolo, quindi non dovresti costringerlo a mangiare. Quello che ti sembra poco cibo potrebbe essere più che sufficiente per lui. I medici raccomandano di lasciare che il bambino guidi l'ingresso in base alle sue esigenze..