- Peter Douglas
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Niente di meglio di una buona marmellata fatta in casa per accompagnare il caffè pomeridiano. Cosa ne pensi di un delizioso pan di zenzero? Solo o accompagnato, sarà un piacere. Non perdere la nostra ricetta!
Torta Di Pan Di Zenzero
Solo ascoltando il nome del dessert, l'aroma e il gusto ci ha bevuto. Immagina ora in uno spuntino con la buona compagnia di amici o familiari. perfetto!
Inoltre, poiché lo zenzero (chiamato anche zenzero) darà la tua torta un sapore peculiare e diverso, sorprenderai sicuramente tutti. Quindi non perdere entrambe le versioni del pan di zenzero che proponiamo.
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Torta allo zenzero, limone e miele
ingredienti
- 175 g di burro
- 75 g di miele
- Scorza di limone
- 175 g di farina
- 3,75 ml di zenzero
- 2 uova
Per la copertura:
- Un cucchiaio di miele
- Succo di limone
preparazione
- prima, preriscaldare il forno a 180 ° C. Nel frattempo puoi andare a preparare la pastella di torta.
- Per fare questo, sciogli il burro in una doppia caldaia.
- Quindi, quando è quasi sciolto, aggiungi il miele e la scorza di limone e mescola tutto molto bene.
- Quindi lascia raffreddare e aggiungi gli altri ingredienti (farina, zenzero e uova).
- Ora ungere una teglia e quindi versare il composto all'interno.
- Quindi cuocere in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
- Mentre la torta cuoce, prepara il condimento. Per fare questo, prima metti il miele e il succo di limone in una padella a fuoco medio..
- Quindi quando entrambi gli ingredienti si scaldano un po 'e si mescolano, il topping è pronto.
- Quando togliere la torta dal forno, attaccalo con una forchetta in modo da praticare dei buchi e scaricare il coperchio così avvolge l'intera torta, compreso l'interno attraverso i fori.
- La torta dovrebbe assorbire tutto il liquido dal condimento.
- Finalmente lascialo raffreddare e divertiti!
Era semplice, vero? Puoi anche decorare la torta come preferisci: con lo zenzero candito sopra, per esempio.
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Cheesecake e zenzero
Se ti piace qualcosa di diverso e sei un fan di torta di formaggio o cheesecake, questa è la tua ricetta: una cheesecake e un pan di zenzero che delizieranno tutta la famiglia. Inoltre, è molto facile da preparare.
ingredienti
- Gingerbread Cookies (circa venti)
- 75 g di burro
- 200 g di crema di formaggio Philadelphia
- 3 cucchiai di panna liquida
- 2 uova
- 50 g di zucchero
- 1 pezzo di zenzero fresco
- Marmellata Di Fragole
preparazione
- prima, preparare la base della torta con i biscotti di panpepato. Per fare questo, macina i biscotti fino a quando non sono ben schiacciati in polvere.
- Quindi sciogli il burro. Quindi aggiungi il burro ai biscotti e mescola bene.
- Successivamente, in un apposito contenitore di cottura, creare una base con questa miscela precedentemente realizzata. La base dovrebbe essere molto compatta, quindi è necessario premerla per essere uniforme e piatta.
- Quindi in una ciotola, aggiungere le uova, lo zucchero, la panna e la crema di formaggio e mescolare bene.
- Quando il composto è omogeneo, grattugiare e aggiungere il pezzettino di zenzero e mescolare per mescolare bene.
- Ora versa quest'ultima miscela sulla base di biscotti e burro. Cuocere tutto in forno preriscaldato a 160 ° C per circa 30 minuti.
- Fai molta attenzione e non perdere tempo, perché la torta può perdere tutti i suoi liquidi e non diventare succosa. Per questo, è meglio controllare la cottura.
- Infine, rimuovi dal forno e lascia raffreddare. poi, disinformare e applicare uno strato di marmellata di fragole sulla parte superiore.
A cosa serve lo zenzero?Ora immagina di avere ospiti a casa per uno spuntino e sorprenderli con una ricetta originale, gustosa e aromatica come questa..