Torta di banane nutriente e senza farina

Questa nutriente ricetta per la torta alla banana è ideale per la preparazione a casa per tutta la famiglia in quanto è facile e molto salutare..

Oltre a offrirci molta energia, ha il vantaggio di non contenere farina o latticini nella sua preparazione, quindi è facile da digerire e adattarsi a tutti.

È meglio non mangiare farina?

La stragrande maggioranza dei nutrizionisti consiglia non abusare del consumo di farina, particolarmente raffinato, poiché sono dannosi per l'intestino e la salute a lungo termine.

Tuttavia, possiamo consumare farina integrale da diversi cereali, non solo grano: farro, segale, grano saraceno, riso, ecc..

Ogni regola ha la sua eccezione. In questo caso, i celiaci o gli intolleranti al glutine non possono mangiare determinate farine perché il loro corpo non le assimila bene. Pertanto, dovrebbero ricorrere ad altre alternative..

Indipendentemente dal fatto che abbiamo o meno una condizione speciale, Ogni persona dovrebbe mantenere una dieta sana ed equilibrata.. Si tratta di bilanciare quantità di proteine, grassi, fibre e carboidrati.

È meglio non mangiare latticini?

Nel caso dei prodotti lattiero-caseari, la maggior parte delle persone non è a conoscenza del fatto che dopo l'infanzia abbiamo perso l'enzima lattasi, che è responsabile della digestione del lattosio..

Nel tempo, ce ne rendiamo conto il latte non sempre va bene, causando acidità o gonfiore. Inoltre, ora è sempre più difficile trovare latte naturale di buona qualità..

Si consiglia di optare per altri prodotti lattiero-caseari più sani., come yogurt bianco, kéfir o burro chiarificato (burro chiarificato) e sostituisci il latte vaccino con bevande vegetali da bere e aggiungere alle ricette. In questo modo eviteremo mal di stomaco e disagio..

La banana

La banana è un frutto molto speciale, ha delizioso sapore dolce e proprietà molto nutrienti. Inoltre, è molto pratico e può essere portato ovunque.

Sebbene le banane appartengano alla categoria della frutta, la loro alimentazione è più simile ai carboidrati come patate e zucca..

Le banane hanno una cattiva reputazione per ingrassare e non sono raccomandate per le persone in sovrappeso. tuttavia, il suo alto contenuto di zucchero è compensato da una grande quantità di fibre, che facilitano l'assimilazione del glucosio. Inoltre, quasi nessun grasso.

Benefici per la salute

Di seguito sono riportati i benefici per la salute:

• Combatti l'ipertensione.
• Offre energia e vitalità. È molto buono per i bambini, gli atleti e le persone che fanno sforzi fisici e intellettuali..
• Il suo contenuto di potassio facilita l'eliminazione dei liquidi..
• Sazietà, proprietà diuretiche e il suo contenuto di fibre lo rende molto adatto nelle diete dimagranti.
• Il suo contenuto di magnesio favorisce la salute dei muscoli e del sistema nervoso..
• È molto buono per i disturbi digestivi come l'acidità e le ulcere gastriche..
• Consumo Di Banane rallenta l'invecchiamento cerebrale e favorisce una buona concentrazione e memoria.

Ricetta Nutriente Torta Di Banane

ingredienti

Per preparare questa ricetta avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

• 3 uova
• 6 banane molto mature
• 1 tazza di cocco grattugiato (80 g)
• 1 tazza di uva passa (160 g)
• ½ tazza di olio d'oliva, olio di semi di girasole o olio di cocco (100 ml)
• ½ tazza di bevanda vegetale di avena, cocco, riso, mandorle, ecc. (100 ml)
• 3 cucchiai di miele
• 1 cucchiaio di essenza di vaniglia (15 ml)

preparazione

Per preparare questa torta di banane nutriente e sana, seguiremo questi passaggi:

• Usa un mixer per l'intera ricetta.
• Durante la preparazione della torta, preriscaldare il forno a 180 gradi.
• Sbattere le tre uova per un minuto.
• Aggiungi gli ingredienti liquidi: l'olio, la bevanda vegetale e l'essenza di vaniglia. Hit di nuovo.
• Quindi batti i solidi: banane, cocco grattugiato e miele.
• Una volta che tutto è ben incorporato, aggiungi l'uvetta e mescola senza battere.
• Posizionare il composto in uno stampo quadrato o rettangolare e infornare a 180 ° per 30 a 40 minuti..
• Passato questo tempo, controlla che la torta non sia cruda all'interno.

Puoi decorarlo con cocco grattugiato, uvetta e fettine di banana.

Questa nutriente torta di banane è anche deliziosa accompagnata da panna montata (se non hai intolleranza al lattosio) o cioccolata calda..