Purslane 10 proprietà di questa pianta medicinale

Molti trattano il perslane come un superfood, grazie ai suoi eccellenti valori nutrizionali. Scopri in questo articolo quali sono le proprietà medicinali sconosciute di questa pianta selvatica..

Nell'antica Grecia o medicina cinese era già consumato dalle sue virtù diuretiche e lassative, nonché dalla purificazione dell'organismo..

L'inseguitore, una presunta erba

Fino a qualche anno fa, la portulaca (Portulaca oleracea) era popolarmente conosciuta come un'erbaccia che è cresciuto ovunque. Uno scoppio di inseguimento può anche apparire in una fessura nel cemento del suolo. Nemmeno gli agricoltori lo apprezzano tra i loro raccolti, in quanto possono danneggiare i loro raccolti.

Tuttavia, questa pianta con fiori gialli o rosa si distingue per la sua grande forza e gli eccellenti valori nutrizionali. Oggi è a superfood economico e conveniente che possiamo mangiare come qualsiasi altra verdura, e ciò può aiutarci a migliorare molti disturbi di salute.

Componenti Purslane

La portulaca o le undici ore sono ricche di vitamine A, B e C complesse e minerali come potassio, magnesio, calcio, ferro, zinco e selenio, tra molti altri. Inoltre, lo è una delle piante più ricche di acidi essenziali omega 3, soprattutto nei suoi semi.

Questa pianta contiene anche buone quantità di mucillagini (fibre), antiossidanti, flavonoidi, fitoestrogeni e acidi organici come citrico o malico. Come una caratteristica particolare, I suoi componenti includono la melatonina, l'ormone che regola il sonno e la veglia..

Benefici per la salute

Di seguito mettiamo in evidenza 10 proprietà molto utili per la salute:

• Antinfiammatorio: Ha potenti proprietà antinfiammatorie grazie alle mucillagini, agli acidi omega 3 e alla loro ricchezza di minerali. In questo modo possiamo trattare diversi tipi di dolore e disagio, in particolare quelli che colpiscono il sistema urinario e digestivo..
• antiossidante: poche piante sono ricche di antiossidanti come il persiano. Vitamine C ed E, flavonoidi, alcaloidi, beta-caroteni e glutatione ci aiutano a combattere i radicali liberi e prevenire l'invecchiamento..
• nutriente: La sua ricchezza di nutrienti e il suo alto contenuto di omega 3 ne fanno una pianta che ci nutre profondamente dall'interno verso l'esterno. Questo migliora la salute di pelle, capelli, unghie, articolazioni, ecc ...
• antisettico: Ha proprietà antimicrobiche molto efficaci..
• cardiovascolare: Gli acidi grassi Omega 3 hanno anche la virtù di migliorare la salute cardiovascolare. Questi nutrienti migliorano la circolazione, regolano la pressione sanguigna, prevengono le aritmie, ecc ...
• digestiva: Grazie al suo contenuto di mucillagine, il portulaca produce un effetto emolliente sul nostro corpo. Cioè, calma e lenisce il nostro sistema digestivo e il tratto urinario al fine di evitare le patologie più frequenti. Combatte anche la costipazione grazie al suo alto contenuto di fibre e previene i parassiti intestinali..
• diuretico: Agisce come un eccellente rimedio naturale per eliminare i liquidi in eccesso che tratteniamo nel nostro corpo. In questo modo combattiamo il gonfiore e il sovrappeso.
• anti-ulcera: Le mucillagini di Purslane proteggono anche le pareti degli organi e prevengono la gastrite e le ulcere che compaiono nel tratto digestivo..
• antipiretico: riduce la febbre naturalmente.
• ipoglicemizzanti: purslane aiuta a ridurre naturalmente i livelli di zucchero nel sangue. In questo modo possiamo prevenire malattie come il diabete, l'obesità o l'insulino-resistenza..

Come abbiamo mangiato il perslane?

Sebbene questa pianta sia un superfood, oggi non è ancora classificata come il solito rimedio per tutti i disturbi qui menzionati. In questo senso, sebbene siano in corso ulteriori ricerche, è difficile trovarla in diversi formati..

Raccomandiamo coltivalo o raccoglilo in luoghi privi di contaminazione per consumarlo come verde. Proprio come faremmo con crescione o spinaci, possiamo includerlo in salse, insalate, zuppe, creme o stufati..

Grazie al suo ricco contenuto di mucillagine, che ha una consistenza gelatinosa, possiamo aggiungere cremosità ai nostri piatti. In questo modo eviteremo di aggiungere altri ingredienti malsani come panna acida o formaggio.