La dieta senza zucchero Tutto quello che devi sapere

  • Robert Patterson
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Lo zucchero è un elemento molto pericoloso se consumato in quantità eccessive. Sfortunatamente, questo è più comune nella stragrande maggioranza della popolazione. Principalmente a causa di dolci industriali e zucchero aggiunti a molti degli alimenti che acquistiamo. Ecco perché, la dieta senza zucchero è diventata una delle più popolari negli ultimi anni.

Dai un'occhiata a questo articolo per i benefici legati all'eliminazione dello zucchero dalla dieta. Anche se l'ideale è limitarlo progressivamente, questi suggerimenti possono fare ... ogni volta che vengono rispettati nella lettera..

Come adottare una dieta senza zucchero?

Tra le principali conseguenze positive per il nostro corpo riducendo la quantità di zucchero nella dieta c'è il fatto che perdiamo peso più facilmente. Quindi ti mostreremo alcuni consigli per iniziare una dieta senza zucchero.

1. Fallo gradualmente

Innanzitutto, dobbiamo considerare che lo zucchero è un elemento molto avvincente. Pertanto, l'adozione di una dieta senza zucchero dovrebbe essere fatta gradualmente. In questo modo, il nostro corpo può adattarsi a poco a poco alla riduzione dello zucchero nel nostro quotidiano.

A titolo di esempio, possiamo iniziare eliminando dalla nostra dieta le principali fonti di zucchero di origine industriale. Questi includeranno caramelle, prodotti da forno o bevande zuccherate. L'eliminazione di tutti questi prodotti è un ottimo modo per iniziare il processo.. Oltre a ridurre la quantità di zucchero che aggiungiamo al caffè o al tè.

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2. Leggi le etichette degli alimenti

Una volta che abbiamo eliminato le principali fonti di zucchero dalla dieta, con cui abbiamo potuto innescare il consumo di questo prodotto., Il prossimo passo logico sarà ridurre lo zucchero aggiunto contenuto in molti altri alimenti..

Per questo, sarà essenziale leggere e conoscere bene le etichette degli alimenti. In questo modo possiamo identificare lo zucchero aggiunto sotto forma di altri sciroppi o dolcificanti..

Inoltre, dobbiamo tenerne conto tutto ciò che termina con il suffisso -e apparterrà anche a qualche tipo di zucchero. Esempi sono saccarosio, glucosio, destrosio, fruttosio e lattosio. Tutti questi composti saranno metabolizzati come zuccheri e il loro consumo eccessivo non sarà produttivo per la dieta..

D'altra parte, e come abbiamo commentato, lo zucchero si nasconde in una sorprendente quantità di cibo che acquistiamo quotidianamente al supermercato. Può essere trovato in molte conserve o in barattoli come la salsa di pomodoro. Ecco perché è essenziale leggere le etichette degli alimenti per identificare lo zucchero aggiunto..

3. Evitare i carboidrati semplici

Un altro consiglio importante quando si adotta una dieta priva di zucchero è di ridurre l'assunzione di carboidrati come farina bianca, noodles bianchi e riso bianco..

Questi nutrienti possono decomporsi molto facilmente nel nostro corpo., che provoca un aumento del livello di glucosio nel sangue. In questo senso, è meglio sostituire questi alimenti con le loro versioni complete, sia in pane, pasta e riso..

Leggi anche: Quanto zucchero ha il nostro cibo e come sostituirlo?

4. Scegli cibi integrali

Come abbiamo commentato, gli alimenti bianchi o più raffinati hanno uno zucchero più elevato e un contenuto di carboidrati semplice, il che si traduce in una maggiore produzione di zucchero nel nostro corpo. Quindi sarà molto importante scegliere cibi integrali e mettere da parte le fonti di carboidrati più elaborate a favore di altri come questi:

  • Le verdure.
  • I frutti.
  • Pollame o tofu.
  • pesce.
  • Carni magre.
  • Noci e semi.
  • Cereali e verdure interi non trasformati.

Altri consigli per seguire la dieta senza zucchero

Insieme ai suggerimenti precedenti, possiamo anche mettere in pratica quanto segue in modo da poter iniziare a seguire una dieta senza zucchero:

  • Non sostituire la frutta con succhi di frutta: anche se i succhi di frutta sono naturali e senza zuccheri aggiunti, optare per loro ci farà ottenere più fruttosio e meno fibre..
  • Scegli cibi interi, non scremati: gli alimenti interi hanno un contenuto di zucchero inferiore rispetto agli alimenti scremati.
  • Dormi abbastanza: La mancanza di energia farà sì che il nostro corpo produca più glucosio per ottenerlo. Pertanto, un buon riposo sarà essenziale per risultati dietetici positivi..

Con tutti questi consigli sarà più semplice adottare gradualmente una dieta senza zucchero, che offrirà importanti benefici al corpo..

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