Henry Lester
0 
3443
948
Con alcuni semplici cambiamenti possiamo vedere un grande miglioramento in quanto non si tratta di mangiare di meno ma di mangiare meglio..
Scopri perché queste 7 combinazioni alimentari indesiderabili sono importanti o più della tua scelta di cibo..
Perché dovremmo imparare a combinare?
Se seguiamo questi suggerimenti sulle combinazioni di alimenti, possiamo ottenere i seguenti vantaggi:
- Digestioni più veloci e senza problemi come acidità, gas o flatulenza.
- Meno sonno dopo aver mangiato e più energia
- Più facile per bilanciare il nostro peso, sia che si desideri aumentare o perdere peso.
- Migliore funzione intestinale.
A lungo termine possiamo migliorare altri disturbi cronici..
Abbinamenti alimentari malsani
L'ideale è evitare il più possibile combinando molti cibi in un pasto. Per questo motivo, banchetti in cui le persone mangiano diversi tipi di cibo e in eccesso.
Successivamente, esaminiamo le combinazioni alimentari che danneggiano maggiormente la nostra salute. Dai un'occhiata.
1. Melone e anguria
Questi frutti, che vengono spesso consumati come dessert o anche con cibi salati, sono molto dannosi mescolati con qualsiasi alimento.
Sono ricchi di acqua e fibre e anche se contengono molte vitamine e minerali., avere una natura fredda che ci costringe a mangiarli a stomaco vuoto e separatamente.
- Il momento migliore per consumare è il digiuno, a metà mattina o a metà pomeriggio, separato da qualsiasi altro cibo e persino dall'acqua.
2. Proteine e amido
Una delle combinazioni alimentari che più ci fa male, da allora rallenta la digestione e ci fa ingrassare, è la miscela di proteine e amido.
- Proteine: carne, pesce, uova, latte e prodotti lattiero-caseari, verdure, noci e semi.
- Amido: ricette di cereali e farina (pasta, pane, dolci), patate, riso, verdure cotte amidacee (zucca, carota, igname, barbabietola, carciofo), mais, piselli.
Il tipico mix di carne e patate e simili, sebbene consueto in qualsiasi menu, non è l'opzione più salutare. L'ideale sarebbe accompagnare qualsiasi piatto di proteine o amido con una razione di insalata o verdure crude.
3. Latte e prodotti lattiero-caseari
Considerato un tipo di proteina diverso dal resto., il latte non deve essere combinato con altri alimenti. Se non abbiamo problemi a digerirlo, lo prenderemo sempre da soli..
- D'altra parte, i prodotti lattiero-caseari come yogurt o formaggio non dovrebbero essere consumati con amidi..
- C'è anche una discrepanza molto comune, tuttavia, che è lo yogurt zuccherato con zucchero.
4. Frutta ai pasti
L'abitudine di mangiare frutta per dessert non è sana come pensiamo, soprattutto se consumiamo amido. Facendolo in questo modo lo zucchero della frutta fermenta nel nostro stomaco e rende difficile la digestione.
- Possiamo fare un'eccezione se consumiamo carne o pesce insieme all'insalata(senza patate e altri amidi).
In questo caso potremmo accompagnare la proteina con ananas o papaia, due frutti tropicali ricchi di enzimi che facilitano il processo digestivo..
- Per lo stesso motivo, dovremmo sempre evitare i succhi (che contengono ancora più zuccheri) negli alimenti.
5. Diversi tipi di proteine
Una porzione di proteine per pasto è sufficiente per mantenere una dieta equilibrata. Per questo motivo, potresti non voler mescolare tipi diversi come la carne con le verdure.
Ogni alimento ha le sue caratteristiche, che attivano diverse funzioni digestive. Mescolarli rende difficili questi processi naturali.
6. Le verdure non vanno bene con tutto
La vegetazione si abbina bene con la maggior parte degli alimenti. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni:
- latte
- Frutta dolce
- Anguria e melone
- zucchero
7. Acqua durante i pasti
Ogni giorno dovremmo bere tra 1 e 2 litri di acqua.. Tuttavia, molte persone che cercano di farlo in modo errato, poiché spesso bevono troppo durante o dopo i pasti..
Questo ci fa sentire uno stomaco pesante mescolando acqua con succo gastrico e cibo..
L'ideale è bevi sempre a stomaco vuoto: digiuno, metà mattina e metà pomeriggio.