5 ricette per combattere la costipazione

La costipazione colpisce molte persone, ma la sua incidenza è significativamente più alta nelle donne.. Tutti soffriranno di questa malattia ad un certo punto della loro vita, ma se i sintomi diventano costanti, potrebbe essere il momento di rivedere le abitudini per combattere la costipazione..

Indubbiamente, sappiamo che il mantenimento di una dieta sana e l'esercizio fisico regolare contribuiscono al corretto funzionamento dell'intestino. Inoltre, bere molta acqua durante il giorno e mangiare cibi ricchi di fibre contenenti probiotici sono anche strategie importanti..

Oltre a questo consiglio generale, ci sono alcune ricette semplici e naturali che possono essere la soluzione per coloro che già soffrono di costipazione o semplicemente vogliono prevenirlo. Quindi scommetti su di loro per mantenere il tuo intestino sano e il tuo corpo libero da dolore e disagio..

1. Prugna Smoothie

Sicuramente le prugne sono considerate da molti il ​​miglior cibo per combattere la costipazione. Invece di frutta fresca, scommetti sulla prugna in quanto offre ancora più fibre.

ingredienti:

• 6 prugne secche
• 1 tazza di succo di mela (preferibilmente naturale)
• 1 tazza di ghiaccio tritato
• 1 tazza di yogurt magro
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 pizzico di noce moscata

Per prima cosa, metti il ​​ghiaccio nel frullatore, seguito dagli altri ingredienti. Sbattere bene fino a ottenere una consistenza cremosa, quindi servire freddo.

2. Strisce di patate dolci al forno

Sweetpotato può prevenire e combattere la costipazione in quanto è ricco di fibre fondamentali.. Questo perché una tazza di patate dolci contiene 4 g di fibre, insieme a molti altri nutrienti e vitamine importanti per la salute..

ingredienti:

• 2 patate dolci medie
• Sale e pepe nero qb
• Ulteriori condimenti da gustare

Innanzitutto, preriscaldare il forno a 200 ° C e ungere la teglia con olio d'oliva..

Tagliare le patate a strisce e distribuirle in un unico strato nella teglia, quindi aggiungere olio d'oliva, sale e pepe nero a piacere. Se lo desideri, puoi aggiungere altre spezie come cannella, curry, cumino o zucchero di canna, ad esempio..

Lasciare cuocere per 10 minuti, girare e cuocere per altri 10 minuti. Servire come contorno su un piatto di proteine ​​magre e insalata. 

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3. Porridge di mango e cocco per combattere la costipazione

Qualsiasi porridge aiuta a combattere la costipazione poiché l'avena migliora la funzione dell'apparato digerente. Questa semplice ricetta utilizza diversi ingredienti per renderla molto più gustosa, quindi è un'ottima opzione per la colazione..

ingredienti:

• 1 tazza di fiocchi d'avena
  
• 2 tazze di latte
• 2 cucchiai di cocco grattugiato
• 1 cucchiaio di zucchero di canna
• 1/2 tazza di mango tritato
• 2 cucchiai di anacardi tritati

Per prima cosa, unisci l'avena e il latte in una padella a fuoco medio. Portare a ebollizione, mescolando costantemente, fino a quando l'avena inizia a dissolversi e il latte si addensa. Quindi aggiungere lo zucchero di canna. Continua a mescolare fino a quando il porridge raggiunge la consistenza e la consistenza desiderate..

Quando è pronto, servire e aggiungere il mango tritato, il cocco grattugiato e le noci. Se lo desideri, puoi sostituire il mango con altri frutti come fragola e lampone, per esempio..

4. Zuppa di lenticchie

L'aggiunta di lenticchie alla dieta previene la costipazione in quanto è una fonte di fibre, vitamine e minerali importanti per la salute, come potassio e ferro..

ingredienti:

• Lenticchie 200g
• 200 g di carote tritate
• 200 g di rapa tritata
• 1 grande cipolla tritata
• Prezzemolo qb
• Sale e pepe nero qb

In primo luogo, soffriggere le cipolle tritate in una padella fino a quando non sono trasparenti. Quindi aggiungere le verdure e la lenticchia tritate, aggiungendo abbastanza acqua per coprire generosamente.

Portare a ebollizione per circa un'ora fino a quando le lenticchie e le verdure sono completamente cotte. Quindi regola il condimento, aggiungendo sale e pepe nero, se necessario, e aggiungi il prezzemolo tritato. La ricetta serve 4 porzioni.

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5. Frullato di papaia, zenzero e menta

In effetti, la papaia è popolarmente conosciuta come uno dei migliori alimenti per combattere la costipazione.. Questo perché è ricco di vitamine e minerali, oltre a contenere fibre e un enzima specifico che aiuta nel processo digestivo..

ingredienti:

• 1 papaia senza semi di papaia tagliata a cubetti
• 1/2 tazza di ghiaccio tritato
• 1/2 tazza di yogurt magro
• 1 cucchiaino di zenzero tritato
• 1 cucchiaio di miele
• Mezzo succo di limone
• 4 foglie di menta

Prima di tutto, lascia la papaia in frigo per almeno un'ora, ma preferibilmente per tutta la notte..

In un frullatore sbattere la papaya, il ghiaccio, lo yogurt, lo zenzero, il miele e il succo di limone. Aggiungi acqua gradualmente fino a ottenere la consistenza desiderata. Aggiungere la menta, sbattere un po 'di più, quindi servire il gelato.

Fattori che causano costipazione