Henry Lester
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Mentre è vero che ci sono più integratori con vitamine, minerali e proteine, il collagene è spesso uno dei più appariscenti sul mercato..
Tuttavia, non è sempre necessario utilizzare integratori per stimolare la produzione di sostanze nel corpo..
Ciò è dovuto al fatto che il collagene è uno degli elementi più importanti del corpo umano. Quando si mangia correttamente, la produzione di collagene è costante e nelle quantità richieste.
Quando la tua dieta è carente o ti limiti agli stessi alimenti, il collagene non viene prodotto correttamente. In generale, questo ti farà sembrare più vecchio. Ad esempio, i tuoi capelli appariranno più opachi e le linee saranno più evidenti..
In questi casi, la consueta raccomandazione è di optare per un integratore che stimola la produzione di collagene..
Puoi trovare polvere di collagene o capsule in qualsiasi farmacia o supermercato e il suo costo non è elevato..
L'altra alternativa, e quella che sembra migliore, è quella di consumare cibi che favoriscono la produzione di collagene. Non solo perché è più semplice, ma perché è anche un modo più diretto per ottenere un tale elemento..
I vantaggi di aumentare il consumo di collagene
- Nessuna malattia ossea. Consumando cibi che favoriscono la produzione di collagene, è meno probabile che si sviluppi una malattia ossea. Principalmente artrite e osteoporosi.
- Guarigione rapida della ferita. Il collagene partecipa alla rigenerazione cellulare.
- La mancanza di collagene si traduce in ferite aperte più lunghe e cicatrici più visibili.
- Giunti più robusti. Le articolazioni sono formate quasi interamente dal collagene. Nel corso degli anni può perdere massa e causare problemi come il dolore al ginocchio.
- Consumando il collagene aiuti a ripristinare la massa delle articolazioni consumate.
- Se le rughe sono un problema, prova gli alimenti che favoriscono la produzione di collagene..
- Potresti anche divertirti a preparare alcune maschere nutrienti per la tua pelle con questi alimenti..
- Gioventù ed elasticità. Il collagene dona anche elasticità alla pelle, sia viso che corpo.
Alimenti che favoriscono la produzione di collagene
1. Peperoni
La vitamina C è cruciale nella produzione di collagene e una delle sue migliori fonti è il peperoncino. Quando mantieni una dieta povera di vitamina C, il tuo corpo non riesce a sintetizzare correttamente questo elemento..
Con solo ½ tazza (125 g) di peperoni rossi ottieni 95 mg di collagene.
È una verdura facile da aggiungere alla tua dieta. Puoi usare i peperoni rossi come parte delle tue vitamine, nelle tue insalate o semplicemente crudi per fare uno spuntino tra i pasti..
Il peperone rosso è delizioso come antipasto.Invece di usare qualsiasi tipo di frittura, trita un peperone rosso e ungilo con un po 'di salsa.
2. Pomodori
I pomodori favoriscono la produzione di collagene, grazie al quale sono ricchi di licopene. Questi sono perfetti per combattere i danni ambientali alla pelle, i raggi ultravioletti e la contaminazione..
Se vivi in una città fortemente contaminata, i pomodori dovrebbero far parte della tua dieta quotidiana..
Puoi consumare i pomodori come preferisci, anche se meglio gustarlo crudo. Questa opzione manterrà intatti i livelli di licopene. Se non ti piacciono i pomodori crudi, prova la seguente ricetta:
Pomodori gratinati
Questo piatto è perfetto per una cena leggera è semplice e povero di calorie.
ingredienti
- 1 pomodoro maturo.
- 1 pizzico di sale all'aglio.
- 1 pizzico di basilico essiccato.
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (30 g)
preparazione
- Preriscalda il forno a 300 ° C.
- Tagliare il pomodoro a fette spalmato in una forma.
- Cospargere di formaggio, sale con aglio e basilico.
- Metti in forno e abbassa la temperatura di 150ºC.
- Cuocere fino a quando il formaggio si scioglie e servire.
3. Salmone
Il salmone è noto da tempo per essere ricco di grassi benefici per il cuore..Anche una migliore produzione di collagene. I suoi acidi grassi omega-3 combattono l'infiammazione e prevengono l'interruzione del collagene causata da fattori ambientali..
Se sei molto esposto al sole, ti consigliamo di mangiare il salmone almeno una volta alla settimana..
Per il gusto di questo pesce, non hai bisogno di grandi trucchiper cucinarlo. Prova a combinare un pezzo di questo pesce con basilico e sale. Quindi cuocere in una padella antiaderente. Avvertenza: puoi cambiare il basilico con sale all'aglio, zenzero o semplicemente succo di limone..
4. Perù
La produzione di collagene dipende naturalmente molto da diversi aminoacidi essenziali. La migliore fonte di questi è consumare proteine animali come il tacchino..
La carne di tacchino contiene prolina, glicina e lisina. La lisina aiuta a sintetizzare il collagene di buona qualità.
Consigliamo di mangiare il tacchino, sotto forma di prosciutto o carne naturale, almeno due volte a settimana.. Combinalo con verdure verdi, mezzo peperoncino e un pomodoro a fette per aumentare la produzione di collagenee divertiti al massimo. L'importanza del collagene nel corpo