3 deliziose ricette di carciofi per perdere peso

  • Daniel Chandler
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Ricette di carciofi per perdere peso si è trasformato in uno dei supplementi dietetici più interessanti. Questa verdura è ricca di sostanze nutritive che aiutano a favorire la combustione dei grassi senza mettere in pericolo la salute..

Inoltre, i suoi effetti diuretici combattono la ritenzione idrica e consentono il controllo di questa infiammazione che in qualche modo influisce sulla figura. Ecco perché sempre più persone sono interessate a sapere come aggiungerlo alla loro dieta per goderne le proprietà..

Perché è così raccomandato? Come viene consumato per perdere peso? Comprendere che molti non hanno posto rimedio a questi dubbi, poi vogliamo trasmettere alcuni dei suoi benefici e 3 deliziose ricette con cui puoi godertelo.

Proprietà e benefici di perdita del peso del carciofo

Il carciofo, scientificamente noto come Cymara Scolymus L, è una pianta che appartiene alla famiglia Asteraceae, cresciuto nell'antichità in paesi come la Grecia e Roma. Attualmente conosciuto in tutto il mondo e catalogato come uno degli ortaggi più sani.

Alcuni lo sanno per le sue applicazioni gastronomiche, da allora È molto versatile e si combina facilmente con altri alimenti.. Tuttavia, la sua popolarità è dovuta ai suoi usi medicinali, in quanto ha diverse proprietà a beneficio della salute..

È oltre ad essere molto a basso contenuto di calorie, è un'interessante fonte di nutrienti che aiuta il corpo a svolgere i suoi compiti quotidiani. I più importanti sono:

  • Fibra alimentare
  • Vitamine del gruppo B.
  • Vitamina A
  • Vitamina C.
  • ferro
  • potassio
  • partita
  • magnesio
  • fitosteroli
  • proteine

Benefici del carciofo

Molte persone consumano carciofo per perdere peso. Ciò che molti non capiscono è che ha anche altri importanti vantaggi. Sebbene sia diventato popolare per i suoi effetti di perdita di peso, è un ortaggio che previene e combatte diverse malattie..

  • Protegge la salute del fegato e stimola la produzione di bile.
  • Aiuta a purificare il sangue e riduce la presenza di tossine nel corpo.
  • Le sue proprietà diuretiche eliminare il fluido trattenuto nei tessuti.
  • Abbassa i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue.
  • Migliora la salute circolatoria e protegge le arterie.
  • Favorisce la motilità intestinale e combattere la costipazione.
  • Diminuisce i livelli di acido urico.
  • Rilassa il sistema nervoso e aiuta a rimediare al mal di testa.
  • Estende la sensazione di sazietà e riduce l'ansia di mangiare.

Leggi anche: Ormone della sazietà: 5 fatti importanti

Le migliori ricette di carciofi per perdere peso

Le ricette di carciofi per perdere peso contengono una sostanza nota come cannella, che favorisce la digestione dei grassi per ridurne l'accumulo nel corpo. D'altra parte, hanno un tipo di fibra probiotica che aiuta a regolare la flora intestinale..

1. Infuso di carciofo ed equiseto

La bevanda naturale di carciofo e equiseto è una delle migliori opzioni di perdita di peso.. I suoi nutrienti favoriscono la combustione di calorie, migliorano la circolazione sanguigna e diminuiscono la comparsa di cellulite..

ingredienti

  • 1 carciofo
  • 2 tazze d'acqua
  • 2 cucchiai di equiseto
  • 1 cucchiaio di succo di limone

preparazione

  • Taglia un carciofo in più pezzi e portalo a ebollizione in bicchieri d'acqua.
  • Quando bolle, riduci il calore e aggiungi l'equiseto.
  • Lascialo riscaldare per altri 3 minuti e poi spegni.
  • Dopo 10 minuti, quando la bevanda si è riposata, filtrala con un colino e aggiungi il succo di limone..

Modalità di consumo

  • Bevi una tazza di infuso a digiuno e ripeti a bere a metà pomeriggio.
  • Prendi almeno 3 volte a settimana..

2. Insalata di carciofi

Il gusto di questa verdura è molto piacevole. Ecco perché, Un altro modo interessante per aggiungerlo alla tua dieta è attraverso un'insalata a basso contenuto calorico.

ingredienti

  • 2 carciofi
  • 1 peperone verde
  • 1 pomodoro
  • ½ cipolla
  • Prezzemolo e sale (a piacere)
  • Olio extra vergine di oliva e aceto di sherry (o sherry) qb.

preparazione

  • Sbucciare i carciofi, tagliarli a metà e immergerli in un contenitore con un mazzetto di prezzemolo..
  • Filtrarli con sale a piacere e scolarli.
  • Preparare una vinaigrette di peperone verde, pomodori grattugiati e cipolle tritate.
  • Mescolare tutto in una ciotola, incluso il carciofo, e condire con olio d'oliva.

Modalità di consumo

  • Goditi l'insalata durante il pranzo o come parte di una cena leggera.

3. Tortilla di carciofi

Se preferisci mangiare carciofo per perdere peso durante la colazione, questa deliziosa tortilla è un'opzione eccellente. Contiene una proteina più quella ti aiuterà a ottenere entrate migliori durante il giorno.

ingredienti

  • 1 carciofo
  • 4 uova
  • Sale e olio d'oliva (qb)

preparazione

  • Tagliare il carciofo a fettine sottili e rosolarlo con un po 'di sale e olio d'oliva in una padella.
  • Quando sono pronti, posizionali a faccia in giù su un tovagliolo di carta.
  • Sbattere le uova e metterle in una padella antiaderente.
  • Aggiungi le lame di carciofo e distribuiscile bene..
  • Cuocere a fuoco medio / basso fino a quando la tortilla è pronta.

Modalità di consumo

  • Mangia tortilla per colazione o cena.

Sei così entusiasta di includere queste ricette nella tua dieta? Non è necessario assemblare un piano di alimentazione così limitato. Rallegrati, prepara queste ricette e mangia come complemento di una dieta equilibrata..

10 motivi per consumare il carciofo



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