Joseph Barber
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Alcune persone optano per uno stile di vita più sano; alcuni esercizi e altri acquisiscono buone abitudini alimentari. Se fai parte di questo gruppo, ti piacerà imparare a preparare una deliziosa torta di spinaci e bietole. Sarà la migliore opzione vegetariana che puoi assaggiare.
Molti non sono soddisfatti del gusto e dell'aspetto degli spinaci, ma ti assicuriamo che con questa ricetta questi pregiudizi saranno superati. E soprattutto tieni presente che è estremamente importante aggiungere questo verde alla nostra dieta almeno una volta alla settimana..
Gli spinaci rafforzano la salute del nostro cuore, e ha proprietà anti-infiammatorie che ci aiutano a migliorare malattie come l'artrite. Inoltre, protegge la mucosa dello stomaco e, grazie al suo alto contenuto di minerali come sodio, acido folico e alcuni antiossidanti, migliora l'attività neuronale..
Per quanto riguarda Chard, questa verdura ha incredibili proprietà nutritive, È ricco di vitamina A, che aiuta a mantenere la pelle sana e migliorare la vista. Contiene anche acido folico, che aiuta a formare i globuli bianchi e rossi e rafforza il sistema immunitario..
È anche ricco di minerali come il potassio, che ci riempie di energia durante una giornata intensa, magnesio che mantiene l'intestino sano e ferro, che previene l'anemia e aumenta i livelli di emoglobina..
Se stai cercando uno stile di vita più sano, questo è l'inizio di un buon modo. Puoi anche preparare questa ricetta in stile vegano scegliendo molto bene gli ingredienti. Siamo sicuri che ti incanterà.
Come preparare gli spinaci e la Swiss Chard Pie?
Se vuoi uscire dalla routine di cottura, sii un po 'creativo e sii aperto a consigli e opzioni multiple.. Una torta di spinaci e bietole sorprenderà tutti a casa e ti garantiamo per favore anche il più piccolo della casa.
Questo non solo varierà il menu dei tuoi pasti, ma si prenderà anche cura della salute della tua famiglia. Inoltre, è facile da preparare e realizzato con ingredienti semplici. Questo piatto è ricco di sostanze nutritive che ti faranno sentire più energico, vitale e delizioso..
In breve, puoi prepararlo come pranzo o cena, cioè dovrebbe essere consumato come piatto principale..
Vedi anche: 5 ricette di spinaci da includere nella dieta
ingredienti
- 3 tazze di spinaci (135 g)
- 2 tazze di bietole (90 g)
- ½ cipolla
- 2 coperchi per impasti per torte
- 3 uova sode
- ¼ di tazza di formaggio grattugiato (50 g)
- 1 albume d'uovo
- 1 cucchiaio di noce moscata (15 g)
- 2 cucchiai di sale (30 g)
- 1 cucchiaio di pepe (15 g)
- 1 cucchiaio di olio d'oliva (15 ml)
preparazione
- Per prima cosa, prendi uno stampo per torte e metti una pastella come base.
- Lo stampo con l'impasto deve essere adeguatamente oliato prima di aggiungere gli altri ingredienti. Usa l'olio d'oliva per questo..
- Quindi tagliare gli spinaci e la bietola in piccoli pezzi e metterli in una ciotola. Aggiungi prima il formaggio e l'albume e mescola bene.
- Successivamente, aggiungi sale, pepe e noce moscata. Mescolare di nuovo per un sapore migliore.
- D'altra parte, tagliare le uova sode a fette e aggiungere il composto in uno stampo per torte, aggiungendo una copertura con le fette di uovo e coprire con l'altro coperchio dell'impasto per torte.
- Infine, impostare il forno per riscaldare a 180 ° C a 200 ° C. Quando è caldo, inserire la torta e attendere che cuocia. che ci vogliono circa 30 minuti.
- Per assicurarti che sia pronto, nota il colore della torta, dovrebbe essere dorato. Può anche attaccare con uno stecchino, se esce asciutto è già pronto.
Leggi anche: Crema di antipasti di spinaci e formaggio
Consiglio aggiuntivo
- In primo luogo, puoi preparare un piatto vegano con questa ricetta sostituire l'uovo con purea di tofu, semi di lino o amido di mais con 2 cucchiai di acqua (30 ml).
- Puoi anche aggiungere altre verdure come cipolle o peperoni verdi..
- D'altra parte, è possibile ottenere impasti per torte vegane in alcuni supermercati o negozi di alimenti naturali.
- Invece di usare una copertura per uova sode puoi usare le melanzane in quanto è un'opzione altrettanto salutare da aggiungere.
- Infine, scegli un tipo di formaggio vegano per preparare questa ricetta..