Ricette Barbabietole Sane

Ci sono persone a cui non piacciono le barbabietole, ma è un alimento a basso contenuto calorico, ha un effetto sazietà, è un buon depuratore per il nostro corpo. Che ne dite impariamo alcune ricette molto semplici per godere dei benefici della barbabietola?

Se è ancora piccolo, ha un sapore fresco molto gradevole, facile da abbinare a molti dei nostri piatti e persino nei nostri succhi. È una delle verdure più sane che ci siano..

Dai un'occhiata qui sotto!

La barbabietola è molto adatta, ad esempio, se la persona soffre di anemia. È anche molto adatto a persone che soffrono di costipazione o hanno problemi al fegato..

È una meravigliosa fonte di vitamine, fibre e acido folico che lo rende quasi essenziale nella nostra vita quotidiana..

È facile da trovare nei mercati e porta un tocco di colore e originalità perfetto per tutta la nostra famiglia..

Scrivi le seguenti ricette e prenditi cura della tua salute semplicemente.

Battito di barbabietola, ananas e cetriolo

Molto adatto per un drink mattutino. Servirà come bevanda analcolica ed è una bevanda a basso contenuto calorico con un alto effetto di sazietà..

In questo modo, arriverai all'ora di pranzo senza doverti pizzicare e assicurarti di avere le giuste vitamine e minerali..

È un ritmo disintossicante e può essere assunto fino a due volte a settimana..

Avremo bisogno di:

• Mezzo cetriolo
• Una fetta di ananas
• 100 grammi di barbabietole bollite
• Mezzo succo di limone

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preparazione

• Inizia battendo la barbabietola insieme al succo di limone. La miscela che ottieni, metti in una tazza; servirà come nostra base, cioè sarà sul fondo del bicchiere.
• Quindi prendi la fetta di ananas e tagliato a quadrati. Fai lo stesso con il cetriolo. Porta questi due ingredienti in un frullatore e mescola fino a che liscio. Quindi aggiungi questo succo nel bicchiere sopra il succo di limone con le barbabietole. Se diventa troppo denso, aggiungi un po 'd'acqua. Questi due mix ti stupiranno e offriranno molti benefici per la salute al mattino..

Barbabietola ripiena di riso integrale

Una ricetta sana e veloce che ti darà fibre e macronutrienti come il potassio.. Puoi servire come primo piatto o come risorsa per una cena leggera e rinfrescante di cui sarai soddisfatto..

Avremo bisogno di:

• 2 barbabietole bollite
• Una tazza di riso integrale cotto
• Mezzo pomodoro
• Un uovo sodo
• Sei olive
• Un cucchiaio di olio d'oliva
• Un po 'di aceto di mele
• Mezzo succo di limone.

Modalità di stadiazione

• Le barbabietole devono essere cotte. Rimuovi il guscio e fai un piccolo foro all'interno con l'aiuto di un cucchiaino.
• Quando il riso integrale è stato cotto, preparalo come un'insalata: aggiungi le olive, l'uovo sodo tritato, condisci con olio d'oliva, aceto e succo di limone. Quindi aggiungere i pezzi di pomodoro.
• Infine, metti questa insalata di riso integrale nelle barbabietole con attenzione. Metti in frigorifero per 15 minuti e goditi questa ricetta deliziosa, semplice e nutriente..

Ti consigliamo di leggere: impara come preparare una deliziosa insalata di barbabietole

Panino alle barbabietole con avocado

Ideale per una cena leggera, È povero di grassi, ha un effetto sazietà e fornirà una buona scorta di vitamine che si prenderanno cura della tua salute e di quella della tua famiglia..

Questa è una ricetta molto semplice che ti piacerà e può essere un modo per far mangiare ai bambini cibi più sani nei loro snack..

Avremo bisogno di:

• Pane d'avena (o altra farina integrale)
• 1 avocado
• 1 barbabietola cotta
• 1/2 cipolla
• 1/2 spicchio d'aglio
• Olio d'oliva
• Un pizzico di sale

preparazione

• Inizia a fare il brindisi con il pane d'avena. Non lasciarli diventare troppo duri. Il pane d'avena è senza dubbio uno dei più sani che ci siano; ci aiuta a ridurre il colesterolo ed è povero di grassi.
• Quindi prepara la crema di avocado. Rimuovi la pietra e metti tutta la polpa in un frullatore con un cucchiaio di olio d'oliva, mezza cipolla tritata e un pizzico di sale. Crea un mix molto omogeneo.
• Ora prepara la crema di barbabietola. È molto semplice. Sbucciare, tagliare a pezzi e portare tutto al frullatore. Aggiungi un po 'di olio d'oliva, mezzo aglio tritato e un po' di sale. Batti forte.
• Quindi basta preparare il panino. Devi solo ungere una fascia con crema di avocado e l'altra con barbabietola. Il mix è tanto gustoso quanto appetitoso.

Involtini Di Barbabietola E Formaggio

Avremo bisogno di:

• 100 g di barbabietole bollite
• 80 ml di farina d'avena
• 1 uovo
• 70 g di farina
• 1 aglio
• 200 g di formaggio magro (come formaggio fresco, ricotta, ecc.)

preparazione

• Inizia mescolando la barbabietola con un aglio tritato, l'uovo crudo (intero, con albume e tuorlo), latte d'avena e 70 grammi di farina. Sbattere fino a che liscio.
• Prendi una padella grande e ungi con un po 'd'olio d'oliva. Quando è caldo, aggiungi l'impasto e abbassa il fuoco. Sembrerà simile a una frittata. Quando noti che inizi a creare bolle, capovolgi l'impasto. Lascialo cuocere per qualche minuto.
• Quando l'impasto si è raffreddato, mettici sopra il formaggio scelto. Rotoli l'impasto come un rotolo, proprio come puoi vedere nell'immagine sopra. Quindi, congelare per 10 minuti per renderlo più solido e più facile da tagliare in seguito. Taglia e servi. Ti godrai una deliziosa ricetta..