Ricetta deliziosa del riso verde

Che tu sia un amante e esperto dei benefici della verdura o meno, questa deliziosa ricetta di riso verde è un'ottima scelta. Inoltre, include un modo piuttosto peculiare di preparazione, al punto da trasformarlo in un piatto principale..

È molto importante variare i tuoi pasti e giocare con le diverse possibilità che hai quando si tratta di cucinare, soprattutto con un ingrediente apparentemente semplice e mutevole come il riso, bianco o marrone..

La tua creatività sarà molto preziosa nella preparazione di questa ricetta.. sebbene il riso verde in generale è composto da brodo vegetale, riso, spinaci e abbondante coriandolo, questa non è una legge.

Voglio dire, come abbiamo detto prima. Puoi innovare e aggiungere elementi che esaltano il sapore come prezzemolo, aglio, tartufi, funghi, cipolle e così via.. L'idea è che prendi le basi di questa preparazione e segua la tua immaginazione.

Inoltre, mentre approfondisci la ricetta, scoprirai che l'aroma che emana è estremamente delizioso. La combinazione di verdure, brodo e riso, tutti ben cotti, è squisita e deliziosa..

Non essere solo nella fantasia, scopri subito questa ricetta! Osa con questo delizioso piatto e provalo! Ricorda: poiché questo è un corso principale, i contorni possono essere la tua preferenza.O il purè, un po 'di insalata o anche un buon pollo possono tornare utili.

Preparare il riso verde passo dopo passo

Prima di iniziare con tutto ciò che riguarda la preparazione del riso verde, dovresti considerare alcuni importanti aspetti nutrizionali che rendono questo tipo di cibo una scelta ideale nella tua dieta..

Per quanto riguarda l'aspetto nutrizionale, l'integrazione degli spinaci non è un piccolo dettaglio. Tieni presente che questa pianta è una straordinaria fonte di elementi chiave per il tuo corpo.. Proteine, vitamine, fibre, fitonutrienti ...  Per non parlare dell'elevato contenuto di minerali che contiene.

In questo senso, questa combinazione di ingredienti include zinco, magnesio, ferro, iodio, fosforo, selenio, tra gli altri nutrienti.Se ti ecciti con questa ricetta, sappi che contribuirà a dare un ottimo contenuto nutrizionale ad ogni boccone.

Gli spinaci non sono l'unico ingrediente degno di nota; una menzione d'onore comprende anche coriandolo, aglio, porro e cipolla. Verdure che sono ampiamente utilizzate in qualsiasi cucina ma raramente spiccano. Questa ricetta diventa molto più importante se hai bambini a casa..

È una ricetta per introdurre nuovi alimenti (e combinazioni) oltre a fornire i benefici di un'alimentazione sana. Facile da preparare, alto impatto nutrizionale, gusto delizioso e molta resa in porzioni. Di seguito spiegheremo come prepararlo passo dopo passo.

ingredienti

• 1 cucchiaio di sale (25 g).
• 4 tazze di riso bianco (400 g).
• 3 e 1/2 tazze d'acqua (360 ml).
• 6 foglie di spinaci freschi (25 g).
• 1 cucchiaio di aglio in polvere (25 g).
• 4 cubetti di brodo vegetale (35 g).
• 3 cucchiai di coriandolo in polvere (75 g).
• 1 cucchiaio di pepe nero macinato (25 g).
• 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva (50 ml).

preparazione

• Prima di iniziare con questa ricetta, dovresti mettere il riso bianco in una padella il giorno prima in acqua calda.. Deve immergere almeno 12 ore prima. L'idea è di gonfiare il riso.
• Dopo aver verificato di aver completato il passaggio precedente, iniziare con la preparazione del brodo vegetale. Questo è fondamentale.
• Per fare questo devi usare tutte le verdure, tagliarle e incorporarle in una padella con acqua.
• Quindi continuare a stagionare in modo che inizi a sviluppare sapore.
• Usa sale, pepe, spinaci, aglio in polvere e inizia a mescolare. Assicurati di provare la preparazione per scoprire se è necessario aggiungere più sale o aglio..
• Allo stesso tempo, in una padella, versare un po 'd'olio a fuoco medio e aggiungere il riso. L'obiettivo è cambiare un po 'di colore, non bruciarlo.
• In un frullatore, versare tutto il brodo e iniziare a battere per 1 minuto. Il tempo dipenderà dall'ottenere dei grumi o no. Se vuoi puoi sforzarti.
• Quindi il brodo va in una padella in compagnia di riso per circa 15-20 minuti, ben chiuso..
• È importante non aprire troppo la padella, l'idea è che il riso cuochi molto bene. Se sei curioso, usa un coltello e inseriscilo nel riso. Se è ancora umido quando esce, è un segno che manca ancora il tempo di cottura.
• Quando è pronto, lasciare riposare per 5 minuti e infine servire insieme agli altri contorni. Buon appetito!