Ricetta trota, perfetta per combattere il colesterolo

Cosa significa veramente combattere il colesterolo? Rispondere correttamente a questa domanda non è semplice. In effetti, può essere piuttosto sfortunato a seconda di come viene affrontato il tema. Inoltre, fino a che punto una ricetta per la trota può aiutarci a migliorare questa condizione? Stai per sapere tutto di questo problema..

Ora la prima cosa da spiegare è cos'è il colesterolo e perché il suo eccesso nel corpo è considerato pericoloso dalla medicina per la qualità della salute..

Una considerazione molto importante che non puoi dimenticare d'ora in poi è che il colesterolo è una sostanza grassa nel corpo. Non appartiene alle cellule, non è un batterio, né è un elemento dannoso in sé.. In realtà è prodotto naturalmente dal fegato..

Anche così, ci sono alimenti che aumentano la presenza di questa sostanza nelle arterie e nelle vene..

Da qui il rischio per la salute e il rapporto con le malattie cardiache. E se non monitorato correttamente, può proiettarsi in problemi molto seri..

per fortuna ci sono alimenti che ti aiutano a compensare l'incidenza negativa questa peculiare sostanza di origine organica. Ad esempio, la trota. Questo pesce di fiume o stagno dolce è ideale per combattere il colesterolo cattivo nel sangue (LDL).

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Tipi di colesterolo

Hai letto bene. Esistono due varietà di colesterolo: buono (HDL) e cattivo (LDL). Il primo funge da rivestimento di cellule in modo da poter svolgere altre funzioni.

Ad esempio, le cellule ottengono la vitamina D a contatto con il sole, grazie a questo processo chimico che la circonda. In contrasto con questo, cattivo o pericoloso ha una relazione con il tipo di cibo e stile di vita.

Se conduciamo uno stile di vita sedentario con una dieta ricca di grassi, alcol o dipendenza, nel tempo la salute peggiora e aumenta la possibilità di malattie veramente critiche..

Per rimediare ci sono ricette che contengono alti tassi di omega 3. Questi sono acidi animali, eccellenti per la salute del cuore e del sistema circolatorio. La trota, come molti altri pesci, è ricca di questo componente..

Inoltre, se parliamo di ricette di cucina, è meraviglioso poter preparare preparazioni deliziose ed estremamente semplici per aiutare a migliorare la dieta, nonché la cura e la regolazione di questa sostanza..

Dopo aver ripreso e spiegato tutti questi argomenti, mostriamo una deliziosa ricetta per la trota. Questo, oltre a soddisfare il tuo stomaco, renderà tutti i tuoi sensi deliranti, senza lasciare indietro la qualità della nutrizione.

Ricetta trota per combattere il colesterolo

Stai per conoscere un modo delizioso, divertente e salutare per combattere un male silenzioso ma forte ai nostri giorni. Allo stesso modo, non dovrai rinunciare al buon gusto dei condimenti o al piacere di mangiare un buon filetto, in questo caso la trota.

Come tonno, nasello o acciuga, la trota è perfetta da includere in qualsiasi dieta. Puoi trovarlo ovunque in tutte le stagioni senza il limite di prezzo in quanto è economico.

Ti offriamo un delizioso ricetta per combattere il colesterolo cattivo (LDL) che puoi fare da zero in 30 minuti. Quindi fai cadere un sacco di grassi e calorie dall'eccesso di carne rossa o fast food.

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Trota al forno con limone, coriandolo e cumino

ingredienti

• 4 filetti di trota disossata
• 4 spicchi di limone
• 3 cucchiai di cumino macinato (45 g)
• 2 cucchiai di sale all'aglio (30 g)
• 1 cucchiaio di pepe nero macinato (15 g)
• 1 tazza di coriandolo fresco tritato (60 g)
• 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva (30 ml)
• 1 cucchiaio di burro (20 g)

preparazione

• Metti il ​​burro, il sale all'aglio, il cumino macinato e il pepe nero macinato in una ciotola e mescola bene.
• Quindi posizionare ogni filetto di trota su un vassoio resistente al calore e applicare la miscela sopra. Se preferisci, puoi usare un piccolo pennello di diffusione in modo da poter coprire meglio la superficie del pesce senza perdere un punto..
• Quindi aggiungere le fette di limone sui filetti e sui lati. In questo modo aggiungerai sapore e aroma a loro..
• Scalda il forno a 200 ° C e inforna per 20 minuti.
• Una volta che il tempo passa, rimuovere e cospargere con il coriandolo macinato sopra.
• Lascialo riposare per qualche minuto e avrai la ricetta della trota pronta a combattere il colesterolo..