Joseph Barber
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La banana matura è uno dei migliori alleati per proteggerci da alcuni tumori..
Secondo una ricerca di un gruppo di università giapponesi, banana matura con una pelle annerita o macchie molto scure su una pelle gialla intensa, può causare l'attivazione di gruppi di cellule immunitarie.
Queste cellule sono chiamate neutrofili e macrofagi, che sono responsabili della creazione di una sostanza chiamata TNF alfa, che è essenziale per combattere il cancro..
Le grandi proprietà salutari delle banane sono già note alla maggior parte delle persone. Questo frutto è povero di grassi e calorie, quindi gli esperti raccomandano il suo consumo quotidiano ogni volta che è possibile; tranne per le persone che hanno problemi ai reni in quanto è ricco di potassio.
Tuttavia, ecco alcuni dei vantaggi che la frutta può offrire..
Benefici per la salute della banana
- La banana è uno dei frutti più soddisfacenti della fame. La sua componente di base è l'amido, essenziale per darci energia.
In effetti, gli atleti lo usano quasi come sostituto delle bevande energetiche; poiché aiuta nel recupero post allenamento. - Il potassio è anche un altro componente importante delle banane., contribuendo a contrastare l'effetto che il sale ha sul corpo.
È particolarmente utile per le persone con problemi di ipertensione.. - Inoltre, questo frutto è ricco di vitamine A, C e K; oltre a zinco, calcio, sodio, ferro.
- Vale a dire, la quando la banana matura ottiene un alto indice di glucosio, purtroppo diventa inadatto per i diabetici.
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Benefici nella prevenzione del cancro
Secondo gli studi precedentemente citati, Per prevenire il cancro, mangiare banane mature quando è buio o ha molte macchie scure..
Questo colore indica che le celle (TNF alfa) che ci proteggerà dalla crescita di sostanze anomale sono presenti nel frutto, fornendoci la protezione immunitaria essenziale per combattere il cancro.. Ma per questo, ovviamente, dobbiamo assicurarci che la banana sia sempre matura.
Più scura è la banana, più alcalina è essenziale per l'attivazione delle funzioni dei globuli bianchi..
Per coloro a cui non piacciono le banane mature, un'ottima opzione è quella di preparare dessert o vitamine, che offriranno anche i benefici del frutto. Dai un'occhiata ad alcune fantastiche ricette qui sotto.
Maggiori informazioni: Alimenti che possono ridurre il rischio di cancro
Ricette con banana matura
Torta di banane e noci
Questa ricetta offrirà molta energia senza grassi inclusi..
Inoltre, è perfetto per ogni momento della giornata e offre tutte le proprietà delle banane mature..
ingredienti
- 125 g di pane del giorno precedente (sgusciato)
- 500 ml di latte scremato
- 4 uova
- 2 banane mature
- 8 noci
- 5 g di burro
preparazione
- Ungere un modulo (muffa) con un po 'di burro.
- Trita il pane, mettilo in un contenitore quindi metti il latte.
- Aggiungi le uova e mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio. Lasciare riposare per 10 minuti.
- Tagliare la banana in lame e posizionare come base nella forma che è stata unta. Quindi versare la crema sopra e guarnire con le noci.
- infornare a 180 ° C per 25-30 minuti.
Gelato alla banana
ingredienti
- 4 banane mature
- ¼ di crema liquida
- ½ limone
- Il cioccolato fuso se naturale con il 90% di cacao sarà più sano.
preparazione
- Con l'aiuto di un mixer, frullate le banane sbucciato e tagliato a pezzi con mezzo succo di limone.
- aggiungere a poco a poco questa "purea" di panna, mescolali gradualmente, osservando se acquisisce una consistenza cremosa.
- infine, distribuisce la crema risultante in porzioni, portali nel congelatore per almeno un'ora. Al momento di servire aggiungere cioccolato fuso in cima.