David Snow
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Mangiare è una necessità, quindi è inevitabile che acquistiamo cibo, sia che siano pronti o che cuciniamo noi stessi. Tuttavia, quando mangiamo dovremmo evitare gli alimenti trasformati in quanto non fanno bene al nostro corpo per vari motivi..
Oggi presentiamo i motivi per cui gli alimenti trasformati sono nemici della salute. Questo potrebbe essere sufficiente per eliminare completamente il consumo o minimizzarlo al minimo..
Evita gli alimenti trasformati
attualmente, La disponibilità di cibo naturale al 100% è quasi inesistente. In un modo o nell'altro, la stragrande maggioranza del cibo che possiamo acquistare ha una sorta di trasformazione.
Tuttavia, ci sono alcuni prodotti che sono più elaborati di altri e comportano la presenza di additivi associati alla causa di diverse condizioni di salute..
D'altra parte, ci sono anche cibi altamente raffinati che sopprimono i nutrienti naturali..
Come conseguenza di quanto precede, il consumo frequente di alimenti trasformati può portare a varie malattie.. Questo è uno dei motivi per cui dovremmo evitare questo tipo di cibo..
Innanzitutto, per sapere quali prodotti vengono elaborati è importante leggere le etichette che portano. Tuttavia, sono spesso fuorvianti. Ecco alcuni motivi per smettere di mangiare prodotti ad alta lavorazione..
10 motivi per evitare alimenti trasformati
1. Contiene additivi
Sicuramente ti è successo: hai mai consumato un prodotto perché avevi fame e dopo aver mangiato sentivi che era finito molto velocemente e ne vuoi di più. Questo succede anche se questo elemento ha un numero di calorie che avrebbero dovuto saziarti.
Mentre gli alimenti naturali hanno la qualità di soddisfare la fame, i prodotti che sono stati trasformati fanno il contrario: generare la sensazione di voler consumare sempre di più.
In breve, gli alimenti trasformati subiscono modifiche. Ciò significa che il corpo non può digerirlo normalmente, né lo assimila..
Ma oltre a non soddisfare, i produttori tendono a migliorare il gusto con additivi che contengono elementi che rilasciano dopamina. Questa sostanza crea una piacevole sensazione e quindi crea dipendenza..
Vedi anche: I peggiori alimenti che puoi mangiare e le loro alternative più sane
2. Obesità
I componenti additivi utilizzati nella lavorazione degli alimenti sono direttamente correlati allo sviluppo dell'obesità..
Gli additivi più comuni sono sciroppo di mais ad alto fruttosio, dolcificanti artificiali e glutammato monosodico.. Questi, oltre a causare un eccesso di peso, prevengono anche la perdita di peso.
In effetti, i numeri mostrano che nei paesi in cui il consumo di alimenti trasformati è più elevato, anche i tassi di obesità sono più alti..
3. Nessun bilancio nutrizionale
Certamente uno dei principi di base di un'alimentazione sana è la combinazione di diversi gruppi nutrizionali.. Quando mangiamo cibi trasformati non esiste una combinazione adeguata di nutrienti, che si traduce in cattiva digestione, acidificazione del sangue e aumento di peso, indipendentemente dal fatto che non otteniamo l'energia di cui abbiamo bisogno.
4. Squilibrio della flora batterica
Il benessere fisico dipende in gran parte dai microrganismi presenti nel corpo, che sono responsabili di varie funzioni. È ciò che chiamiamo flora batterica..
Certamente, uno dei motivi per cui dovremmo evitare gli alimenti trasformati ha a che fare con il fatto che questi prodotti distruggono la flora intestinale, che provoca una moltitudine di malattie e difficoltà nel tratto digestivo.
5. Destabilizzare l'umore
La grande quantità di sostanze chimiche aggiunte provoca numerosi effetti negativi.. Tra questi ci sono quelli che influenzano l'umore e generano:
- Cattivo umore.
- Problemi di memoria
- depressione
- iperattività
Questi effetti sono prodotti non solo dall'elevato contenuto chimico ma anche dalla scarsità di nutrienti..
6. Vengono consumati rapidamente
Il corpo è pronto a mangiare lentamente, con pause e periodi di riposo.. Gli alimenti trasformati implicano altrimenti. Sono consumati molto rapidamente poiché sono progettati in modo da poter essere consumati sempre e ovunque..
7. Informazioni non veritiere per evitare alimenti trasformati
In generale, alcuni alimenti altamente trasformati sono pubblicizzati come elementi di alta qualità. Di solito sono promossi come senza zucchero, freschi e naturali., quando in realtà possono essere pieni di additivi, conservanti e ingredienti artificiali.
8. Carni correlati al cancro
Le carni e le salsicce trasformate sono ricche di conservanti, compresi i nitrati, che diversi studi hanno scoperto che generano un fattore di rischio più elevato per il cancro..
9. Malnutrizione
Mangiare in grandi quantità non significa che mangiamo bene. Al contrario, ciò che garantisce un'alimentazione sana è l'equilibrio dei gruppi alimentari..
Poiché i prodotti trasformati generano la necessità di mangiare molto, mangiamo molto più del necessario e senza alcun equilibrio nutrizionale..
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10. Lunga durata
Una delle caratteristiche degli alimenti trasformati è che è di lunga durata come "qualità". Mentre l'idea che i prodotti vengano conservati per un lungo periodo può sembrare buona, è necessario aggiungere troppi conservanti dannosi per la salute..
Sicuramente, invece di cercare di prolungare la vita dei prodotti, l'importante dovrebbe essere il loro valore nutrizionale. Pertanto, è essenziale consumare alimenti moderatamente trasformati., assicurarsi che facciano parte di una dieta equilibrata.
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