Aceto di cocco Principali usi e benefici

L'aceto di cocco può essere ottenuto da diverse fonti, dalla linfa o dall'acqua di cocco. In ogni caso, Le sue proprietà sono molteplici e i suoi benefici molto salutari.. Ti diremo tutto in questo articolo.. Resta con noi!

Aceto di linfa di cocco

L'aceto di cocco può essere ottenuto dal cocco o dall'acqua di cocco.. Il primo si basa su nutrienti vegetali e del suolo. La linfa viene estratta dalla parte superiore degli alberi di cocco, proprio dove nascono i fiori e le noci di cocco..

La sostanza viene estratta e sottoposta a un processo di fermentazione.. Questo di solito dura tra 45 a 60 giorni senza filtrazione o cottura. Il colore del liquido ottenuto varia dal marrone chiaro al marrone molto intenso, a seconda della maturazione. Il fatto che ci siano detriti sul fondo della bottiglia è indicativo di buon aceto..

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Aminoacidi e altri benefici salutari

La linfa del cocco è ricca di aminoacidi essenziali, vitamine B, C, probiotici e prebiotici.. È ricco di minerali come fosforo, ferro, potassio, zolfo, boro, zinco, rame e manganese. Inoltre, ha un indice glicemico molto basso e un pH quasi neutro..

Per questi benefici, L'aceto di cocco è raccomandato per le persone diabetiche in quanto mantiene bassi i livelli di zucchero. Perché la perdita di peso svolge un ruolo importante nel ridurre l'appetito. L'acido acetico ha un effetto sazietà ideale per aiutarti a perdere peso..

Probiotici ed enzimi favoriscono la digestione. I suoi potenziali antibatterici e antimicrobici lo rendono utile nella cura delle ferite., oltre a migliorare il sistema immunitario.

I vantaggi di questo aceto vanno oltre. La sua alta concentrazione di aminoacidi migliora i processi metabolici che generano emoglobina.. I minerali mantengono la pressione sanguigna a livelli ottimali e migliorano la salute del cuore.

Aceto di Acqua di Cocco

L'acqua di cocco contiene meno nutrienti della linfa, ma viene anche fermentata per ottenere l'aceto di cocco..

Dall'acqua di cocco puoi anche fare l'aceto di cocco, sebbene con meno benefici della linfa. L'acqua viene messa a fermentare con zucchero e lievito, filtrata con un panno di cotone e quindi aggiunta più zucchero; quindi sciogliere e far bollire a 60 ° C per 20 minuti.

L'acqua viene aggiunta a un contenitore, il lievito viene aggiunto e lasciato riposare per una settimana.. Poco dopo, apparirà schiuma e un punto acido nel gusto.. Successivamente, è possibile filtrare o ingerire così com'è. Questo tipo di aceto di cocco è uno degli aceti più sani..

Usi e vantaggi

Per migliorare la digestione, mescola una pallina di acqua a temperatura ambiente con una di aceto di cocco e prendi il digiuno quotidiano.. Se vuoi perdere peso, mescola due cucchiai di aceto in un bicchiere d'acqua prima di ogni pasto.. Ciò ridurrà il contenuto di zucchero nel sangue e anche l'appetito..

Ulcere, infezioni, irritazioni allo stomaco e altri disturbi digestivi vengono alleviati con una miscela di un cucchiaio di aceto di cocco e un altro di miele. Prendendo questo digiuno di aceto ogni giorno avrai un recupero significativo. Se soffri di colon irritabile, fai attenzione perché è un alimento fermentato..

L'aceto di cocco migliora il transito intestinale e favorisce le funzioni epatiche.. È un eccellente depuratore che favorisce la digestione e la secrezione di acido biliare. Cura le ferite, previene la ritenzione idrica, aumenta l'immunità e protegge il sistema immunitario.

inoltre, Previene la proliferazione batterica e combatte i radicali liberi grazie ai loro antiossidanti. Come spezia per alcuni alimenti, compresa l'insalata, ha un sapore molto appetitoso.

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Utilizza in Cosmetica

Per il viso o i capelli, l'aceto di cocco è un cosmetico ideale. Lascialo sui capelli per 20 minuti prima dello shampoo per migliorare volume e lucentezza. Sul viso, oltre a fermare l'invecchiamento e migliorare l'aspetto, è un ottimo tonico disinfettante per la pelle grassa..

Le occhiaie possono essere ridotte con un attento massaggio all'aceto di cocco che stimolerà la circolazione.. Anche i brufoli o i punti neri scompaiono e alleviano i segni dell'acne e le macchie dell'età.

D'altra parte, l'aceto di cocco elimina le impurità e le rughe quando applicato come tonico direttamente sulla pelle.. Quindi con un cucchiaio di aceto di cocco diluito in un cucchiaio di acqua e un cotone puoi fare una pulizia del viso ogni sera..

In breve, questo aceto naturale ha una serie di usi e benefici che lo rendono un prodotto premium. Non solo migliora il benessere del corpo, ma anche la parte estetica in modo significativo.