Daniel Chandler
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I pomodori possono essere consumati in molti modi e in varie ricette. È un frutto, anche se molti lo classificano ancora come verdura.. Ha numerosi benefici per la salute, tra cui una ricca fonte di vitamina A.
E come qualsiasi frutto, i pomodori devono essere lavati e disinfettati prima di essere mangiati, cioè liberi da sporco e batteri..
Nutrienti di pomodoro e il loro contributo di vitamina A.
Il pomodoro è ricco di sostanze naturali che rafforzano il corpo, come le vitamine A, B e C, oltre a minerali come ferro, fosforo e potassio..
La vitamina A, predominante in questo frutto, è responsabile dell'azione antiossidante nel corpo, pulendola dalle impurità. Insieme alla vitamina C, combatte i radicali liberi, rallenta l'invecchiamento.
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Il pomodoro è ricco di vitamine A, B e C, nonché di minerali come ferro, fosforo e potassio. Benefici del pomodoro
- Fornisce resistenza alle ossa (a causa della vitamina C);
- antiossidante;
- Contribuisce alla contrazione muscolare (dovuta a sodio e magnesio);
- Mantiene in salute le articolazioni ossee;
- Partecipa alla coagulazione del sangue;
- Aiuta nel metabolismo (a causa della vitamina B12);
- Previene il cancro alla prostata;
- Mantiene l'equilibrio idrico naturale del corpo (a causa del potassio).
Una corretta dieta al pomodoro
Secondo gli esperti di nutrizione, si consiglia un mestolo di salsa di pomodoro al giorno..
Il frutto può essere consumato crudo o cotto; Mangiando pomodori bolliti, sfruttiamo il licopene - una sostanza che dà al frutto un colore rossastro - e mangiandolo crudo, godiamo di tutta la vitamina C del frutto..
La sostanza chiamata licopene è quella che previene il cancro alla prostata negli uomini..
I nutrizionisti raccomandano un guscio di salsa di pomodoro al giorno, ma un altro buon modo per consumare questo frutto è preparare quel gazpacho.! Verità e miti del pomodoro
La salsa di pomodoro si ingrassa?
Secondo i nutrizionisti, tutto dipenderà dal tipo di salsa. Ad esempio, la salsa di pomodoro fresca con alcune proteine come pollo, carne, pesce, nonché un po 'di fibre, verdure e verdure sarà sempre un'ottima scelta..
Tipi Di Pomodoro
I tipi di pomodori conosciuti nel mondo sono:
- Insalata di pomodori;
- Pomodori cachi;
- Pomodori italiani;
- Pomodoro Ciliegio.
Un nuovo tipo è apparso sul mercato, il pomodoro d'uva, Di piccole dimensioni e di forma allungata, questo tipo di pomodoro viene consumato insieme alle insalate e anche come frutto e viene gustato senza accompagnamento..
Il pomodoro d'uva è stato creato da un'azienda giapponese specializzata nella produzione di semi ed è stato rapidamente esportato da un'azienda di San Paolo, che è stato sorpreso dal nuovo guadagno di cibo..
Incontro: ricette di zuppa di pomodoro fatta in casa
Come mantenere i pomodori ben conservati?
Come ogni frutto, i pomodori devono essere lavati, anche se provengono direttamente dal frutteto o dal giardino, perché in tali luoghi il frutto è anche esposto all'aggressione ambientale..
Perché sono fragili, non dovrebbero essere posti sotto altri alimenti..
Ricorda di sciacquare gli alimenti, compresi i pomodori, conservarli in frigorifero quando sono maturi e all'esterno per accelerare il processo di maturazione.. Si consiglia di riporlo all'interno del frigorifero. Tranne i pomodori ancora verdi, che potrebbero rimanere non raffreddati. Non dimenticare!
Perché dovremmo mangiare salsa di pomodoro fatta in casa ogni giorno