Robert Patterson
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L'origano non è solo un condimento versatile, ha la capacità di migliorare e proteggere la nostra salute..
È stato a lungo usato come parte di terapie alternative per curare infezioni, malattie respiratorie, gastrointestinali, tra gli altri..
Sebbene le sue proprietà curative si manifestino meglio nei suoi derivati, come l'olio essenziale, anche le foglie essiccate hanno le stesse proprietà, ma in quantità minori.
I seguenti sono cinque motivi concreti per cui l'origano è così speciale in una dieta sana ed equilibrata:
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1. Origano: ottima fonte di nutrienti
L'origano e i suoi oli d'oliva sono ricchi di minerali essenziali per il corpo, come magnesio e calcio, che rinforzano le ossa; manganese e rame, che favoriscono l'azione degli enzimi antiossidanti; potassio, che regola la pressione sanguigna; zinco, ferro, tra gli altri.
È anche un'importante fonte di vitamine (C, E, K, E6) e omega 3.
2. Proprietà antibatteriche e antifungine
È stato dimostrato che due componenti di origano, timolo e carvacrolo, ottenuti estraendo i loro oli essenziali, sono molto efficaci nella lotta contro microrganismi pericolosi come la giardia, l'E. Coli e la salmonella e combattono anche diversi tipi di funghi.
Per questo motivo, l'origano è stato a lungo usato per proteggere il cibo e come agente antifungino applicabile sulla pelle..
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3. Previene l'invecchiamento e il cancro
Gli antiossidanti sono fondamentali per mantenere una buona salute in quanto prevengono i danni cellulari causati dai radicali liberi, molecole dannose coinvolte nell'insorgenza di malattie croniche e legate all'età; anche prevenire la formazione di molecole cancerose.
Molti studi indicano l'origano come l'erba aromatica che ha il maggior numero di antiossidanti. Lo stesso vale quando lo si confronta con altri alimenti vegetali come le patate.
Ad esempio, l'origano avrebbe un'attività antiossidante 42 volte superiore alla mela e 30 volte superiore alle patate..
4. Attività digestiva
L'origano può aiutare il sistema digestivo a funzionare meglio in diversi modi; principalmente attraverso una maggiore salivazione, che consente al cibo di essere levigato in modo più efficace nella cavità orale e stimolando il flusso della bile agli organi digestivi.
Questa sostanza facilita l'assorbimento dei grassi nell'intestino tenue ed elimina l'acido gastrico in eccesso..
5. Aiuta a ridurre il disagio mestruale
L'origano è stato a lungo usato per trattare il dolore, i crampi e altri problemi nel ciclo mestruale femminile. Ad esempio, l'olio di origano favorisce il flusso sanguigno nel bacino e nell'utero, riducendo il dolore prodotto in queste aree..
Inoltre, è anche usato per innescare e persino regolare il ciclo mestruale..
Facile da trovare e usare.
Non solo trovi l'origano nei supermercati economici, ma puoi facilmente coltivarlo. Successivamente puoi consumarlo in vari modi, sebbene sia preferibile un consumo fresco come l'olio d'oliva..
Alcune persone possono causare qualche disagio, come reazioni allergiche, e non devono essere consumate durante la gravidanza o l'allattamento.. È un alimento eccellente, ricco di proprietà curative e adatto a tutte le persone che desiderano condurre una vita sana..
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