Deliziosi muesli per una sana colazione

  • Richard Robertson
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Hai provato a mangiare muesli a colazione? Si tratta un preparato di origine svizzera composto da una miscela di cereali, semi oleosi e frutta disidratata. È un alimento molto sano e nutriente..

Tieni presente che i muesli acquistati e preparati nei supermercati possono contenere molte calorie e zucchero. Per questo motivo, è preferibile preparare un delizioso muesli fatto in casa per una sana colazione..

I benefici del mangiare muesli a colazione

La colazione è il pasto più importante della giornata e dovrebbe fornire l'energia e i nutrienti di cui il corpo ha bisogno per iniziare bene. Per questo motivo, gli alimenti consumati al mattino presto dovrebbero essere scelti con cura..

Il muesli è un alimento delizioso, sano e molto completo in quanto contiene molti nutrienti, vitamine e minerali.. Fornisce anche una sensazione di sazietà che impedisce pizzichi tra i pasti.

Questo prodotto è una buona fonte di carboidrati e proteine ​​che forniscono molta energia al corpo.. Contiene anche molte fibre, quindi aiuta a mantenere una buona salute dell'apparato digerente..

Grazie al suo contenuto essenziale di acidi grassi, una deliziosa colazione muesli aiuta ad abbassare il colesterolo in modo naturale. Quindi è un ottimo modo per iniziare la giornata..

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Come preparare deliziosi muesli fatti in casa?

La grande varietà di ingredienti che un muesli può avere rende possibili molte possibilità. Il vantaggio di prepararlo a casa è questo possiamo scegliere i sapori che più ci piacciono e quelli che meglio si adattano alle nostre esigenze nutrizionali.

Puoi scegliere uno o più tipi di cereali., come avena, grano, fiocchi di riso, cornflakes, segale, tra gli altri. Un'altra opzione è quella di aggiungere semi di girasole, lino, sesamo o zucca.

Per quanto riguarda i semi oleosi, puoi scegliere tra noci, nocciole, mandorle e arachidi.. Puoi scegliere tra ridurre il numero di calorie o mescolarne diverse per un maggiore apporto energetico.

Un altro ingrediente importante è la frutta. Può essere frutta fresca di stagione o disidratata, come uvetta, mirtilli, albicocche, datteri, ecc. Ecco alcune idee per preparare un delizioso muesli per la colazione.

Yogurt con farina d'avena, bacche rosse e mandorle

ingredienti

  • 1 tazza di fiocchi d'avena (200 g).
  • 1/2 tazza di mandorle pelate e arrotolate (100 g).
  • 1 bottiglia di yogurt bianco senza grassi (circa 125 g).
  • 1/2 tazza di bacche rosse: fragole, mirtilli e lamponi (100 g).

preparazione

  1. Lavare fragole, mirtilli e lamponi.
  2. Tagliare le fragole a fette.
  3. Metti lo yogurt in una piccola ciotola e, se lo desideri, un po 'di miele o zucchero.
  4. Aggiungi gli altri ingredienti.

Questa deliziosa ricetta ha poche calorie. e fornisce tutti gli elementi necessari per una colazione completa e salutare..

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Muesli al cioccolato con banana

ingredienti

  • 1/2 banana (30 g).
  • Scaglie di cioccolato fondente (50 g).
  • 1/2 tazza di fiocchi d'avena (100 g).
  • 1/2 tazza di fiocchi di grano (100 g).
  • 1/5 tazza di albicocca disidratata (30 g).
  • Mirtillo disidratato 1/5 di tazza (30 g).
  • Arachidi tostate non salate in tazza da 1/6 di tazza (20 g).

preparazione

  1. Tagliare la banana a fette.
  2. Immergi albicocche e mirtilli in poca acqua per 30 minuti. Scolare bene.
  3. Combina farina d'avena, fiocchi di grano, arachidi e frutta secca in una ciotola.
  4. Aggiungi le gocce di cioccolato fondente e infine le banane a fette.

Puoi cospargere un po 'di zucchero e servire questo delizioso muesli con latte scremato freddo. Puoi anche aggiungere un po 'di cannella in polvere.

Muesli croccanti di farina d'avena e nocciole

ingredienti

  • Cannella (a piacere).
  • Acqua (quantità richiesta).
  • Semi di sesamo (10 g).
  • 2 cucchiai di miele (20 g).
  • 1/4 tazza di nocciole (40 g).
  • Uvetta 1/4 tazza (30 g).
  • 1 tazza di fiocchi d'avena (200 g).
  • 4 cucchiai di zucchero di canna (40 g).
  • Mirtilli disidratati 1/5 di tazza (20 g).

preparazione

  1. Preriscalda il forno a 160 ° C.
  2. Copri una teglia con un foglio di alluminio.
  3. Immergi l'uvetta e i mirtilli in un po 'd'acqua.
  4. Trita le nocciole con un coltello.
  5. Combina farina d'avena, nocciola, semi di sesamo, zucchero, miele e cannella in una ciotola.
  6. Aggiungi qualche cucchiaio d'acqua e aggiungi tutto.
  7. Distribuire sulla teglia e infornare per circa 20 minuti, mescolando continuamente per non bruciare.
  8. Togliere dal forno, aggiungere frutta disidratata precedentemente drenata ed essiccata.
  9. Lascia raffreddare bene prima di riporlo.

Puoi preparare una grande quantità di questa ricetta e conservarla in un barattolo ermetico per consumarla a poco a poco; lo zucchero fungerà da conservante per un po '.

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