Come preparare una marmellata di banane diversa?

  • Jacob O’Brien
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La gelatina di banana o qualsiasi altra frutta non viene preparata solo con acqua, zucchero e cannella. Quindi ti mostreremo diverse ricette per imparare a rompere lo schema e ottenere un risultato diverso e gustoso. Va notato che poiché la banana ha un sapore molto delicato, si fonde perfettamente con altri frutti e ingredienti in generale..

Marmellata di banana e mela

ingredienti

  • Polvere di cannella (a piacere)
  • Acqua (la quantità richiesta)
  • 3 o 4 grandi banane mature (circa 200 g)
  • 4 o 5 piccole mele verdi (circa 150 g)

Leggi anche questo articolo: 3 differenze nutrizionali tra banana e platano

preparazione

  1. In primo luogo, sbucciare le banane e tagliarle a fette. Quindi mettere da parte.
  2. Quindi sbucciate e tagliate le mele su Juliette. È necessario fai questo tipo di taglio in modo che la marmellata sia pronta più velocemente.
  3. Quindi metti una padella d'acqua sul fuoco e quando inizia a bollire, aggiungi le mele sbucciate. Successivamente, ridurre leggermente la fiamma, aggiungere un pizzico di cannella e coprire la padella.
  4. Quando le mele sono ben cotte, spegnere il fuoco, scaricare un po 'd'acqua (lasciando la quantità minima) e Lascia raffreddare a temperatura ambiente per circa 5 minuti.
  5. Aggiungere le fettine di banana nella pentola e mescolare con il miscelatore mano.
  6. Infine, conservare in un contenitore di vetro o servire.

Gelatina di banana e burro di arachidi

Ingredienti Burro Di Arachidi

  • 2 tazze di arachidi sgusciate (300 g)
  • 1 ¼ cucchiaio di margarina di soia (25 g)

preparazione

  1. Per prima cosa sbuccia le arachidi e immergile per 2 ore.
  2. Quindi scaricare l'acqua e schiacciare le arachidi in un frullatore.
  3. D'altra parte, scalda la margarina per mezzo minuto nel microonde. e tocca per fare una pasta.
  4. Infine, aggiungi la margarina di soia all'arachide macinata, rielaborala da capo e il gioco è fatto! Il nostro burro di arachidi senza zucchero sarà pronto.

Ingredienti Gelatina

  • La scorza di 1 limone
  • La buccia di un'arancia
  • Acqua (la quantità richiesta)
  • 2 cucchiai di succo d'arancia (30 ml)
  • 2 cucchiai di burro di arachidi non zuccherato (40 g)
  • 4 o 5 grandi banane mature (300 g)
  • Opzionale: 1 cucchiaino di miele (7,5 g)

preparazione

  1. Per prima cosa sbuccia e taglia le banane. Quindi metterli in una padella di acqua bollente a fuoco basso.
  2. Aggiungi un cucchiaio di succo d'arancia insieme alla scorza di limone e arancia nella padella. Mescolare di volta in volta.
  3. Lascialo cuocere a fuoco vivo per 10 minuti, quindi aggiungi un altro cucchiaio di succo d'arancia e aggiungi burro di arachidi.
  4. Mescolare più volte per mescolare bene il burro di arachidi con il resto degli ingredienti e spegnere il fuoco.. Se decidi di aggiungere il miele, questo è il momento per farlo.
  5. Alla fine, colpisci tutto a mano e il gioco è fatto!

Marmellata di banana, rum e lavanda

ingredienti

  • ¼ di tazza di zucchero (50 g)
  • 1 cucchiaio di miele (25 g)
  • 2 cucchiai di rum (30 ml)
  • ¼ tazza di succo di limone (50 ml)
  • 5 o 6 grandi banane mature (500 g)
  • 2 cucchiai di lavanda per cucinare (30 g)
  • Opzionale: colorante vegetale blu o viola.

Vedi anche: 10 usi della lavanda: cosmetici, fatti in casa e medicinali

Preparazione di marmellata di banane

  1. Per preparare questa speciale caramella alla banana, riscalda prima l'acqua in una padella fino a quando bolle. Aggiungi zucchero e diluisci con movimenti avvolgenti.
  2. Aggiungi lavanda e miele, copri la ciotola e lascia riposare per circa 20 o 25 minuti.
  3. Una volta che la lavanda ha colorato il contenitore di viola, passa un filtro per rimuovere le foglie di lavanda..
  4. A parte, mescola il succo di limone con il rum. Quindi integriamo questa miscela nell'acqua di lavanda. libro.
  5. Come con le altre marmellate, sbucciate e tagliate le banane in una padella a fuoco alto con acqua sufficiente..
  6. Una volta che l'acqua di banana è stata ridotta, aggiungiamo i liquidi e permettiamo loro di ridurre sufficientemente. Questo processo può richiedere circa 10-15 minuti.. È necessario rimuovere tutto di volta in volta.
  7. Quando l'inceppamento è pronto, lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente prima di servire o conservare in un barattolo di vetro.

La gelatina di banana è un dessert che viene preparato con vari ingredienti e in breve tempo. Può essere aggiunto a una torta, pancake, crepes o puoi anche mangiarlo da solo. E mentre di solito non pensi alla banana matura preparata sotto forma di marmellata, è una ricetta davvero deliziosa che vale la pena provare..

3 consigli semplici e originali per gustare la banana



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