Come curare il fegato con cibi integrali e verdure amare

La malattia epatica più comune è l'epatomegalia., Un processo in cui questo organo si accende a un volume che, se non trattato, può provocare qualcosa di grave. Oggi parleremo di due meravigliosi protettori della salute del fegato: cibi integrali e verdure amare.

Una dieta ricca di grassi, zuccheri e cibi molto raffinati o innaturali può avvelenare il fegato e impedirgli di svolgere le sue funzioni metaboliche e purificanti..

L'importanza della fibra per la salute del fegato

Medici e nutrizionisti lo indicano Il primo passo per curare il nostro fegato è mantenere una dieta sana e restrittiva dei grassi. e oltre a preoccuparsi molto di come cuciniamo il cibo.

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Le tecniche di cottura più appropriate sono grigliare, cuocere al forno, cuocere a vapore o bollire gli alimenti..

Un tipo di cibo che dovremmo iniziare a introdurre nella nostra vita quotidiana è la fibra. Quindi vogliamo che tu tenga conto di questi importanti dati sanitari.

La mancanza di fibre può aumentare il colesterolo e il glucosio nel sangue

Ti starai chiedendo perché la fibra è così importante nella nostra dieta.

In primo luogo, dobbiamo tenere conto del fatto che questo elemento è cruciale quando si assorbono correttamente i nutrienti.

• La fibra insolubile, per esempio, ha un effetto lassativo e si prende cura dell'intestino. Gli intestini puliti rendono più facile per i nutrienti raggiungere correttamente il flusso sanguigno e non sono accompagnati da tossine..
• La fibra solubile, a sua volta, quando fermentata, ha la capacità di regolare il colesterolo, prendersi cura della flora intestinale e ridurre il cosiddetto colesterolo cattivo nel sangue..
• Un'altra cosa da tenere a mente è che se si soffre di fegato grasso, si tende ad avere iperglicemia e insulino-resistenza. Ecco perché abbiamo bisogno di alimenti ad assorbimento lento come cibi integrali ricchi di fibre.
• Ricorda che devi mangiare cibi ricchi di fibre ma senza zucchero..
• L'assunzione raccomandata di fibre al giorno è di 30 grammi.. Se si desidera migliorare la salute del fegato, contrassegnare questo come obiettivo..

Alimenti ricchi di fibre che dovresti consumare

• farina d'avena
• Riso Integrale
• Farina integrale
• Pane di segale
• mele
• pere
• Lenticchie (in insalata, mai il classico piatto di lenticchie così ricco di grassi e proteine)
• Cereali integrali senza zucchero

I benefici degli alimenti amari

Indivia, broccoli, scarola ... Di solito non sono gli alimenti più desiderati dalla maggioranza della popolazione. Ad esempio, è sempre più attraente un hamburger o un pane.

Ora, ciò che molte persone non sanno è che questo sapore amaro è dovuto a una serie di composti che ci aiutano in tutti i seguenti processi:

• Favorire il rilascio di succhi gastrici.
• Migliora la digestione grazie ai suoi enzimi.
• Aiuta ad assorbire i nutrienti.
• Proteggi il nostro fegato, assistere nelle sue funzioni di base di metabolizzazione e debugging.

Le verdure amare ci aiutano a disintossicare il fegato

• Le verdure amare come la cicoria, ad esempio, sono ricche di fitonutrienti che ci consentono di purificare il nostro fegato da tossine ed elementi dannosi..
• Mantenere il colesterolo correttamente, metabolizzare i grassi e purificare il sangue.

Fonte naturale di vitamine, minerali e antiossidanti

Dobbiamo ricordare che il fegato è un organo che ha bisogno una fornitura costante di antiossidanti e minerali. Grazie a queste sostanze, proteggiamo le cellule del fegato dagli attacchi di batteri e tossine..

Scopri: contributi dietetici alla vitamina

La vitamina C, ad esempio, è anche un elemento base che aiuta a mantenere il fegato sano e forte..

Le verdure amare ci aiutano a soddisfare tutte queste esigenze? certamente.

• Le verdure amare sono molto ricche di vitamine A, C e K, nonché di calcio, potassio e magnesio..
• Hanno molta fibra e acido folico..
• Sono molto poveri di grassi e sodio..

Quali alimenti amari possiamo includere nella nostra dieta?

• razzo
• broccoli
• carciofi
• Cavoletti Di Bruxelles
• lattuga
• Melone Amaro
• cetriolo
• liquirizia
• Senape Amara
• cavolfiore
• crescione
• cicoria

È anche interessante sapere quali bevande possono essere consumate per prendersi cura del fegato. Tuttavia, ricordalo le bevande dovrebbero essere ingerite con equilibrio e senza mangiare troppo.

• caffè
• Acqua tonica (è ricca di chinino)
• Infuso di valeriana
• Marian Thistle Infusion
• Tè bianco
• Succo di limone
• Succo di pompelmo

In conclusione, non dobbiamo dimenticarlo il fegato ha la meravigliosa virtù il potere di rigenerarsi. Se ti offriamo cibo adeguato puoi curarlo.

Tuttavia, considera sempre le raccomandazioni formulate dai medici e ricorda le tue esigenze particolari includendo nella tua dieta cibi integrali e verdure amare..