Joseph Barber
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Quanto pensi che sia sana la tua dieta?? Molte persone possono pensare che l'aggiunta di insalate alla loro dieta sia sufficiente per una vita più sana.. Tuttavia, potresti consumare calorie nascoste che stanno sabotando i tuoi sforzi per perdere peso..
Pensaci: quali salse aggiungi alla tua insalata? Sono freschi? Contengono carboidrati o grassi trans?
Se non ci hai mai pensato, continua a leggere e ti diremo cosa è meglio evitare per assicurarti che la tua insalata ti aiuti davvero a perdere peso..
1. Le salse cremose hanno calorie nascoste
Cosa ti piace aggiungere alla tua insalata? Salse di marca ranch, a base di gorgonzola, parmigiano, Chipotle o come Cesare sono alcuni esempi di opzioni che aggiungono calorie nascoste.
L'alternativa, se vuoi quel tocco cremoso, sono gli oli vegetali. In questo senso, hai diverse opzioni che puoi adattare ai sapori che desideri:
- avocado
- sesamo
- chile
- odori
Un'altra opzione è la vinaigrette fatta in casa. Per questo puoi combinare un po 'di aceto balsamico con olio vergine o extra vergine di oliva. Come tocco in più, puoi aggiungere del succo di frutta o della polpa..
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2. Pancetta
È innegabile che un'insalata può essere insipida se non aggiungiamo un sapore che la migliora. Uno degli elementi che possiamo aggiungere ma che fornisce calorie nascoste è la pancetta..
A prima vista può sembrare che tu stia aggiungendo un po 'di carne. Tuttavia, solo un pezzo medio di pancetta fornisce 400 calorie e 30 grammi di grassi.
Il problema con questa carne è che si tratta di un taglio molto grasso di maiale. Pertanto, per prepararlo, non è più necessario alcun tipo di grasso e, una volta cotto, è necessario eliminare il grasso in eccesso..
Se vuoi carne fredda, puoi usare il prosciutto. Se quello che vuoi è la consistenza croccante del bacon, scegli il pancetta di Perù. Questa è un'opzione più sottile che non ti darà grasso extra..
Quando si prepara la pancetta di tacchino, evitare di aggiungere grasso. In alternativa, griglia o cuoci in una padella antiaderente.
3. Semi trasformati
Una buona insalata dovrebbe includere una o due porzioni di semi per fornire grassi sani. tuttavia, devi assicurarti che siano senza zucchero, sale e altri elementi per evitare calorie nascoste. Tra le cose che dovresti evitare sono:
- Semi di pralina o caramellati.
- aromi.
- Copertura commerciale.
L'alternativa è preparare i semi da soli, evitando il più possibile l'aggiunta di zucchero e sale raffinato. Alcune opzioni sono:
- Aggiungi un pezzo di aglio o alcune erbe ai semi..
- Passare le arachidi, i semi di girasole e la zucca nel pepe tepin con una spruzzata di sale marino.
L'opzione migliore è utilizzare semi naturali e completare il sapore con erbe o spezie tritate..
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4. Crostini, pane e simili
Un altro ingrediente che può fornire calorie nascoste sono gli alimenti a base di farina. Qui possiamo citare:
- crostini
- brindisi
- tortillas
- nachos
Il problema con questi elementi è che sono ricchi di calorie e la maggior parte ha subito un processo di frittura.. Il risultato è che in porzioni molto ridotte si ottengono grandi quantità di grassi saturi che influiscono sulla salute del cuore e farine trasformate che alterano i livelli di glucosio..
Se non vuoi stare senza questi alimenti, controlla le etichette e rispetta le porzioni. Di solito una o due porzioni saranno sufficienti per migliorare la tua insalata, quindi non esagerare. Un'alternativa più sana è aggiungere solo una porzione di semi oleosi.
5. Formaggi
Il formaggio è un altro ingrediente che fornisce calorie nascoste se non stai attento. I formaggi che possono essere aggiunti senza problemi sono formaggi a basso contenuto di grassi e biologici.. Cerca di evitare quelli grassi e ricchi di sale, come:
- blu
- cheddar
- Manchego
Con questo in mente, pensi di aggiungere calorie nascoste alla tua insalata? Come stai cercando di evitarlo?
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