Scopri come preparare una birra allo zenzero per ridurre il dolore e l'infiammazione.

  • Richard Robertson
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Le proprietà antinfiammatorie e analgesiche dello zenzero offrono trattamenti alternativi per diverse patologie come diminuisce il dolore e l'infiammazione nei tessuti del corpo. Quindi, impara in questo articolo come preparare una birra allo zenzero per ridurre il dolore..

Anche se il suo particolare aroma e sapore è ciò che lo ha reso molto attraente in cucina, L'uso principale dello zenzero è legato alla salute in quanto è una fonte naturale di vitamine, minerali e composti antiossidanti. essenziale.

Ora è noto che includerlo nella dieta fa bene alla salute del cuore, ai disturbi muscolari e alla prevenzione di molte malattie croniche causate dall'infiammazione..

Sembra che il gingerolo, il suo composto attivo, dia il caratteristico sapore speziato e, inoltre, fornisca proprietà antinfiammatorie naturali..

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Birra allo zenzero antinfiammatoria

Apertura del catalogo dei rimedi per pan di zenzero, Abbiamo trovato l'interessante ricetta per una birra antinfiammatoria. Questa ricetta può trattare l'artrite reumatoide e in aggiunta problemi muscolari più serio.

È una bevanda fermentata le cui proprietà possono ridurre il dolore e l'infiammazione per migliorare tali condizioni..

Inoltre, contenendo gruppi di batteri sani, fornisce anche un ulteriore vantaggio al tratto digestivo regolando la flora intestinale..

ingredienti

  • 5 cm di radice di zenzero fresco
  • ½ tazza di zucchero di canna o miele
  • ½ tazza di succo di limone (125 ml)
  • ¼ cucchiaio di sale marino (opzionale)
  • 8 tazze d'acqua (2 litri)
  • ½ tazza di zenzero fermentato (vedi ricetta alla fine).

preparazione

  • Per prima cosa tagliare la radice di zenzero.
  • Portare a ebollizione tre tazze d'acqua in una padella e quindi aggiungere lo zenzero tritato, lo zucchero e il sale.
  • Cuocere a fuoco basso per 5 minuti e assicurarsi che lo zucchero sia diluito.
  • Incorporare il resto dell'acqua e quindi attendere alcune ore affinché la miscela si raffreddi a temperatura ambiente..
  • Continua ad aggiungere il limone e mezza tazza di zenzero fermentato.
  • Quando è pronto, versa il contenuto in un barattolo di vetro ermetico e porta in un luogo buio.
  • Dovrebbe essere lasciato riposare per due o tre giorni per diventare gassoso..
  • Se lo lasci più a lungo, la bevanda inizierà a diventare alcolica..
  • Setacciare e infine trasferire il liquido in singole bottiglie per la refrigerazione.

Prestare attenzione!

Il processo di fermentazione dipenderà dalla temperatura aggiunta, dallo zucchero e dalla forza del raccolto..
Alla fine, la bevanda avrà un lieve aroma di zenzero, ma combinato con l'aroma della fermentazione o del lievito..

Non consentire al liquido di depositarsi più a lungo di quanto consigliato, in quanto potrebbe fermentare molto e causare una mini esplosione..

Lo zenzero ha benefici che lo rendono ideale per ridurre il dolore..

Come preparare lo zenzero fermentato?

Dato che in molti luoghi ci sono difficoltà a ottenere lo zenzero fermentato sul mercato, allora vogliamo condividere i passaggi per prepararlo a casa in modo organico e sicuro..

ingredienti

  • 8 cucchiai di zenzero grattugiato (80 g)
  • 8 cucchiai di zucchero (80 g)
  • 2 tazze d'acqua (500 ml)

preparazione

  • Per prima cosa, mescola due o tre cucchiai di zenzero grattugiato con la stessa quantità di zucchero..
  • Quindi aggiungere le due tazze d'acqua e mescolare per far mescolare bene gli ingredienti..
  • Versare il liquido in una bottiglia leggermente coperta e lasciare in un luogo fresco (non c'è bisogno di essere scuro).
  • Per 5 giorni, mescolare il composto ogni giorno e aggiungere un altro cucchiaio di zenzero grattugiato e un altro di zucchero..
  • Il fermentato verrà preparato quando si formano bolle in alto e il liquido è torbido, di aspetto opaco e ha un aroma di lievito..
  • Questo fermentato può essere conservato indefinitamente purché sia ​​"nutrito" di volta in volta..

Per saperne di più: 6 rimedi allo zenzero per la salute della pelle

Come consumare questa birra allo zenzero?

Al fine di ridurre le malattie articolari e muscolari, potrebbe essere possibile bevi questa birra allo zenzero ogni giorno o almeno tre volte a settimana.

Per iniziare la dose, iniziare con mezza tazza (100 ml), sebbene possa essere presto aumentata a 150 o 200 ml, se necessario.

Nota: perché è fatto con una quantità significativa di zucchero, Questa bevanda non è adatta a persone che soffrono di diabete o problemi di glicemia..

Se puoi bere birra, vale la pena provare a prepararla a casa per goderne i benefici, sia per curare e prevenire le malattie, sia per rafforzare le difese. Coraggio!

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