8 consigli per mangiare più verdure

In questo articolo condivideremo alcuni dei migliori consigli per mangiare più verdure nella tua vita quotidiana senza sforzo e sacrificio..

A volte cambiare le abitudini può essere difficile e richiede tutto il nostro impegno e dedizione. Ma se questo cambiamento ci porta benefici per la salute, dovremmo fare del nostro meglio per metterlo in pratica il prima possibile..

Perché dovremmo mangiare più verdure?

Fanno parte di una dieta sana., dacci una buona quantità di nutrienti (tra cui vitamine, proteine, fibre e minerali) e il loro consumo evita l'insorgere di alcune malattie.

Tuttavia, le verdure sono sempre meno presenti nei piatti di ogni casa. Perché? Per vari motivi, come il fatto che il cibo in scatola o precotto viene preparato più velocemente delle verdure.

È molto importante, se ci sono bambini a casa, inculca il loro amore per la verdura e la frutta fin da piccoli. Con le prime pappe possiamo consentire loro di conoscere tutti i sapori e gli aromi che offrono questi alimenti.

In questo modo impediamo loro di voler mangiare in modo sano in futuro e che questo continuerà anche nell'età adulta..

Mangiare verdura non è sinonimo di dieta, di essere vegetariano o di essere malato. Al contrario, per stare bene ed essere più sani dovremmo aggiungerli più spesso al nostro cibo.

Suggerimenti per mangiare più verdure

Ogni giorno dovremmo consumare 400 grammi di verdure. (se possibile crudo). Questo può sembrare molto e qualcosa di impossibile, ma per cominciare puoi aumentare il tuo consumo di grammo di grammo.

Scoprirai che quando raggiungerai il minimo consigliabile il tuo corpo ti chiederà sempre di più.

Presta attenzione a questi suggerimenti per mangiare più verdure:

1. Cambia le ricette

Quei piatti che di solito prepari o consumi quotidianamente possono cambiare completamente se aggiungi delle verdure..

Ad esempio, puoi aggiungere:

• Polpette di carote tritate;
• Broccoli brasati su tagliatelle;
• Melanzane a fette tra strati di lasagne, ecc..
• Puoi anche preparare una deliziosa frittata con asparagi, spinaci, funghi e broccoli come ripieno.

2. Inizia il consumo in anticipo

Voglio dire che a colazione sono ammessi solo i frutti? Sebbene siano molto salutari, possiamo anche aggiungere verdure al tavolo..

• Alcune opzioni possono essere fette di cetriolo o pomodoro, un succo di sedano carota o una frittata di foglie di spinaci.
• Se inizi a mangiare verdure al mattino presto sarà più semplice soddisfare l'assunzione giornaliera raccomandata.

3. Compra verdure che non conosci ancora

La prossima volta che fai acquisti, assicurati di inserire qualsiasi carrello che non hai mai assaggiato prima.

Non c'è bisogno di prendere una sterlina, ma un po 'da gustare a casa. presto, cerca una ricetta facile e veloce che la includa. Rimarrai stupito dalla scoperta!

Variare le verdure che mangiamo ha molti vantaggi, in quanto aggiungerà nuovi nutrienti da un lato e non sarà noioso mangiare la stessa cosa ogni volta..

4. Prepara zuppe e vitamine

L'inverno ci fa venir voglia di mangiare cibi più schietti e calorici. Abbiamo bisogno di qualcosa che ci consoli quando torniamo a casa e tiriamo fuori il freddo dalla strada.

Quale opzione è meglio di una buona zuppa di verdure? Non ci riferiamo a quelli che sono pronti, ma a un "vero", come quelli che i nostri nonni hanno preparato.

È meno lavoro di quanto pensi, e puoi risparmiare un po 'e scaldarti quando vuoi godertelo..

In estate, a sua volta, possiamo consumare deliziose vitamine e succhi di verdura cruda o cotta che, inoltre, può essere combinato con alcuni frutti.

Le verdure per eccellenza della ricetta sono carote, barbabietole, sedano, spinaci e pomodori..

5. Lasciare le verdure in vista

Mentre è vero che i frigoriferi hanno scomparti speciali per conservare frutta e verdura, finiscono per essere un po '"nascosti".

e se non sappiamo che sono lì ... come li useremo e ci divertiremo? Uno dei migliori consigli per mangiare più verdure è quello di conservare la maggior parte nei loro compartimenti e lasciarne uno o due fuori.

Quindi quando apriremo la porta saranno lì, ad aspettarci e invitandoci a consumarli..

6. Cerca ricette "alternative"

Coloro che credono che vegetariani e vegani mangino solo lattuga e insalata di pomodori si sbagliano moltissimo..

Ci sono migliaia di ricette che possiamo preparare per mangiare più verdure e lascia che le nostre papille gustative si dilettino con nuovi sapori.

Patè di zucca, hamburger di barbabietola e lenticchie, lasagne di melanzane ... c'è un mondo di opzioni intorno a te.

7. Usa come accompagnamento

Se ami la carne, il pollo o il pesce, puoi divertirti a preparare tutti i tipi di contorni diversi. Non solo la tipica insalata di tutti i giorni.

Prova una purea, un soffritto di zucchine, cubetti di zucca saltati, ecc..

8. Preparare spuntini sani

Un'altra buona opzione per mangiare più verdure evitando gli spuntini salati o il pane di metà mattina è quella di avere carote o sedano, pomodorini, strisce di peperone o fette di cetriolo.

Puoi mescolarli con diversi patè o creme. come:

• Ceci (hummus)
• Avocado (Guacamole)
• Melanzane (bava ganoush)
• Yogurt greco (tzatziki)

È eccellente, a sua volta, per evitare l'ansia di mangiare tra i pasti..

Ti sono piaciuti questi consigli per mangiare più verdure? Speriamo che tu possa applicarli nella tua vita quotidiana per mangiare più sano..

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