5 alternative per evitare lo zucchero nella dieta

  • David Cobb
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Pensare di vivere senza consumare zucchero provoca irrequietezza e persino cattivo umore. È un ingrediente delizioso che il nostro corpo chiede.tuttavia, Gli esperti di nutrizione raccomandano di scegliere alternative per evitare lo zucchero dietetico.

Evitare l'assunzione di zucchero non significa rinunciare alla dolcezza. Ci sono ricette che consentono alle persone di gustare deliziosi dessert e dolci senza dover mangiare zucchero..

Zucchero: perché dovremmo evitarlo?

La ricerca lo dimostra Il consumo di zucchero raffinato è responsabile di molte malattie . I più comuni sono carie, patologie cardiache, sistema immunitario indebolito e obesità. Si pensa anche a favorire la dipendenza da cancro e dopamina..

Il corpo non ha bisogno di zucchero, ciò che richiede è il glucosio.. Ci sono altri alimenti sani che sono alternative senza zucchero che forniscono questo nutriente?.

Il bisogno di zucchero che una persona sente di solito è più un'abitudine che un reale bisogno del corpo. pertanto, È possibile creare abitudini che portano all'uso di alternative per evitare lo zucchero.

Alternative per evitare lo zucchero

stevia

Al giorno d'oggi è un dolcificante naturale molto popolare.. La stevia è una pianta le cui foglie hanno un sapore dolce..

attualmente, si trova nel mercato delle polveri trasformate simile nell'aspetto allo zucchero. È pratico usarlo come alternativa in infusi e dessert..

Alcuni dei benefici che porta al corpo sono:

  • Contribuisce al controllo del diabete, in quanto regola i livelli di glucosio nel sangue.
  • La tua azione diuretica favorisce l'eliminazione delle tossine .
  • È vasodilatatore, aiuta a controllare la pressione sanguigna .
  • Non apporta calorie, previene l'obesità.

Ape

È il più antico dolcificante naturale.. È sempre stato presente nella vita dell'uomo.

Oggi è un prodotto molto apprezzato. È diventato uno dei migliori evitatori di zucchero ed è adatto a persone di tutte le età..

È particolarmente indicato per bambini e anziani., perché, oltre ad essere dolcificante, ha proprietà nutrizionali e medicinali.

Vantaggi del consumo di miele:

  • Fornisce rapidamente energia.
  • Ha proprietà antibiotiche e previene le infezioni. Viene quindi spesso usato per alleviare raffreddore e tosse..
  • Ha effetti curativi.
  • È antiossidante.
  • Fornisce vitamine, in particolare quelle del complesso B..
  • È un'importante fonte di minerali come sodio, magnesio e zinco..

Sciroppo d'agave

L'agave è una pianta della famiglia dell'aloe vera.. Dalle foglie carnose viene estratto un liquido denso e appiccicoso, sciroppo. È diventato di moda ed è altamente raccomandato..

Ha un potente effetto dolcificante, quindi è un'alternativa interessante per evitare lo zucchero..

Ha un alto indice di fruttosio e basso glucosio. Il fruttosio potenzia i livelli di insulina nel sangue ed è quindi particolarmente adatto ai diabetici..

Alcune delle sue proprietà:

  • È antinfiammatorio e antimicrobico..
  • Contribuisce a rafforzare il sistema immunitario .
  • Aiuta a perdere peso.
  • Abbassa il colesterolo.
  • Ha effetti benefici sulla pelle e previene l'invecchiamento.

amasake

È un dolcificante naturale dal Giappone.. Viene preparato a base di riso, attraverso un processo di fermentazione molto comune nella cucina asiatica. Viene prodotta una pasta consistente e dolce che sostituisce lo zucchero raffinato in tutti i tipi di ricette..

Ha importanti nutrienti ed effetti benefici sul corpo:

  • È facile da assimilare e digerire.
  • Fornisce una buona quantità di fibra., che accelera il transito intestinale.
  • Contiene vitamina B ed enzimi essenziali per il corpo .

Zucchero Biologico 

È ottenuto dall'evaporazione dei succhi di canna da zucchero. . Nessun raffinatore o prodotto chimico è coinvolto nel processo. Ha iniziato ad essere usato molto come una delle alternative per evitare lo zucchero.

Tra le sue proprietà, sottolineiamo:

  • Produce un effetto ad alta energia..
  • Fornisce vitamine A, B, C, D ed E.
  • È il dolcificante che contiene più minerali.

Cambiare le abitudini alimentari richiede tempo, ma puoi iniziare scegliendo una di queste alternative per evitare lo zucchero. È importante valutare la situazione sanitaria e le possibilità personali di ciascuno.

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