Gelato alla frutta per godersi le giornate calde

Mentre molti gelati alla frutta, dessert e dolci sono estremamente deliziosi, contengono anche livelli molto elevati di grassi e zuccheri raffinati. Così lontano dall'aiutarti a sentirti caldo durante i periodi caldi, quello che fanno è stancarti e trasformarti in colesterolo cattivo (LDL), che è dannoso per il tuo corpo..

D'altra parte, i frutti naturali, più precisamente il loro succo, sono perfetti per preparare questi gelati. Sono quasi senza grassi, facile da preparare e un'alternativa ideale all'acqua, o una bevanda simile.

Tuttavia, i gelati alla frutta possono anche essere conservati nel tuo frigorifero e puoi renderli tutti i frutti che ti piacciono. Come puoi vedere, tu troverà valori ricco di vitamine, minerali e proteine, in questi preparativi semplici e pratici.

3 opzioni per fare il gelato alla frutta 1

1. Gelato alla ciliegia cremoso

Senza dubbio, questa ricetta mantiene il sapore dolce e familiare di ciliegie, E in qualsiasi supermercato o rivenditore puoi trovare il tuo succo, da abbinare agli altri ingredienti che ti aiuteranno in quei giorni terribilmente caldi. Puoi anche aggiungere un tocco di sciroppo o miele per addolcirlo naturalmente..

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ingredienti

• 1 ½ tazza di succo di ciliegia congelato (375 g)
• 2 tazze di ghiaccio tritato (400 g)
• 2 cucchiai di liquore al brandy (30 ml)
• 4 cucchiai di succo di limone (60 ml)
• 2 cucchiai di miele (30 ml) (opzionale)

preparazione

1. Questo è sicuramente uno dei migliori gelati alla frutta che puoi fare e ha anche un sapore contrastante grazie al liquore al brandy. Tuttavia, poiché contiene alcol non è adatto ai bambini.
2. In primo luogo, versare il succo di ciliegia congelato nel barattolo del frullatore, e aggiungi un po 'd'acqua a tuo piacimento.
3. Ricorda, puoi goderti sia i ghiaccioli che i graffi e i ghiacci.
4. Quindi aggiungere il succo di limone, il brandy e il miele.
5. Quindi inizia a battere tutto per circa 40 secondi.
6. Inoltre, a seconda della viscosità del gelato e del suo sapore, puoi aggiungere i bicchieri di ghiaccio e renderlo più grandinato, o lasciarlo così com'è.
7. Consumalo all'istante o fresco per dopo.

2. Gelato al mirtillo rosso

A differenza di altri sorbetti alla frutta, la mora può essere preparata con succo acquistato in negozio o frutta congelata..

La differenza è che con la frutta intera si ottengono meno vitamine perché devono passare attraverso un processo di congelamento. Qualunque cosa tu scelga, entrambi ti forniranno un'alternativa deliziosa e facile da fare al caldo.

ingredienti

• 1 ¼ tazze di more (200 g)
• 3 cucchiai di zucchero (45 g)
• 2 tazze di ghiaccio (300 g)
• 4 cucchiai di succo di limone (60 ml)
• 1 pizzico di zucchero (opzionale)

preparazione

1. Innanzitutto, riempi il vaso del frullatore con ghiaccio, quasi fino in cima.
2. D'altra parte, metti il ​​coperchio e macinalo fino ad ottenere una specie di gratta e vinci.
3. Inoltre, aggiungi i cucchiai di limone e incorpora le tazze con le more.
4. Quindi continua a battere sul frullatore e osservare molto bene la consistenza che acquisisce il gelato. Dipenderà da come preferisci il gelato, ma si consiglia di avere un aspetto neve.
5. Infine, assaggialo. Se necessario aggiungere lo zucchero.
6. Tuttavia, se scopri di aver perso un po 'di volume, aggiungi più ghiaccio e premi nuovamente il frullatore..

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3. Gelato al mango

Il succo di questo frutto è incredibilmente dolce e in generale, senza zuccheri aggiunti nella preparazione. È perfetto per quei giorni torridi e letteralmente, non ci vorranno più di 10 minuti per prepararti..

ingredienti

• 4 fette di mango maturo senza semi
• 2 cucchiai di essenza di vaniglia (30 ml)
• 1 ¼ tazza di ghiaccio (200 g)
• ½ tazza di latte liquido (100 ml)
• 1 cucchiaio di zucchero (opzionale) (15 g)

preparazione

1. Innanzitutto, prendi il frullatore e procedi con i seguenti ingredienti: latte, ghiaccio, zucchero e mango.
2. Quindi collegalo e processalo fino a quando gli ingredienti sono integrati. L'idea è di non diventare grumosa, e la miscela è il più omogenea possibile. Il latte e il ghiaccio servono a questo scopo..
3. Alla fine, quando ottieni il gelato con la giusta consistenza (simile al gelato), aggiungi l'essenza di vaniglia e, se lo desideri, lo zucchero.