Peter Douglas
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Per mantenere sano il cervello, è importante mangiare i nutrienti necessari per essere in grado di cedere e funzionare al massimo delle sue potenzialità.. Ci sono alcuni alimenti specifici che aiutano a rafforzare la memoria, la concentrazione, l'apprendimento e persino a migliorare l'umore..
In questo modo, con una dieta equilibrata e una vita sana, è possibile estendere la longevità e la vitalità del cervello, che diminuisce nel corso degli anni, nonché prevenire malattie come l'Alzheimer..
Importanza di una dieta cerebrale sana
Il cervello controlla alcune funzioni del corpo attraverso il sistema nervoso. Per questo motivo, è indispensabile prendersene cura e dargli la dovuta importanza. Nel tempo, e in particolare all'età di 30 anni, si perdono circa 1.000 neuroni al giorno. Con questo, il cervello si consuma gradualmente e, con esso, funzioni come la memoria.
È importante ricordare che la dimensione di questo organo non è direttamente correlata alle sue funzioni. Ad esempio, Albert Einstein aveva circa 1.350 grammi di massa cerebrale in meno rispetto alla persona media, ma ne fece un uso migliore. Tuttavia, sebbene un cervello non pesa più di 1,4 kg, che rappresenta solo il 2% del peso corporeo, assorbe circa il 20% dell'energia del nostro corpo..
I suoi alimenti di base sono glucosio e ossigeno.. Nel primo caso, il sangue deve avere la quantità richiesta della sostanza (glucosio), tra 70 e 120 m per 100 ml di sangue. Inoltre, anche il cervello ha bisogno di grasso, in quanto rappresenta il 30% della sua costituzione. Per questo motivo, è necessario consumare grassi insaturi, come gli omega 3 e 6, che proteggono e formano le cellule cerebrali. Ad esempio, usando l'olio d'oliva o mangiando pesce e noci, ci sarà meno stress emotivo e intellettuale..
Come mantenere il cervello sano?
La stanchezza e lo stress possono causare la perdita di memoria, facendo dimenticare dati importanti come date e simili.. Se ciò accade, è necessario trattare il cervello per ripristinare il suo normale funzionamento. Pertanto, gli alimenti che contengono omega 3, vitamine B, C ed E e acido folico possono essere inclusi nella dieta. Inoltre, tra cui frutta e verdura fornisce i nutrienti essenziali di cui il cervello ha bisogno per un corretto funzionamento..
Impara: trucchi per l'esercizio del cervello e miglioramento della memoria
Un altro punto importante è l'ordine in cui si mangia il cibo.. Affinché il cervello sia adeguatamente nutrito, deve prima mangiare proteine e infine carboidrati.. Se si segue questa sequenza, gli aminoacidi possono raggiungere il cervello. Tuttavia, se i carboidrati vengono consumati per primi, solo il triptofano raggiunge il cervello. Pertanto, viene prodotta una maggiore quantità di serotonina, che provoca il sonno..
D'altra parte, non è solo una buona alimentazione che aiuta a migliorare la capacità del cervello, ma è anche necessario esercitare e rimanere attivi. Prendi l'abitudine di leggere vari tipi, apprendere nuove abilità e lingue, suonare strumenti, giocare a cruciverba o Sudoku, se raggiungi questo obiettivo..
Tuttavia, ad eccezione dei pazienti con apnea, che dovrebbero consultare un medico, è necessario anche l'esercizio fisico poiché ha una relazione diretta con le connessioni neuronali.. Questo aiuta a preservare il lobo frontale del cervello, una delle principali cause di invecchiamento e perdita di memoria. Fornirà anche ossigeno al cervello e diminuirà l'incidenza di disturbi della perdita di memoria come malattie cardiovascolari e diabete..
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Alimenti che aiutano a mantenere il cervello sano
Ci sono alcuni alimenti specifici che aiutano a fornire i nutrienti necessari per mantenere il cervello sano.. Di conseguenza, aiutano a migliorare la memoria e prevenire malattie come l'Alzheimer. Dai un'occhiata:
Tè verde
Nel tè verde si trovano le catechine, che aiutano a prevenire l'affaticamento del cervello e migliorare la memoria. Aumenta anche la produzione di dopamina, un neurotrasmettitore fondamentale per l'organo. Nel complesso aiuta a prevenire i disturbi cerebrali.
mirtillo
Riduce l'ossidazione che il cervello subisce naturalmente nel corso degli anni. Di conseguenza, aiuta a ridurre gli effetti di alcune malattie, come la demenza senile e l'Alzheimer..
avocado
È buono per mantenere e controllare il normale flusso sanguigno, che è essenziale per il cervello. Ciò è dovuto al fatto che l'avocado contribuisce ai grassi monoinsaturi..
yogurt
Aiuta a migliorare le funzioni nervose grazie al calcio che contiene. Fornisce anche tirosina al cervello, una sostanza che contribuisce alla produzione di neurotrasmettitori come noradrenalina e dopamina..
fragola
Aumenta la comunicazione interna del cervello e diminuisce gli effetti negativi sul centro di controllo, che peggiorano man mano che invecchi..
uovo
Previene l'invecchiamento del cervello in quanto contengono zeaxantina e luteina, due degli antiossidanti naturali essenziali. Inoltre, sono un'ottima fonte di proteine..
broccoli
Migliora le funzioni cognitive e le funzioni cerebrali grazie al suo notevole contenuto di vitamina K..
spinaci
Migliora l'efficienza dell'apprendimento e delle attività motorie del corpo. Riduce anche gli effetti negativi che la vecchiaia ha sul cervello..
more
Previene lo sviluppo di malattie degenerative e aiuta a prevenire l'ossidazione del cervello in quanto contiene un nutriente di grande beneficio per la salute mentale..
pesce
L'assunzione di acidi grassi e omega 3, presente in molte specie di pesci, migliora le prestazioni cognitive.
Contro la mancanza di memoria
Ci sono alcuni elementi specifici contro la mancanza di memoria.. La ONG HelpGuide Il non profit suggerisce quanto segue:
acidi omega 3
Gli acidi Omega 3 sono correlati alle funzioni cognitive. Sono "grassi sani", che si distinguono da grassi trans e grassi saturi. Pertanto, aiutano contro il colesterolo alto e contro l'infiammazione. Alcuni alimenti che contengono questa sostanza sono: noci, olio di noci, olio di lino, semi di lino, aringhe, equiseto, salmone e tonno.
Acido folico e vitamine B (B12 e B6)
Proteggono i neuroni eliminando l'omocisteina, un aminoacido tossico che colpisce le cellule nervose. La vitamina B contribuisce alla produzione di globuli rossi che trasportano ossigeno al cervello. Alcuni alimenti con vitamina B sono: fagioli neri, legumi, soia, agrumi, melone, spinaci, verdure a foglia verde, asparagi, broccoli e fragole..
Beta carotene e antiossidanti come le vitamine E e C
Gli antiossidanti combattono i radicali liberi che danneggiano le cellule. Inoltre, migliorano il flusso di ossigeno nel cervello e nel corpo. Alcuni alimenti che li hanno sono: fegato, patata dolce, pomodoro, agrumi, noci e semi, spinaci, tè verde, broccoli e frutti di bosco.
In breve, è essenziale mantenere una dieta sana del cervello se vogliamo mantenere la vostra salute.. Gli alimenti con i nutrienti necessari, l'esercizio fisico e lo sviluppo del cervello sono gli ingredienti chiave per mantenere l'organo con l'età e prevenire le sventure..
Immagine principale per gentile concessione di © wikiHow.com
6 nemici della salute del cervello che dovresti eliminare oggi