Quale varietà di lattuga scegliere e come coltivarla

Esistono molti tipi di lattuga che puoi coltivare nel tuo giardino.. Ci sono diverse dimensioni, forme e sapori.. Ti stai chiedendo quale varietà di lattuga scegliere? In questo articolo spieghiamo quali opzioni sono disponibili e come è possibile farle crescere.

Quale varietà di lattuga scegliere?

Ci sono molte proprietà di lattuga. Tuttavia, oltre ad essere benefico, è anche delizioso, nutriente e povero di calorie. In effetti, contiene quasi il 95% di acqua e solo 15 calorie per 100 grammi.

Per quanto riguarda i tuoi nutrienti, è ricco di vitamine come A e C e anche di acido folico. Fornisce anche minerali come potassio, calcio, fosforo, magnesio e sodio. Tra i suoi vantaggi, possiamo evidenziare:

• aiutare conciliare il sonno
• Presenta proprietà analgesiche e lenitive.
• Stimola anche le ghiandole digestive.
• Esercita una leggera attività lassativa a causa del suo contenuto di fibre
• Si consiglia di essere consumato dai diabetici..
• D'altra parte, poiché è ricco di beta carotene, contribuisce a prevenzione di alcuni tumori.

Ci sono più di 200 varietà di lattuga. Tra questi, i più noti sono:

• Lattuga Iceberg
• Lattuga Romana
• Mini lattuga romana
• Wonder Lettuce

D'altra parte, non è una pianta difficile da coltivare. In effetti, a seconda della varietà, può essere seminato in qualsiasi momento dell'anno e raccolto dopo tre o quattro mesi. Inoltre, è difficilmente influenzato dai parassiti.

Tuttavia, fai attenzione a lumache e lumache, funghi, afidi e uccelli. Ecco tre varietà molto popolari che puoi piantare perfettamente nel tuo giardino..

Lattuga Iceberg

La lattuga è uno degli alimenti per insalata più comunemente usati. Ha poche calorie e fornisce importanti nutrienti..

Proponiamo la varietà di lattuga iceberg perché può essere seminata in qualsiasi momento dell'anno. inoltre, in soli tre mesi puoi assaggialo nelle tue insalate. È caratterizzato dalla sua forma arrotondata, molto simile a quella del cavolo. D'altra parte, le sue foglie hanno una consistenza croccante, motivo per cui è la stella delle insalate..

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La Romaine è una buona varietà di lattuga da coltivare

È una delle varietà più diffuse di lattuga, probabilmente perché è facile da coltivare e regge bene.. Le sue foglie sono allungate, con una nervatura centrale spessa e caratteristica. È anche uno dei più comuni in Brasile. D'altra parte, può essere seminato in qualsiasi momento dell'anno e richiede poca cura. Soprattutto in inverno, è importante proteggerlo dal gelo.

Mini romano o pulsanti

Dal momento che sono molto simili ai romani ma di dimensioni molto più ridotte, sono noti come "mini romani". Tuttavia, hanno altri nomi, come i pulsanti Tudela o i pulsanti romani..

Questa versione mini ha un sapore molto più dolce di quella romana. inoltre, le sue foglie hanno una spessa costola centrale, le sue foglie sono ondulate e abbastanza compatte.

Anche se fa molto caldo in estate, può essere piantato tutto l'anno, ed è meglio farlo da gennaio ad aprile per raccogliere in estate o da agosto a novembre per raccogliere in inverno..

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Wonder Lettuce

La sua caratteristica principale è il colore rossastro che acquisisce. Inoltre, le loro foglie sono generalmente piuttosto ricci, motivo per cui in alcuni punti è conosciuta come "lattuga riccia". D'altra parte, è uno dei più apprezzati in gastronomia..

Per quanto riguarda la sua coltivazione, dobbiamo tenere presente che non sopporta molto il freddo. In effetti, il suo nome sembra derivare da "meraviglia estiva", e molti lo chiamano "lattuga estiva". Se lo piantiamo ogni venti giorni, possiamo raccoglierlo tutto l'anno quando il suo bocciolo è chiuso e compatto..

Raccomandazioni per la semina e la coltivazione della lattuga

• Può essere coltivato in aiuole, ma anche nella semina diretta.
• Si consiglia di lasciare una distanza tra le piante di circa 20 o 30 cm..
• D'altra parte, se vuoi avere un raccolto tutto l'anno, può fare un raccolto sfalsato.
• Per quanto riguarda l'irrigazione, è un ortaggio molto impegnativo, soprattutto quando il germoglio inizia a formarsi.
• Poiché è una verdura, si consiglia un terreno con molti nutrienti.

Hai già visto quanto è facile coltivare e raccogliere questa pianta. Inoltre, se lo fai periodicamente, puoi gustarli freschi e gustosi nelle tue insalate per tutto l'anno. Inoltre, godrai di tutti i benefici per la salute di questa pianta ben nota e sana..