Perché dobbiamo mangiare il cioccolato?

Il cioccolato è uno degli alimenti che le persone mangiano di più quando si sentono tristi, delusi, ansiosi, arrabbiati, stanchi, ecc..

È un semplice capriccio o può davvero portare ciò di cui il nostro corpo ha bisogno? Il suo contenuto in vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e triptofano ci dà la risposta e conferma i suoi benefici per la salute..

In questo articolo spiegheremo perché il nostro corpo chiede cioccolato in questi momenti. Quello che otteniamo mangiandolo?

Come possiamo consumarlo per trarne il massimo vantaggio??

Cioccolato o Cacao?

È possibile che quando sentiamo l'urgente necessità di mangiare il cioccolato, ciò che il nostro corpo sta veramente chiedendo è il cacao. È importante evidenziare questo punto., perché il cacao è un alimento molto salutare.

Tuttavia, ha anche il suo lato negativo.  Cioccolato al latte, cioccolato bianco, gelato al cioccolato, creme, ecc. sono ricchi di grassi e zuccheri, quindi dovremmo evitarli.

Pertanto consigliamo di optare per il cioccolato più puro possibile con un'alta percentuale di cacao (almeno il 70%) o forse di cacao in polvere..

7 benefici del consumo di cioccolato

Come usiamo il cacao?

Il primo passo è ottenere cacao di qualità e, se possibile, biologico. Con questo cacao possiamo cucinare molte ricette in cui abbiamo usato il cioccolato prima e anche nuovo, grazie alla sua consistenza:

• Latte di cacao e miele, una deliziosa bevanda calda e fredda.
• Pan di Spagna al cacao o gelatine.
• Frullato di banana, noci e cacao per colazione e iniziare la giornata con energia.
• Salsa di cacao, succo di limone e zucchero di canna per sostituire la cioccolata calda come contorno.
• Una crema di crema di noci (ad es. Mandorle o arachidi), cacao e zucchero di canna.
• Infuso di cacao, un rimedio rilassante e rimineralizzante.

Quando il nostro corpo manca qualcosa ...

Il cacao o il cioccolato puro contengono alcuni ingredienti essenziali per una buona salute, quindi quando mancano alcuni di questi elementi, il nostro corpo sente il bisogno di mangiarli..

Questi alimenti contengono vitamine, minerali, fibre, antiossidanti, triptofano, tra gli altri.. Questo è il motivo per cui spiegheremo di seguito tutti i casi in cui è giustificato consumarli frequentemente..

Per migliorare il nostro umore

Il cacao contiene triptofano, un amminoacido che favorisce la produzione di serotonina, un neurotrasmettitore che porta a un segnale nervoso che produce felicità.

Ecco perché il cacao migliora l'ansia, l'irritabilità, la depressione, ecc. Questi sono i periodi più frequenti in cui sentiamo il bisogno di mangiare il cioccolato..

Quindi assicurati di consumarlo, ma scegli un cioccolato di qualità con un'alta percentuale di cacao..

Non dimenticare, tuttavia, di cercare altri trattamenti o integratori che bilanciano l'umore..

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Per lo stress

Il cacao è ricco di antiossidanti, anche più del tè verde. Pertanto, dobbiamo consumarlo spesso quando abbiamo stagioni di stress, poiché questo stato ossida il nostro corpo..

Inoltre, questi antiossidanti aiutano a prevenire l'invecchiamento e il rischio di malattie cardiovascolari e cancro. Per ottimizzare le sue proprietà antiossidanti è meglio consumare cacao a digiuno.

Rilassarsi

Il cacao è uno degli alimenti più ricchi di magnesio, un minerale che nutre il nostro sistema nervoso e i nostri muscoli. Pertanto, consigliamo il consumo giornaliero.

In effetti, molti terapeuti raccomandano di assumere magnesio come integratore poiché è molto carente nella nostra dieta abituale..

Quindi, se stai mangiando un sacco di cioccolato, prova a prendere un integratore di magnesio e forse il tuo desiderio di mangiare il cioccolato sparirà..

Per rafforzare ossa e denti

Grazie al calcio che contiene, Il cacao aiuta a rafforzare ossa e denti, tra le molte altre proprietà.

Per godere di questi benefici, è importante consumare cacao non zuccherato poiché lo zucchero bianco riduce l'assimilazione del calcio nel nostro corpo..

Per aumentare le difese del corpo

Il cacao contiene vitamina C, sostanza che dovremmo consumare quotidianamente. Ci aiuta ad aumentare le difese del sistema immunitario e prevenire molte malattie..

Nutre anche le nostre ossa, denti e pelle. A chi non piace una tazza di cioccolata calda quando fa freddo o freddo?

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Per reintegrare le energie

Nei momenti in cui ci sentiamo particolarmente stanchi o sfiniti, il il cacao ci aiuterà a ottenere energia. In questi casi, mescola il cacao puro con miele e cannella e prendi un cucchiaio ogni mattina..

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