Qual è la dieta chetogenica?

  • Richard Robertson
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Perdere peso sta guadagnando salute. Questa premessa è diventata il mantra di coloro che scommettono sul miglioramento della loro qualità di vita. La dieta chetogenica è tra le molte opzioni possibili quando stai cercando una metodologia di successo..

È un'opzione nutrizionale dove il le proporzioni di carboidrati sono notevolmente ridotte. Qual è l'obiettivo? Promuovi l'ossidazione dei grassi rendendo il corpo una macchina efficace per bruciarlo.

Parallelamente a questo processo c'è la formazione di corpi chetonici che si generano quando si assumono pochi carboidrati e quantità moderate di proteine ​​e grassi buoni..

I chetoni sono usati dall'organismo come combustibile alternativo. quando c'è poco zucchero nel sangue.

La dieta chetogenica produce più energia

La dieta chetogenica è l'ideale per la perdita di peso. Con questa pratica, i livelli di insulina vengono ridotti e il grasso diventa il principale motore energetico del corpo..

In questo modo i depositi di grasso diventano più vulnerabili e perdere peso non sarà più un compito impossibile..

Il fegato svolge un ruolo importante in questo processo.. In realtà, è responsabile della trasformazione del grasso nei corpi chetonici che alimentano i muscoli, il cuore e il cervello..

Con questa strategia, sarai più soddisfatto, sentirai meno fame e otterrai più energia durante il giorno. In sostanza, dovresti mangiare più grassi e meno carboidrati.

Più verdure

Questa dieta funge da interruttore perché genera molti cambiamenti interni ed esterni. Se la premessa è di mangiare meno carboidrati, quelli che consumi dovrebbero provenire dalle verdure..

Lo standard afferma che è possibile mangiare solo meno di 50 grammi di carboidrati al giorno, cioè circa 100 grammi di pane..

pertanto, dovrai scartare le farine, alcune verdure, zuccheri raffinati, tuberi e frutta.

Le calorie dovrebbero essere concentrate in un buon insieme di proteine ​​e grassi., come olio d'oliva, noci e avocado. Fai spazio a pesce, carne magra e pollo.

Vantaggi della dieta chetogenica

Il corpo ti ringrazierà se metti in pratica questa dieta. I benefici che porta al corpo sono diversi:

1. Controllerai il tuo appetito

Questo è un effetto che forniscono tutte le diete a basso contenuto di carboidrati.

Aumentando le proteine ​​e i grassi sani nel menu del giorno, l'appetito si riduce perché sei più soddisfatto dei pasti, così finisci per consumare meno calorie e perdere peso.

2. Perderai peso più facilmente

Meno carboidrati, meno peso. Con la dieta chetogenica, puoi perdere peso due o tre volte di più rispetto a quando decidi di consumare meno grassi. Inoltre puoi mantenere il tuo peso ideale più a lungo.

3. Ti ritroverai con grasso corporeo

Quando parliamo di grasso, ci riferiamo non solo a ciò che si riflette nello specchio, ma al grasso che circonda ogni organo.

È noto come grasso viscerale ed è più pericoloso del grasso corporeo in quanto è uno dei principali fattori che causano la sindrome metabolica..

4. Addio alle malattie cardiache

Con la dieta chetogenica, i livelli di colesterolo migliorano, e c'è una percentuale più alta di colesterolo buono HDL.

I livelli di trigliceridi diminuiscono e anche la pressione sanguigna diminuisce. Pertanto, le possibilità di soffrire di malattie cardiovascolari sono ridotte..

5. Equilibra l'insulina e combatte il diabete

Con questa dieta, c'è un maggiore controllo della quantità di glucosio nel sangue, grazie al fatto che genera una maggiore sensibilità all'insulina.

D'altra parte, nei pazienti con diagnosi di diabete, questo piano alimentare consente di ridurre i farmaci.

Svantaggi della dieta chetogenica

Quando si tratta di iniziare un piano alimentare, È essenziale rivedere le reazioni avverse che può causare.

Sebbene ci siano molti vantaggi generati dalla dieta chetogenica, ci sono anche fattori che devono essere considerati prima di metterlo in pratica..

1. Meno vitamine e minerali

Poiché la dieta si basa su grassi e proteine, un basso consumo di frutta e verdura provoca bassi livelli di vitamine, minerali e fibre che possono innescare, tra le altre cose, costipazione..

2. Alitosi o alitosi

Dati i carboidrati diminuiti nella dieta e la generazione di corpi chetonici, può apparire alitosi, insieme a stanchezza e stanchezza.

Grassi dietetici

In questo piano, i grassi svolgono un ruolo importante. Da qui l'importanza di sapere quali consumare e quali.

È una questione di come scegliere, considerando che i prodotti trasformati causano sempre danni al nostro corpo. Sono divisi in tre:

1. Grassi molto buoni

  • pesce
  • noce di cocco
  • uova
  • Omega 3
  • semi oleosi

2. Buoni grassi

  • Carni magre
  • burro
  • latte
  • formaggio
  • Olio d'oliva
  • Pistacchi
  • avocado

3. Grassi cattivi

  • margarina
  • Oli vegetali
  • caramelle
  • frittura

In breve, la dieta chetogenica è una delle molte opzioni che puoi prendere in considerazione se prevedi di iniziare un nuovo piano alimentare..

Ci sono molti vantaggi che avrai e alcuni svantaggi di cui devi essere consapevole.

Considera sempre i commenti di un esperto. Il nutrizionista dovrebbe essere la tua guida principale. Sebbene tu abbia già in mente queste informazioni, parlane e cerca di definire ciò che è meglio per il tuo corpo..

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